O Pinzgauer é uma raça de gado da região de Pinzgau, na Áustria. Possui coloração distinta, com lados castanhos-castanhos e costas e versos brancos. O Pinzgauer foi originalmente criado para a carne, leite, e como animal de tração. Hoje é usado principalmente para a produção de carne bovina. Pinzgauers são animais de grande porte que podem atingir pesos de até 1.000 kg (2.200 libras). Eles são criaturas calmas e dóceis que prosperam em pastagens alpinas em grandes altitudes, onde se alimentam de gramíneas o ano todo.
As regiões alpinas austro-germânicas são o local de origem desta raça. Também, o nome leva ao vale de Pinzgau, província de Salzburg, Áustria. Esta raça é encontrada em altitudes que variam de 500 a 2.500 m.s.
Características do gado Pinzgauer
O gado Pinzgauer é uma raça muito antiga, acredita-se que seja o resultado de cruzamentos entre gado celta, Gado Simental, e gado de montanha manchado. A área em que este gado é atualmente explorado na Áustria está concentrada em torno de Salzburgo, a parte oriental de Steiermark, Tirol oriental, e Caríntia. A maior concentração desses animais está em uma área dos Alpes do norte da Áustria, em cujo centro surge a Glockner Glockner com seus 3, 798 metros.
Os animais vivem nos vales e nas encostas mais baixas das montanhas em altitudes de 500 a 1, 500 metros, mas eles pastam em alturas de até 2, 500 metros no verão. Nos vales encontram-se solos aluviais e coluviais com quantidades apreciáveis de argila nos estratos superiores. Enquanto nas montanhas, os solos podsólicos marrons são mais comuns. Por muito tempo, esses animais têm sido usados como feras de tração em fazendas e em seu desenvolvimento muscular.
Bem como a resistência e durabilidade de seus cascos, eles permitem que trabalhem longas horas em pisos ásperos. O seu corpo largo e profundo e as suas costelas bem arqueadas conferem-lhe uma grande capacidade de utilização de forragens ásperas. E seu esqueleto, forte e amplo, permite o desenvolvimento de uma musculatura abundante. Naturalmente, o tamanho e o peso dependendo da alimentação e por isso nos vales, não são iguais que nas encostas montanhosas mais elevadas.
A cor é típica desta raça, café de nozes, e branco, o padrão de distribuição é o seguinte. A cabeça e o pescoço são castanhos, assim como os lados do tórax e abdome. A cor branca aparece da cruz até a cauda, desce pelo quadril e úbere e se projeta pela parte inferior do abdômen até o esterno. Você também pode ler Hereford Cattle.
Os membros escuros até o jarrete e o cotovelo. A pele é solta e elástica e é pigmentada nas áreas onde o cabelo é escuro. Também, a pele desta raça é muito apreciada na indústria do calçado e do bronzeamento. As vacas adultas pesam 600 kg e os machos 915 kg. A média racial está localizada em 4, 500 kg por lactação. Chifres laterais nos machos; nas mulheres, eles tendem a se curvar para a frente e para cima.
Uso
O gado Pinzgauer é uma raça de duplo propósito e / ou carne com ênfase especial na produção de leite. Também serve para cruzamento comercial com raças de carne e leite. Tem adaptabilidade imbatível em geral e, especialmente, a grama. Você também pode gostar de ler Dexter Cattle.
Comida
O nível de alimentação e os sistemas de manejo do gado Pinzgauer são extremamente variáveis. E eles oscilam entre um regime de dieta estável incompleta ao longo do ano, mesmo nos vales. Até um sistema mais normal de pastagem de verão e estábulo no inverno. As modalidades gerais de alimentação são análogas. Embora nas terras baixas esse gado seja explorado. Principalmente como produtores de leite e carne, eles são usados para trabalhar nos vales e nas montanhas.
Característica especial
O gado Pinzgauer é o gado da montanha, ou temperado frio, embora suporte verões tórridos também. É encontrado na Alemanha, Áustria e Itália e as exportações são conhecidas para outros continentes. Contudo, não parece ter um impacto notável e é duvidoso que será projetado com o sucesso de outras raças competitivas. Você também pode gostar de ler Simental Cattle.
A vaca Pinzgauer é capaz de produzir uma produção de leite satisfatória em condições de alimentação de baixo consumo e em ambientes difíceis. Esses animais são excelentes para abate e é muito comum criar bois jovens para a produção de carne. Eles engordam satisfatoriamente em pastejo ou estábulo e aos 3 anos de idade dão um rendimento de 55 a 65 por cento à carcaça e um peso vivo aproximado de 900 kg.
Os machos desta raça são usados para o trabalho aos 2 anos de idade, mas as fêmeas podem chegar a 4 anos antes de usá-los para esse fim. São animais dóceis e de temperamento calmo e trabalham de 4 a 7 horas por dia em todo tipo de atividades agrícolas de 80 a 100 dias por ano. Eles podem suportar grandes esforços e trabalhar em uma ampla variedade de condições climáticas e de solo.
Conclusão
O Pinzgauer é uma raça de gado doméstico da região de Pinzgau, no estado federal de Salzburgo, na Áustria. Era no passado uma raça de propósito triplo, criado para carne, uso de leite e tiragem. Têm uma coloração distinta com lados castanhos-castanhos e costas e versos brancos - o que os torna muito fáceis de identificar! Se você está procurando por mais informações sobre esta raça rara, esperamos que este guia tenha ajudado a responder a algumas perguntas sobre o que torna essas vacas tão especiais. Boa sorte para encontrar sua vaca Pinzgauer perfeita hoje!
Como referência:Wikipedia
