A ovelha Suffolk é nativa da Inglaterra com uma cara negra e dupla habilidade. Isso significa que esta raça é produzida por sua carne e sua lã. A raça de cara preta originou-se do cruzamento de ovelhas South Down de cara preta com ovelhas nativas ancestrais chamadas Norfolk. Seu nome vem do condado de Suffolk, embora tenha se desenvolvido nos condados de Suffolk, Essex, e Norfolk no sudeste da Inglaterra. A raça se expandiu rapidamente, com o primeiro rebanho na Irlanda no final do século XIX.
Por muitos séculos, ovelhas podem exportar para todo o mundo, existem vários países onde pode criar esta espécie. Como a Áustria, França, Alemanha, Suíça, Rússia, América do Norte e do Sul e as colônias. Devido às necessidades de carne do país e ao estado precário dos rebanhos Merino, no final do século 19 começou a importar espécimes de Suffolk para cruzá-los com os Merinos. Os resultados não foram bem-sucedidos, pois a má situação persistia.
Características da Ovelha Suffolk
As ovelhas Suffolk têm rostos negros, ouvidos, e membros. A cabeça e as orelhas não têm lã, substituindo-os por cabelos finos, que se estendem até uma linha atrás da base das orelhas. Não há lã sob os joelhos e o Garrone. É um animal ágil e Walker. Os carneiros estão na faixa de 110 a 160 quilos de peso; no sexo feminino varia de 80 a 110 quilos.
Suas principais qualidades são a carne e uma boa velocidade de crescimento. É precoce, com entregas fáceis ao cruzar com outras corridas. Os cordeiros de carne têm cerca de 90 ou 100 dias de idade. Pesam de 35 a 40 quilos e têm excelente conformação. A carne muito jovem é clara e macia.
Possuem adaptabilidade e são perfeitamente adequados para travessias. Esta espécie produz carne muito jovem e é límpida e tenra. É um ovino de grande tamanho, da formação muscular, de um corpo longo e alto. Você também pode gostar de ler White Polled Heath Sheep.
Possui lã de lã branca no corpo e pêlos pretos na cabeça e nas pernas; sua pele facial é negra. Seu velo é branco e com lã de qualidade intermediária. Uma característica desta raça é a cauda curta, que pertence às raças nórdicas, que são finos e de forma triangular.
Esta raça não tem chifres, preto e comprido com uma boa camada de cabelo, focinho moderadamente fino e sem rugas (um pequeno fio de lã branca na testa não é contestado). Também, as orelhas devem ser longas e bem definidas, textura preta e fina, olhos cheios e brilhantes.
Comida
Cordeiros consomem leite materno, bem como suplementos alimentares concentrados à vontade e feno de boa qualidade. Isso permite um crescimento muito rápido, cerca de 400 gramas por dia em média, que para cordeiros solteiros pode chegar a até 800 gramas por dia. Ovelhas desmamadas e cordeiros jovens são trazidos para o prado quando o tempo está bom.
Uso
Na Bélgica, É utilizada como raça ovina e a sua seleção é orientada para o desenvolvimento da carne e velocidade de crescimento. Também, a carne muito jovem é clara e tenra. Enquanto em outros países as ovelhas Suffolk são usadas para produzir cordeiros de capim, na Bélgica, é considerada uma raça rebanho destinada à produção de cordeiros de Páscoa.
É comumente utilizado na obtenção de híbridos, pois suas excelentes condições (prolificidade e boa qualidade do canal) somam-se ao fato de não causar dificuldades no parto, pois o tamanho de sua cabeça não é excessivo como o de Hampshire.
Desqualificação de gado
- Presença de chifres e cotos.
- Excesso de fibras pretas no velo.
- A formação da parte inferior do canal.
- Malformações na boca e mandíbula.
- Defeitos no sistema reprodutivo e nos pés.
Vantagens
- Boa modelagem
- Bom rendimento de carne
- Cedo
- Alta taxa de crescimento de cordeiros em bandos
- Produção de carne jovem
- Nascimentos fáceis de cruzar com outras raças
Característica especial
Ovelhas Suffolk oferecem uma boa relação entre a qualidade da carne, crescimento, e adaptabilidade. Eles se encaixam perfeitamente nas cruzes. Os cordeiros nascem em dezembro ou janeiro e ficam com a mãe durante todo o inverno. A prolificidade média é 1,62.
Esta raça é resistente e rústica e desenvolve-se nas mais variadas condições climáticas. É um animal de excelentes características para pastejo. Também, as fêmeas desta espécie são excelentes ovelhas leiteiras. Você também pode gostar de ler White Horned Heath Sheep.
É capaz de se desenvolver em uma grande variedade de condições climáticas, embora se adaptem melhor aos climas úmidos do que aos secos, devido às suas maiores exigências nutricionais como a raça da carne. Contudo, é uma raça rústica e resistente. Por causa de seu alerta, disposição ativa, visão elevada e grande mobilidade da cabeça, esta raça é excelente para pastar e forragear.
Os índices reprodutivos ou indicadores são de cerca de 90% de fertilidade; taxa de natalidade em torno de 110% e desmame em torno de 100%. Além disso, o peso ao nascer varia de 4,3 a 6,3 kg e o peso ao desmame de 28 a 38 kg ao ano; os machos ganham peso de 58 a 65 kg dependendo do ano. O peso do velo é de 2,2 kg nas mulheres e 2,5 kg nos homens.
Conclusão
Com este guia, agora você saberá tudo o que há para saber sobre as ovelhas Suffolk. Você pode usar as informações em seus próprios esforços de marketing para aumentar a conscientização sobre esta raça rara e educar outras pessoas sobre o que eles oferecem como um ativo agrícola. Esperamos que nossa postagem no blog tenha ajudado você! Boa sorte em todos os empreendimentos futuros envolvendo esses animais fascinantes.
Como referências:Wikipedia
