Este artigo é um resumo do Relatório de gado de corte Nebraska de 2019 “O efeito da pontuação do úbere da vaca no desempenho subsequente do bezerro nas montanhas de areia de Nebraska”. Joslyn K. Beard, Jacki A. Musgrave, Rick N. Funston e J. Travis Mulliniks foram colaboradores neste estudo de pesquisa e relatório. Frequentemente, vacas com má conformação do úbere são descartadas dos rebanhos. Pesquisas indicam que defeitos no formato e no tamanho do teto podem inibir a capacidade do bezerro de mamar, impactando negativamente na ingestão de leite e no ganho do bezerro. Outros achados de pesquisas relataram que bezerros que amamentam com apenas uma teta funcional tiveram crescimento e desempenho semelhantes em comparação com bezerros que amamentam com todas as tetas funcionais. Este estudo buscou avaliar o efeito do escore de úbere de vacas de corte nas estações de parto de março e maio sobre o desempenho pré e pós-desmame do bezerro.
Dados de desempenho de vacas e bezerros em 812 vacas foram coletados de 2013 a 2017 no Gudmundsen Sandhills Laboratory localizado perto de Whitman, Nebraska. Os dados de desempenho da vaca e dos bezerros subsequentes foram coletados de 500 vacas com parto em março e 312 com parto em maio. As vacas tinham idade no momento do parto de 2 a 11 anos de idade. As vacas receberam uma pontuação de úbere no parto em uma escala de 1 a 5, sendo 1 ou 2 ruim e 3 ou mais bom. Essas pontuações foram baseadas nos padrões do Guia de Gerenciamento Integrado de Recursos da National Cattlemen's Beef Association para pontuação de úbere, que é um sistema de pontuação combinado de úbere e teto.
A cada ano, no parto, as pontuações do úbere foram registradas de 1 (ruim) a 5 (bom), conforme relatado no Guia de Manejo Integrado de Recursos (National Cattlemen's Beef Association, 2013). A pontuação do úbere combina a conformação do úbere e um sistema de pontuação do teto. As vacas foram agrupadas por pontuação de úbere e classificadas como BU (pontuação de úbere ruim 1 ou 2, com 223 tendo essa pontuação) ou GU (pontuação de úbere bom 3 ou superior, com 1.742 tendo essa pontuação).
Não houve interações entre a pontuação do úbere com a estação de parto ou ano de desempenho do bezerro; portanto, o principal efeito da pontuação do úbere, pesos dos bezerros, foi relatado. O peso do bezerro ao nascer, o peso ao desmame e o peso ajustado aos 205 dias não foram estatisticamente diferentes entre a progênie de vacas identificadas com úberes ruins e vacas identificadas com úberes bons. As vacas identificadas como tendo úberes ruins eram em média mais velhas, com idade média de 5 anos, em comparação com vacas com úberes bons, com idade média de 4 anos. À medida que as vacas envelhecem, o ligamento suspensor do úbere pode se deteriorar, resultando em mais tetos voltados para fora e vacas cada vez mais classificadas como tendo má conformação do úbere. As taxas de prenhez não foram diferentes entre os dois grupos de vacas.
Bezerros novilhos de vacas com úberes ruins e vacas com úberes bons tiveram peso corporal de entrada em confinamento semelhante, peso corporal final de confinamento , consumo de matéria seca, ganho médio diário e relação ração/ganho. No entanto, houve diferença no desempenho da carcaça. Novilhos que amamentaram vacas com bons úberes tiveram maiores pesos de carcaça quente e toucinho na colheita do que seus equivalentes de vacas com úberes ruins. Embora o peso de entrada no confinamento e o peso final tenham sido semelhantes, eles foram numericamente maiores para novilhos provenientes de vacas com bons úberes, o que pode ter aumentado os pesos de carcaça quente na colheita.
Para este rebanho de pesquisa cruzada Red Angus X Simental em Sandhills de Nebraska, a pontuação do úbere no momento do parto não teve um grande impacto no desempenho de crescimento do bezerro antes do desmame, mas influenciou o peso da carcaça na colheita. Do ponto de vista do manejo do rebanho, este estudo indica que a remoção de vacas do rebanho apenas por má conformação do úbere nem sempre pode ser justificada. O custo de substituir uma vaca no rebanho é uma despesa significativa. Os gerentes precisam avaliar a gravidade da má conformação do úbere e o impacto potencial disso no trabalho de parto e na sobrevivência do bezerro ao nascer ao tomar decisões de descarte de vacas.
Para fotos sobre a pontuação do úbere e um link para um guia adicional, visite este site. 
