Canadá lança a segunda metade de seu Desafio de Redução de Resíduos de Alimentos de US $ 20 milhões
Todo ano, mais da metade do suprimento de alimentos do Canadá é desperdiçado, e quase US $ 50 bilhões dessa comida desperdiçada são evitáveis.
Para ajudar a gerar novas ideias e envolver perspectivas diversas, o Governo do Canadá lançou o Desafio de Redução de Resíduos de Alimentos de US $ 20 milhões em novembro de 2020, pedindo inovadores para fornecer soluções revolucionárias para este problema complexo e de longa data.
Falando no evento virtual, O MP Terry Beach disse:“O meio ambiente, os benefícios sociais e econômicos da redução do desperdício de alimentos são enormes. Isso significa menos emissões de gases de efeito estufa e, ao mesmo tempo, aumenta a disponibilidade de alimentos. Isso pode economizar dinheiro para consumidores e empresas e criar novas oportunidades de negócios. "
Os novos fluxos de tecnologia do Challenge (Streams C e D) estão agora abertos para aplicações de conceito com uma data de encerramento de 31 de agosto de 2021. Até $ 6,5 milhões em prêmios de financiamento serão concedidos a inovadores com novas tecnologias que podem estender a vida útil dos alimentos ou transformar alimentos que de outra forma seriam perdidos ou desperdiçados.
Estamos convocando inovadores de todos os tipos e tamanhos para apresentar soluções tecnológicas novas e inovadoras que irão estender a vida útil dos alimentos ou transformar o desperdício de alimentos.
Ministra Marie-Claude Bibeau
O Ministro Bibeau disse:
"O Desafio de Redução de Desperdício de Alimentos está revelando o tremendo apetite e engenhosidade em todo o Canadá para enfrentar o problema do desperdício de alimentos de frente. Estamos convocando inovadores de todos os tipos e tamanhos para apresentar soluções tecnológicas novas e inovadoras que estenderão a vida dos alimentos ou transformar o desperdício de alimentos. Nosso governo está empenhado em capacitar nossos inovadores e criar um sistema alimentar verdadeiramente sustentável no Canadá. "
Aprender mais, incluindo como se inscrever, visite o site do Desafio de Redução de Resíduos de Alimentos.
Fundo
O Ministro Bibeau e o deputado Beech juntaram-se aos especialistas em resíduos alimentares Bruce Hardy, Fundador do Grupo Myera; Tyler Hennick, Líder de Análise Global na McCain Foods; Dr. Jean-Charles Le Vallée, Representante do Canadá no País no Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura da Costa Rica; e Dra. Tammara Soma, Professor assistente na Simon Fraser University e diretor de pesquisa do Food Systems Lab.
Ao encorajar mais soluções para o desperdício de alimentos na sociedade canadense, podemos aumentar a disponibilidade de alimentos, economizar dinheiro para consumidores e empresas e fortalecer nossos sistemas alimentares, ao mesmo tempo em que reduz as emissões de gases de efeito estufa.
As inscrições para o Desafio serão avaliadas de acordo com os critérios estabelecidos, incluindo a eficácia da tecnologia, nível de inovação e escalabilidade, impacto na segurança e integridade dos alimentos, bem como benefícios ambientais e econômicos.
Os candidatos elegíveis incluem:negócios e empresas sociais de qualquer tamanho; organizações sem fins lucrativos e de caridade; Organizações e grupos indígenas; instituições acadêmicas; e indivíduos ou um grupo de indivíduos.
O desafio está aberto a candidatos internacionais com um parceiro canadense ou com a capacidade de se registrar para fazer negócios no Canadá e as soluções devem ser implantadas no Canadá.
Para Streams C e D, até 18 semifinalistas serão selecionados pela Agriculture and Agri-Food Canada para receber $ 100, 000 e continuar a desenvolver protótipos de sua tecnologia ao longo de um período de oito meses. Então, até seis finalistas receberão até $ 450 adicionais, 000 para avaliar a eficácia de sua solução ao longo de um ano. Na fase final, um vencedor por transmissão receberá um grande prêmio de até $ 1 milhão.
Aplicativos para Streams A e B, que se concentram em soluções de modelo de negócios que podem prevenir ou desviar o desperdício de alimentos em qualquer ponto da fazenda para o prato, aberto em 19 de novembro de 2020 e encerrado em 18 de janeiro de 2021. A primeira rodada do Desafio atraiu 343 inscrições de inovadores no Canadá e em todo o mundo, e os 24 semifinalistas foram anunciados em 7 de maio de 2021.
