A população global está aumentando. Muito. Segundo projeções da ONU, a Terra terá mais 2,4 bilhões de pessoas até 2050, totalizando aproximadamente 9,7 bilhões; e isso significa que haverá muito mais pressão sobre o meio ambiente para apoiar todos.
A aquicultura requer muito menos terra e recursos do que a agricultura convencional. A partir de 2010, a aquicultura constituía apenas 1% de todas as terras agrícolas globais e 2% da água doce agrícola, e contribuiu muito menos gases de efeito estufa para a atmosfera do que a agricultura regular. E é mais seguro. Até agora, parece que nenhum patógeno grave passa dos peixes para os humanos – ao contrário do gado em terra, que no passado nos infectou com doenças como gripe, varíola e tuberculose.
As opções de frutos do mar mais sustentáveis são peixes onívoros ou herbívoros, como a tilápia. Quando provenientes de um produtor sustentável, esses peixes não possuem produtos de origem animal em sua alimentação.
Alívio da pressão sobre a pesca selvagem
Os ecossistemas aquáticos em todos os lugares estão em sério perigo devido à superexploração da pesca selvagem , e as ações estão em rápido declínio. Isso não pode ser enfatizado o suficiente. Em 2011, 61% dos estoques de peixes foram listados como totalmente pescados, enquanto 29% foram rotulados como sobrepescados. Isso significa que quase todos os estoques marinhos atingiram o pico e muitos já passaram do ponto em que podem atender às nossas necessidades de forma sustentável.
Os relatórios científicos desses problemas dependem de estatísticas e porcentagens e tendem a minimizar a devastação da pesca excessiva. Não apenas nossos lagos e oceanos estão sendo esvaziados de biodiversidade vital, mas espécies ameaçadas de extinção, como tubarões e tartarugas marinhas, e muitos mamíferos marinhos, como baleias, golfinhos e focas, são mutilados ou afogados como capturas acessórias de enormes barcos de arrasto. , draga e rede cardumes inteiros de peixes. Recorrer a pisciculturas tira muita pressão dos estoques selvagens e permite que eles reabasteçam seus números.
Combate à pobreza em países em desenvolvimento
Nas próximas décadas, o maior crescimento do setor de aquicultura será visto no mundo em desenvolvimento. Isso é benéfico em muitos níveis, principalmente porque muitas pessoas nos países em desenvolvimento já dependem do peixe para suas refeições principais. Cultivá-los torna as fontes de alimentos nutritivos mais abundantes. Hoje, o peixe fornece a principal fonte de proteína animal para mais de um bilhão de pessoas.
Atualmente, o setor de aquicultura emprega um grande número de pessoas em todo o mundo:agricultura, processamento, comercialização e venda de produtos dão emprego a mais de 100 milhões de trabalhadores. Espera-se que haja até 76 milhões de novos empregos criados nesta indústria até 2050. Muitos deles serão no mundo em desenvolvimento, onde o emprego é desesperadamente necessário.
É aqui que a Regal Springs assume uma posição firme:oferecendo emprego para pessoas em áreas rurais remotas; construção de escolas; pagar os salários dos professores; construir e operar clínicas médicas gratuitas e melhorar a infraestrutura local.
As marés estão mudando
Há muitos problemas no mundo hoje, e a piscicultura obviamente não é a resposta para todos eles. Mas ao abordar muitas das causas básicas – segurança alimentar, biodiversidade e pobreza – a aquicultura pode fazer uma grande diferença na qualidade de vida de bilhões de pessoas em todo o mundo, tanto hoje quanto nos próximos anos.
Créditos da foto:Regal Springs
