Durante os verões de 2013 e 2014, Noble foi voluntário no Heifer Ranch e teve a oportunidade de trabalhar com seu rebanho avícola. Isso a inspirou a fazer um curso de avicultura enquanto frequentava a Iowa State University, o que só aumentou sua paixão por aves. Depois da faculdade, ela trabalhou com perus por cinco anos e ganhou experiência tanto no lado comercial quanto no de criador, focalizando fortemente seu interesse principal - meditar. Quando a posição de Especialista em Produção de Aves foi aberta no Heifer Ranch, ela ficou animada com a oportunidade de compartilhar seu conhecimento e experiência para ajudar os produtores locais na indústria de aves para pastagens.
Descreva um dia típico em sua função atual?
Começo o dia cuidando dos cães que cuidam das aves. Em seguida, verifico os pintinhos e os perus na ninhada que temos atualmente e acabo com sua ração e água e faço os ajustes necessários em seu ambiente para maximizar seu nível de conforto. Assim que os pássaros tiverem idade suficiente, eles são transferidos para o pasto e alojados em escunas. As escunas serão movidas uma vez todas as manhãs para dar aos pássaros um novo local de grama para consumir e fertilizar. Entre as tarefas da manhã e as da tarde, Eu faço todos os reparos nas escunas e quaisquer outros trabalhos estranhos que cercam o empreendimento avícola.
O que é único em sua função?
Tenho a oportunidade de ajudar outros produtores de aves de capoeira a aprender mais sobre as práticas de produção e a indústria - tanto pessoalmente por meio dos voluntários da Heifer International e virtualmente por meio da página do Facebook da Heifer Ranch e do canal do YouTube. Também fazemos parceria com a Grass Roots Co-op para melhor alcançar os produtores locais, compartilhar conhecimento e maximizar seus ganhos.
Quais são os principais desafios que você enfrenta em sua função?
Gerenciar aves é um grande compromisso. Para garantir o sucesso de um rebanho, você precisa dar a eles muita atenção e se assegurar de fornecer um ambiente adequado. Com a criação de pássaros no pasto, você adiciona muitas variáveis extras que estão fora de seu controle, como o clima e predadores que aumentam o comprometimento do tempo.
Qual é o futuro da saúde das aves em termos de prevenção e tratamento de doenças?
A prevenção de doenças é a primeira linha de defesa. A biossegurança na ninhada é mais importante em termos de lavagem e desinfecção do equipamento entre os bandos e nossas medidas de biossegurança tomadas na entrada da ninhada, antes de entrar no rebanho. É importante tomar medidas para diminuir o risco de doenças, mantendo os rebanhos como os porcos que compartilham doenças semelhantes separados e viajando do rebanho mais novo para o mais velho ao longo do dia.
Existem indivíduos ou organizações no setor avícola que você achou particularmente inspiradores?
Eu tenho seguido a American Pastured Poultry Producers Association por um curto tempo e descobri que é um grande recurso para os produtores locais encontrarem apoio uns nos outros. Estou inspirado por aqueles que estão na indústria de avicultura para pastagens há anos e compartilham seus conhecimentos e experiência com aqueles que estão apenas começando. 
Você encontrou algum desafio como mulher em sua área? Se sim, como você os superou?
Sim, Infelizmente. A indústria avícola é fortemente baseada no sexo masculino e às vezes não é muito favorável às mulheres. Embora eu tenha crescido em uma fazenda, Não tenho a experiência de alguns homens que aprenderam desde pequenos a dirigir tratores e consertar motores, entre outras habilidades básicas de manutenção. Eu faço o meu melhor para formar uma equipe e trabalhar com as pessoas da manutenção para aprender com elas, para que eu possa fazer isso sozinho na próxima vez. Também tive pessoas que julgaram mal minha experiência e não me levaram a sério quando ofereci soluções para problemas. Eu descobri que as pessoas valorizam mais você quando você trabalha duro e trabalha ao lado de alguém que duvida de suas habilidades. Deixe seus esforços e resultados falarem por si.
Qual desafio importante que a indústria avícola enfrenta você mais gostaria de resolver?
Eu gostaria de ver uma relação mais simbiótica entre pequenos produtores e consumidores. É muito importante que as pessoas entendam de onde vem sua comida e votem com seu dinheiro para apoiar os produtores locais.
Qual é a inovação mais empolgante que você vê no horizonte para a indústria avícola?
Tecnologia e automação estão constantemente melhorando a maneira como criamos aves. Agora, o controle ambiental e o monitoramento das ninhadas são feitos em grande parte a partir de um computador e podem ser vistos e alterados no seu celular. A tecnologia pode ajudar a diminuir a quantidade de tempo que você normalmente gastaria se alimentando, fornecer água e fazer ajustes ambientais manualmente. Em última análise, isso dará aos produtores mais tempo para se concentrar no conforto e na saúde da ave e ajudar a criar um rebanho de sucesso.
O que o deixa mais animado nos próximos cinco a 10 anos em relação à indústria avícola?
Estou animado para ver onde a indústria de aves com pastagem estará em termos de crescimento e desenvolvimento nos mercados consumidores. Espero que, por meio da mídia social e do alcance virtual, possamos maximizar nossa capacidade de interagir com outros produtores e com o público em geral.
Qual é o seu próximo desafio?
Meu próximo desafio é aumentar nossa produção de aves e ajudar outros produtores de aves a pasto a fazer o mesmo e ter sucesso nisso. Esta é minha primeira temporada trabalhando com aves a pasto, e estou ansioso para aprender todos os novos aspectos que vêm junto com a criação de aves em um ambiente ao ar livre.
Sobre a Heifer International
A Heifer International trabalha em 21 países ao redor do mundo ao lado de fazendeiros e proprietários de negócios locais. Apoiamos os agricultores e suas comunidades enquanto eles se mobilizam e visualizam seus futuros, fornecer treinamento para que possam melhorar a quantidade e a qualidade dos bens que produzem, e conexões com o mercado para aumentar vendas e receitas.
Quer ajudar, mas não sabe por onde começar? Podemos ajudá-lo a encontrar uma maneira de se conectar, aprenda mais sobre como você pode fazer a diferença, e veja os frutos do seu trabalho terem um impacto real no mundo.
