Técnicas de engorda de ovelhas, Ideias, e dicas
Hoje, discutimos o tema do plano de negócios de engorda de ovelhas, técnicas, e métodos.
A engorda tem sido definida como uma alimentação intensiva com ração altamente nutritiva para promover o crescimento rápido e a deposição de gordura para atingir o crescimento e a qualidade de carcaça desejados. Tais sistemas podem ser aplicados a ovinos, pois podem simplesmente se adaptar a um sistema intensivo de produção em confinamento. Os programas de engorda buscam atingir a taxa máxima de crescimento e maiores rendimentos de carcaça em uma fase mínima de tempo, o que aumentaria a produção por unidade de terra e o valor do gado.
Seleção de raça:
O agricultor não deve apenas escolher a melhor raça que pode trazer resultados para a engorda, mas tem que selecionar os animais mais adequados da raça selecionada. Por meio de uma melhor gestão, o ganho de peso dessas raças escolhidas seria maior. O mais adequado raças de ovelhas para engorda incluem Balochi, Ovelhas Harnai e Bibrik. Os animais devem ser etiquetados na chegada à fazenda, as informações a serem registradas incluem a raça do animal, peso vivo do animal e idade da data de compra do animal, etc.
Tipos de raça
A seleção dos tipos de raças para engorda é baseada principalmente na disponibilidade da raça na área específica. Isso é verdade principalmente para os pequenos agricultores, urbano de pequena escala, engordadores periurbanos e cooperativos de ovinos.
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Características das raças recomendadas para engorda de ovinos:
Ovelha Balochi
o Ovelha balochi variedade originada no sudoeste do Paquistão, Irã oriental, e sul do Afeganistão. É uma raça de cauda gorda de grande porte, principal na região central, partes do sul e algumas partes do sudoeste do Baluchistão. É um carneiro e ovelha leiteira, gerando lã grossa. Sua lã é de cor branca com cabeça e pernas pigmentadas. O tamanho do corpo muda entre 35 e 40 Kg em olhos adultos, produção de leite entre 40 a 50 kg em uma etapa de cerca de 125 dias. A produção média de lã é de 1,3 a 1,8 kg.
Bibrik
Bibrik é uma cauda gorda, ovelha tipo carneiro que inicia em partes de Loralai Kohlu, Bugti, Barkhan, Distritos de Musakhel e Sibi na província de Baluchistão. Bibrik é uma raça de tamanho médio. A cor do corpo é branca com cabeça preta ou marrom. O rendimento da lã é de aproximadamente 1,7 kg. A cauda de Bibrik é gorda e curta. O peso vivo médio de um adulto é de aproximadamente 27 kg.
Harnai
O Harnai é uma cauda gorda, raças de carneiro ou lã. Eles são originários de partes de Loralai, Quetta, Distritos de Sibi e Zhob no Baluchistão. Eles são de tamanho médio com uma pelagem de cor branca com uma cabeça e orelhas manchadas de preto ou castanho-amarelado. O rendimento da lã Harnai é de 2,6 kg com diâmetro médio da fibra. Eles contêm um corpo compacto com uma cauda pequena e gorda, alta densidade de fibra. Sua lã Harnai é densa e pesada. O peso corporal médio de um adulto é de cerca de 30 a 32 kg. A raça produz carneiros de excelente qualidade.
Habitação
A sombra da casa é necessária para manter os animais protegidos da chuva, vento e outros elementos naturais. Pode ser preparado a partir de um material de baixo custo, ou seja, tijolos de lama, Para manter o telhado, pode-se usar uma viga ou bambu. A sombra pode ser aberta de um lado e fechada de três lados. As ovelhas podem simplesmente viver em solo macio e em galpões comuns. Para uma estrutura mais permanente, podem ser usados tijolos e Garder. A sombra dos animais deve ser limpa e seca para mantê-los protegidos de doenças. As ovelhas precisam, em média, de 12 a 14 pés quadrados de espaço no galpão e de 24 a 30 quadrados de alimentação no paddock aberto.
Importância da engorda de ovelhas
Importância da Engorda de Ovinos. A engorda de ovinos tem sido reconhecida como um empreendimento importante. A principal causa é a lucratividade percebida da produção, que é reconhecido por engordadores, Centros Nacionais de Pesquisa, Escritórios de Agências de Promoção do Desenvolvimento de Recursos Agropecuários. É percebido como tendo custos iniciais moderadamente baixos e requisitos de mão de obra. Custos de investimento mais baixos em engorda de ovelhas em comparação com ruminantes grandes de engorda têm sido citados. Para reduzir os riscos relacionados à engorda de ovelhas, os agricultores rurais e também os moradores periurbanos e urbanos se envolvem na engorda de ovelhas como uma atividade secundária de geração de renda. Menos requisitos de espaço e alimentação para ovelhas de engorda em comparação com aqueles essenciais para grandes ruminantes encorajou os agricultores com poucos recursos a embarcar na engorda de ovelhas. Este é particularmente o caso quando um alimento está em falta.
A engorda de ovelhas não exige tanto trabalho quanto a engorda de grandes ruminantes. Como tal, pode ser realizado com o trabalho familiar como atividade secundária. Isto é particularmente verdadeiro para pequenos agricultores rurais e engorda de ovelhas periurbanas e urbanas de pequena escala, cujo trabalho para engorda de ovelhas é compartilhado com outras atividades agrícolas e domésticas principais.
Na engorda cooperativa de ovelhas, o trabalho do organismo não parece ser uma restrição, como membros da cooperativa fornecem principalmente a mão de obra necessária. Por outro lado, na produção de ovinos em grande escala e fazendas de engorda, que são moderadamente intensivos em mão de obra, trabalho contratado é usado. A engorda de ovelhas é considerada uma abordagem mais lucrativa do que a engorda de grandes ruminantes. Possui receitas econômicas mais rápidas que permitem rápida expansão da atividade. A característica positiva da engorda de ovelhas como um negócio lucrativo é atrair políticas governamentais para engajar jovens desempregados rurais e urbanos na engorda de ovelhas, organizando-os em cooperativas.
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Principais características das atividades de engorda de ovinos
Nível de complexidade ou escala de engorda
A maioria das atividades de engorda de ovinos no país é baseada em práticas tradicionais de criação e insumos obtidos localmente. A engorda de ovelhas não foi desenvolvida como um negócio rural, engordadores periurbanos e urbanos, mas, em vez disso, foi realizada como uma atividade secundária. Os pequenos agricultores rurais engordam em média menos de cinco ovelhas engordadas por ciclo. Peri-urbano, urbano, os agricultores cooperativos e em grande escala têm rebanhos de tamanhos diferentes. É necessário caracterizar sistematicamente esses diferentes sistemas.
Fonte das ovelhas de engorda
Na maioria das áreas rurais, ovelhas de produção própria ou rebanho são utilizadas para engorda, enquanto alguns pequenos agricultores compram ovelhas. Por outro lado, principalmente engordadores de ovinos em áreas urbanas e circunvizinhas, bem como aqueles que engordam ovinos em cooperativa, compram ovelhas no mercado local para engorda. Não é incomum obter engordadores em áreas urbanas e próximas que têm uma ou duas ovelhas reprodutoras que fornecem parcialmente animais machos para engorda.
Seleção para engorda
Geralmente, a condição corporal do animal é o atributo-chave por meio de uma seleção de ovelhas para engorda. Estrutura corporal ampla e profunda, altura e comprimento, assim como a cor da pelagem são atributos medidos na compra de ovelhas para engorda. A dentição é usada como base para determinar a idade necessária para a engorda. Animais energéticos são considerados saudáveis. Inspeção visual da boca, pele, e as áreas ao redor do ânus são usadas para adivinhar o estado de saúde comum das ovelhas. A cor da pelagem das ovelhas é muito importante. Não existe um peso e idade padrão para as ovelhas começarem a engordar. Os entrevistados notaram que o Washera, Horro, Bonga, Woliata, e ovelhas Afar podem entrar na engorda aos 3 - 4,5 meses de idade, imediatamente após o desmame.
Restrições à engorda de ovelhas
Rebanho de ovelhas. Alimentando
Na Índia, as ovelhas são tradicionalmente mantidas em um manejo extensivo com suplementação dos principais recursos alimentares durante a estação de escassez. Devido ao encolhimento progressivo de pastagens e condições de mercado de carne de qualidade para os consumidores locais, bem como um mercado de exportação, os cordeiros de engorda devem ser mantidos em pastagem ou alimentados com forragem.
Gerente de ração: A manjedoura deve ter pelo menos 5 pés de comprimento e 5 a 6 polegadas de profundidade e sua altura deve estar entre 1 a 1,5 pés. Esse tipo de manjedoura é suficiente para alimentar de 8 a 10 animais.
Calha d'água: O bebedouro deve ter de 3 a 5 metros de comprimento, 2 pés de largura e 23 centímetros de profundidade. Esse tipo de cocho é suficiente para 100 animais.
Restrições de feed
Entre a maioria dos engordadores de ovelhas, feed foi classificado em primeiro lugar como uma restrição. A disponibilidade sazonal de feeds, particularmente volumosos, foi mencionado como um grande gargalo. O mês de março a agosto foi mencionado em épocas de escassez de ração, e setembro a fevereiro como melhores períodos nas áreas de produção de ovinos Washera e Horro. Em tais áreas, a terra de pastagem obtida torna-se baixa durante o verão. Durante as estações chuvosas, O manejo das ovelhas de engorda torna-se difícil nas terras altas por causa da lama que reduz a intensidade da engorda das ovelhas.
Em sistemas onde o feno e os resíduos da colheita são comprados e utilizados, a acessibilidade é baixa durante o verão, em parte porque os agricultores se envolvem em atividades agrícolas e não as fornecem às áreas urbanas e periurbanas. Subprodutos como o areki atella usado para engorda de ovelhas podem ser escassos no mesmo período porque não há lenha e luz solar suficiente para secar e preparar os ingredientes usados na fabricação do areki. Os preços dos alimentos flutuam. Os engordadores de ovelhas na região de Amhara mencionaram que a principal limitação em relação à ração é o preço mais alto do que a disponibilidade de ração, porque acreditam que há alimento suficiente disponível, mas se torna caro durante certos períodos do ano. Assim, comprar ração com antecedência e conservá-la é a estratégia que deve ser seguida. O preço da maioria dos concentrados agroindustriais não oscila muito com a estação em comparação com o preço dos alimentos forrageiros.
Gestão de Doenças
Números de doenças de gado estão; mais comum doenças de ovelhas são ruminantes Peste Des Petits (KATA), PPR, Pneumonia, Piro Plasmose, Fasciolíase, Carrapatos e sarna, varíola de ovelha, Verme de pulmões e estômago, e verme do fígado. Às vezes, a doença causa uma condição epidêmica na área. Se o tratamento não for realizado a tempo, o animal fica cada vez mais fraco e acaba morrendo. Recomenda-se que os animais sejam vacinados com precisão antes de entrar na granja.
Restrições de doenças
Problemas de saúde de ovelhas de engorda estão correlacionados com as doenças prevalentes nas respectivas áreas. Em quase todos os lugares visitados, O verme do fígado (Faciolia hepatica e Facila giagantica) foi mencionado como o principal problema de saúde das ovelhas. Outros parasitas internos contêm vermes pulmonares, carrapatos, e pneumoniare. O antraz foi observado em algumas áreas. Diferentes cepas de pasteurelose ovina causam a morte de ovelhas. Geralmente, a doença não foi mencionada como o principal constrangimento para ovinos de engorda. Os engordadores que dependem de animais comprados para engorda observaram que a posição de saúde dos animais no momento da compra, especialmente no que diz respeito à carga parasitária, geralmente não é conhecido.
Riscos associados à engorda de ovelhas
o principal risco associado à engorda de ovelhas a ação é a perda de animais. Isso pode ser devido a doenças, predadores ou roubo. A flutuação de preços é outro risco relacionado à engorda de ovinos. Para minimizar os riscos associados à doença, há uma necessidade de melhorar o sistema de prestação de serviços e garantir a disponibilidade de serviços de saúde suficientes. Desparasitação estratégica e vacinação adequada devem ser desenvolvidas e implementadas. Os riscos associados a predadores e roubo podem ser minimizados usando um invólucro adequado. Vender os animais na hora certa quando a demanda por ovelhas para engorda é alta é uma excelente estratégia para evitar perda de lucro por falta de demanda. A falta de sistema de seguro para engorda de ovinos foi apontada como motivo para não se ter a oportunidade de minimizar o risco do negócio.
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