Kemin Industries, fabricante de ingredientes para rações, baseado em Des Moines, Iowa, adquiriu um pedido de patente nos EUA para um método para controlar o vírus da peste suína africana (ASFv) em rações e ingredientes de rações usando o antimicrobiano líquido Sal CURB - um produto de controle de patógenos fabricado pela Kemin.
Dados gerados pela Kansas State University e Megan Niederwerder em apoio ao pedido de patente, “Mitigando o risco do vírus da peste suína africana em alimentos com aditivos químicos antivirais, ”Demonstra que Sal CURB é uma solução antimicrobiana conhecida por manter o status negativo para Salmonella de rações completas e ingredientes de rações por até 21 dias, além de controlar o molde. Sal CURB usa uma solução combinada de formaldeído e ácido propiônico.
Uma equipe de pesquisa incluindo Scott Dee, diretor de pesquisa da Pipestone Veterinary Clinic, Niederwerder, e outros colegas da Kansas State University, demonstrado anteriormente que uma série de patógenos virais poderia sobreviver em ingredientes de rações sob modelos de transporte transfronteiriço simulados. Entre os patógenos examinados no estudo, O ASFv mostrou permanecer estável e infectante em uma ampla gama de ingredientes para rações - representando uma grande ameaça para a indústria agrícola global. A pesquisa contínua de Niederwerder sobre ASFv foi então capaz de apontar meios plausíveis de infecção por meio de ração e água.
Embora o feed não seja a única rota de transmissão para ASFv, o alto número de exposições de animais a esse vetor aumenta drasticamente a probabilidade de infecção. A peste suína africana foi relatada em toda a China e em vários outros países da Ásia, Europa, e a África. Para maiores informações, visite kemin.com/africanswinefever ou kemin.com/salcurb.
