O marmelo é uma fruta, infelizmente, muitas vezes esquecida e uma árvore frutífera para o jardim. Esta árvore parecida com a maçã produz lindas flores na primavera e frutos saborosos. Se você quer algo único para o seu jardim, Considere uma das muitas variedades de marmelo.
O que é Quince?
O marmelo é uma fruta esquecida por muitos, mas também é um que merece um retorno. O marmelo é uma árvore frutífera que atinge cerca de 2 a 5 metros de altura na maturidade. Cresce ramos retorcidos e retorcidos que acrescentam grande interesse visual ao jardim em todas as épocas do ano. Na primavera, floresce e no final do verão produz o fruto do marmelo:um fruto duro, ácido, frutas parecidas com maçãs que ficam maravilhosas quando cozidas ou assadas.
Variedades de frutas de marmelo
Existem vários tipos diferentes de árvores de marmelo, variedades e cultivares à sua escolha para adicionar esta árvore interessante e saborosa fruta ao seu jardim e cozinha. Quando muito maduro, essas frutas podem ser comidas cruas, mas a maioria é muito dura e deve ser cozida primeiro. Eles também podem ser usados para fazer geléias porque o marmelo é rico em pectina.
Aqui estão alguns tipos de marmelo para experimentar no seu jardim:
laranja . A maioria das variedades de marmelo são cultivares da mesma espécie Cydonia oblonga . Um deles é ‘laranja, 'E produz uma rodada, fruta muito perfumada com polpa laranja. Esta é uma das frutas mais macias do marmelo, então, se você quiser tentar comer marmelo cru, este é o caminho a percorrer.
Cooke’s Jumbo . Esta cultivar produz lindas flores rosa-brancas na primavera, e uma fruta grande e em forma de pêra. "Cooke’s Jumbo" é melhor usado para assar, caça furtiva, e fazer conservas e geleias.
Campeão . A cultivar ‘Champion’ é bem conhecida entre os entusiastas do marmelo por seu sabor delicado e semelhante ao do limão. O fruto tem formato de pêra e casca dourada difusa. Ela produz frutos no final do outono.
Abacaxi . Um cultivar popular, ‘Abacaxi’ tem esse nome devido ao seu sabor. O aroma e o sabor são muito semelhantes aos do abacaxi. Este saboroso marmelo é usado para assar e cozinhar e é uma das cultivares mais cultivadas.
Anão de Rich . Para uma árvore menor que produz um fruto grande, vá para ‘Rich’s Dwarf’. Este cultivar produz uma grande fruta, mas em uma árvore anã que crescerá apenas 2 a 3 metros.
Florescimento de marmelo . Outra espécie de árvore chamada marmelo é o marmelo em flor, Chaenomeles speciosa . O aspecto mais característico desta árvore é o seu brilho, flores cor de chama. O fruto não é tão notável quanto o de C. oblonga , é por isso que a maioria dos jardineiros o escolhe para as flores ornamentais.