Tyson se esforça para acompanhar a crescente demanda por sanduíches crocantes, asas
A Tyson Foods disse que está aumentando os salários para melhorar a equipe em suas fábricas de aves, gastando dezenas de milhões de dólares para comprar carne de concorrentes e até mesmo trazendo um novo pássaro macho para ajudar a criar bandos maiores.
Linhas de processamento insuficientes e problemas em fazendas e incubatórios afetaram a produção de frangos da gigante da carne sediada em Arkansas, executivos disseram, ao mesmo tempo, a reabertura da demanda por frango nos restaurantes está crescendo.
Entretanto, A Impossible Foods ganhou o selo de Nutrição Infantil do USDA, permitindo que o Impossible Burger e seus outros produtos à base de plantas sejam servidos nas cantinas das escolas como opções para o café da manhã dos alunos.
USDA:Ovos de frangos de corte criados nos EUA aumentaram 7% na última semana
O USDA relata que incubatórios no programa semanal dos Estados Unidos colocam 240 milhões de ovos em incubadoras durante a semana que termina em 8 de maio de 2021, um aumento de 7% em relação ao ano anterior.
A eclodibilidade média de pintinhos nascidos durante a semana nos Estados Unidos foi de 80,4%. A eclodibilidade média é calculada dividindo-se os pintinhos nascidos durante a semana pelos ovos postos três semanas antes.
Os criadores de frangos no programa semanal dos Estados Unidos colocaram 187 milhões de pintos para a produção de carne durante a semana que terminou em 8 de maio de 2021, um aumento de 14% em relação ao ano anterior.
As veiculações cumulativas da semana que terminou em 9 de janeiro de 2021 até 8 de maio de 2021 para os Estados Unidos foram de 3,36 bilhões. As colocações cumulativas aumentaram ligeiramente em relação ao mesmo período do ano anterior.
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