bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Após o impacto da pandemia na indústria pecuária

É quase impossível virar no noticiário ou pegar um jornal e não ser informado sobre o COVID-19 e seus desenvolvimentos.

De uma forma ou de outra, afetou basicamente todos os setores, e a pecuária não é exceção.

As fábricas de empacotamento de carne fecharam, leite foi despejado, e trabalhadores morreram. Para recapitular os eventos à medida que se desenrolam e mantê-los atualizados, siga as histórias abaixo.

"Nós vamos, isso é realmente uma merda, ”Diz o presidente Iowa Pork

Diga como é. Mike Paustian, presidente da Iowa Pork Producers Association (IPPA) e um criador de porcos em Walcott, Iowa, disse o que cada membro provavelmente estava pensando.

"Nós vamos, isso é realmente uma merda, ”Disse Paustian em uma carta aos membros esta semana. “Estamos no meio de uma tempestade de incertezas e volatilidade tanto nos mercados quanto em nossa cadeia de suprimentos. Estou frustrado, como tenho certeza que você é, com as interrupções e impactos nos preços que foram causados ​​pela pandemia COVID-19. ”

Leia mais aqui.

Indústria pecuária com projeção de perda de US $ 13,6 bilhões com o coronavírus

Em um esforço para ajudar o USDA a determinar a melhor forma de alocar fundos de alívio da Lei CARES para produtores de gado, o NCBA encomendou recentemente um estudo. Conduzido por uma equipe de economistas agrícolas liderados por Derrell Peel, Breedlove professor de agronegócio e especialista em marketing de extensão de gado na Oklahoma State University, os resultados estimam que as perdas da indústria pecuária chegarão a US $ 13,6 bilhões devido à pandemia de COVID-19.

Os resultados indicam que os produtores de bezerros serão os mais afetados, com perdas totalizando cerca de US $ 3,7 bilhões, ou $ 111,91 por cabeça para cada reprodutor adulto. Se não houver pagamentos de alívio para compensar esse número, as perdas podem aumentar em $ 135,24 por animal reprodutor maduro, o que pode significar um impacto adicional de US $ 4,45 bilhões nos próximos anos.

Leia mais aqui.

USDA para comprar o máximo de leite e carne em excesso possível, diz Perdue

Além de bilhões de dólares em pagamentos em dinheiro aos agricultores, o alívio do coronavírus incluirá a compra de "tanto" leite e carne quanto possível para o alívio da fome, disse o secretário de Agricultura, Sonny Perdue, na quarta-feira. O presidente Trump diz que pelo menos US $ 16 bilhões serão gastos em ajuda à agricultura.

A pandemia e a desaceleração econômica que a acompanha devem afetar o setor. Os pedidos feitos em casa e a quase paralisação da indústria de food service “levaram a problemas de marketing em todas as cadeias de abastecimento de alimentos, com impactos imediatos e dramáticos em todo o país, ”Disse o think tank CARD da Iowa State University. Ele estimou um "enorme, ”Impacto de $ 6,3 bilhões sobre os agricultores do milho nº 1 do país, porco, ovo, e o estado do etanol.

Leia mais aqui.

O coronavírus pode reduzir a receita agrícola em 19%

Os preços das safras e dos animais podem cair até 12% este ano devido à pandemia do coronavírus, reduzindo a receita agrícola em $ 20 bilhões de dólares, disse o think tank FAPRI da Universidade de Missouri na segunda-feira. “Muitos produtores já estão em apuros. Isso vai torná-lo mais grave, ”Disse o diretor do FAPRI, Pat Westhoff.

O relatório do FAPRI foi uma das primeiras avaliações dos efeitos da pandemia na agricultura. As perdas do setor agrícola podem ser compensadas pelo alívio do coronavírus, disse Westhoff. O presidente Trump diz que US $ 16 bilhões em ajuda estão chegando, mas o governo ainda não disse como seria dividido entre os produtores.

Leia mais aqui.

Smithfield fecha fábrica de suínos indefinidamente; ponto quente para coronavírus

Sob pressão de autoridades estaduais e locais, Smithfield Foods disse que sua fábrica de suínos gigantescos em Sioux Falls "permanecerá fechada até novo aviso" e sugeriu que os casos COVID-19 podem prejudicar o abastecimento de alimentos dos EUA. A fábrica de suínos foi associada a 38% dos casos confirmados de COVID-19 em Dakota do Sul.

Smithfield anunciou o desligamento por tempo indeterminado um dia depois que o governador Kristi Noem e o prefeito de Sioux Falls, Paul TenHaken, perguntaram a Smithfield, o maior processador de carne suína do mundo, deixar a planta ociosa por pelo menos 14 dias “para proteger seus funcionários, suas famílias, a comunidade de Sioux Falls, e o estado de Dakota do Sul. ” Em uma carta, Noem e TenHaken disseram que 238 casos COVID-19 foram conectados à planta de Smithfield - 38% do total em todo o estado e mais da metade dos casos no Condado de Minnehaha, casa para Sioux Falls.

Leia mais aqui.

Coronavirus lança feno no setor agrícola dos EUA

Em sua primeira avaliação desde que o coronavírus foi declarado uma pandemia, o governo prevê preços mais baixos para as safras e gado dos EUA como uma desaceleração econômica mundial, o resultado de esforços agressivos para esmagar o vírus, enfraquece o apetite global por comida. As exceções notáveis ​​são o trigo e o arroz, onde o pânico de compras elevou os preços dos grãos alimentícios, disse o USDA na quinta-feira.

Analistas normalmente sérios do USDA falaram de "um declínio sem precedentes" na demanda por etanol de milho à medida que os pedidos caseiros reduzem o consumo doméstico de gasolina e causam "uma das maiores reduções de um mês nas projeções de exportação de algodão dos EUA" - 9%.

Leia mais aqui.

Realidades da avicultura durante o COVID-19

Um produtor de aves que pediu para permanecer anônimo para este artigo, diz que dentro de uma semana, o negócio das galinhas piorou.

“Estamos orando e mantendo nossos dedos cruzados porque nossos pássaros não estão fazendo marketing, ”Diz o produtor da Península de Delmarva. “Eles deveriam começar a se mover para o nosso integrador ontem. Nossa programação de coleta mudou várias vezes esta semana e algumas de nossas aves não se moverão até a próxima. ”

Leia mais aqui.

Tyson suspende fábrica de suínos de Iowa devido ao COVID-19

Mais de duas dúzias de trabalhadores em uma fábrica de suínos da Tyson Foods foram infectados com COVID-19, forçando o frigorífico a suspender as operações em sua gigantesca fábrica em Columbus Junction, no sudeste de Iowa, o estado de porco No. 1. A Tyson Foods anunciou a paralisação na segunda-feira, conforme o coronavírus se espalhava pela área rural da América.

Muitas fábricas de abate e processamento de carne estão localizadas em pequenas vilas e cidades na América rural, perto das fazendas e confinamentos que produzem milhões de cabeças de gado, porcos, e aves que são consumidas anualmente pelos americanos. O USDA prevê o consumo per capita de um recorde de 227,4 quilos de carne este ano, quase 10 onças por dia.

Leia mais aqui.

JBS diz 6, 000 trabalhadores da carne para auto-quarentena

A frigorífica JBS USA disse que vai fechar sua planta de abate de bovinos em Greeley, Colorado, até 24 de abril enquanto for 6, 000 funcionários fazem uma auto-quarentena em um esforço para erradicar um surto de coronavírus na comunidade. Dois funcionários da JBS morreram de COVID-19 e outras quatro dezenas tiveram teste positivo para o vírus.

“Embora a instalação de carne bovina de Greeley seja crítica para o abastecimento de alimentos dos EUA e produtores locais, a propagação contínua do coronavírus no condado de Weld requer uma ação decisiva, ”Disse o presidente-executivo Andre Nogueria na segunda-feira. Quase 740 casos de COVID-19 foram confirmados no condado de Weld, que inclui Greeley. A JBS USA inicialmente disse que testaria todos os seus funcionários para o coronavírus, mas então "decidiu tomar uma atitude mais agressiva e autocuidar os funcionários da carne Greeley até a reabertura da fábrica".

Leia mais aqui.

O que o fechamento de fábricas significa para o abastecimento de alimentos dos EUA?

Com o recente fechamento de várias fábricas de processamento de carne (Smithfield Foods, JBS, Tyson, e Cargill, entre outros), o que isso significará para o sistema de abastecimento de alimentos na América?

Isso pode significar uma mudança significativa na forma como as empresas veem o estoque, diz Jack Bobo, o CEO da Futurity, consultor de alimentos e agricultura. “Haverá uma necessidade de repensar o que significa estoque, ”Bobo diz.

Leia mais aqui.

Crise terrível atinge a indústria de suínos enquanto os porcos recuam devido ao COVID-19

A crise da cadeia alimentar na indústria de suínos ainda não está afetando supermercados ou consumidores, dizem os líderes da indústria, mas é uma situação terrível na fazenda. O impacto do COVID-19 fez com que os valores dos suínos despencassem e algumas unidades de embalagem fechassem, criando um desastre financeiro e logístico para os produtores.

Os produtores estão perdendo cerca de US $ 50 o porco hoje, afirma o Conselho Nacional de Produtores de Carne Suína (NPPC). Ele está solicitando alívio imediato da administração Trump e do Congresso.

Leia mais aqui.

Do pasto ao prato. Literalmente.

É espaço para ficar em pé apenas em muitos frigoríficos locais. Os consumidores estão evitando supermercados e grandes cadeias de lojas para encher seus refrigeradores com abundante carne produzida localmente.

O backup na cadeia de abastecimento pode levar alguns produtores a fazer seu próprio açougue e vendê-lo diretamente aos clientes.

Leia mais aqui.

Grupo da indústria de suínos afirma que suínos enfrentam crise

Com os preços de mercado para suínos em 50%, Os criadores de porcos estão perdendo dinheiro com cada animal e alguns irão em breve debater se é mais barato matar um porco do que alimentá-lo, disse o produtor de Wisconsin, Howard Roth, presidente do Conselho Nacional de Produtores de Porco, na terça-feira. O NPPC disse que há bastante carne de porco no supermercado, então não há necessidade de os consumidores se preocuparem com o abastecimento, apesar da desaceleração do coronavírus nas fábricas de processamento.

“A crise hoje está na fazenda, não no supermercado, ”Disse Nick Giordano, Conselho NPPC.

Leia mais aqui.

Para encontrar a cobertura COVID-19 anterior, siga o link abaixo.

Leia mais:Acompanhamento da cobertura COVID-19, 3 a 10 de abril


Ciências agrícolas

Criação animal