Canteiros elevados:o guia definitivo para iniciantes
Canteiros elevados são uma forma muito produtiva e econômica de cultivar alimentos em seu quintal. Existem muitas vantagens em escolher canteiros elevados em vez de canteiros subterrâneos.
Por exemplo, um canteiro elevado pode ser instalado em qualquer lugar, desde que tenha pelo menos seis horas de luz solar, então, é seguro dizer que você pode jardinar em qualquer lugar.
Adicionalmente, você pode tirar proveito de pequenos espaços, colocando as plantas mais próximas, e, dependendo de suas preferências, você pode decidir se precisa que seu canteiro seja simples ou mais elaborado.
Mas, antes de começar a construir seu próprio canteiro elevado ou instalar um, existem alguns aspectos importantes que você deve considerar. Continue lendo para aprender sobre a localização e configuração dos canteiros de jardim, que plantas escolher, quando começar a plantar, e como regar e cuidar do seu jardim.
Qual é o melhor local para um canteiro elevado?
Se você quiser que suas plantas cresçam em seu canteiro elevado, é muito importante lembrar que eles devem receber pelo menos seis horas de sol pleno todos os dias.
Todas as plantas amam o sol, então, você deve considerar a instalação do canteiro na parte mais ensolarada do jardim.
Solo encharcado é seu pior inimigo, portanto, evite colocar uma cama de jardim em áreas úmidas e escuras.
Durante a estação de crescimento, o jardim precisará ser regado regularmente, portanto, certifique-se de ter acesso a uma mangueira.
Então, agora que você encontrou o local ideal para o canteiro elevado, é hora de aprender sobre um ingrediente-chave - bom solo.
Como mencionamos acima, canteiros elevados têm muitas vantagens, incluindo o fato de que permitem que você escolha uma mistura de solo que é mais nutritiva do que o solo nativo do seu quintal. As plantas precisam de muitos nutrientes e água, por isso é melhor escolher um tipo de solo que seja solto e rico em matéria orgânica e nutrientes. Fazendo isso, você garante que as raízes de suas plantas terão um processo de crescimento sustentado.
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Remover ervas daninhas perenes e grama antes de instalar sua cama elevada é outro aspecto importante. Isso pode ser feito facilmente com uma pá ou um garfo de jardim. Para melhor retenção de umidade e drenagem eficaz, afrouxe aproximadamente 6-10 ”de solo nativo. Isso significa que se sua cama elevada tiver apenas 5 "de altura, sua profundidade real será de 12-18 ", para que suas plantas tenham muito espaço para crescer.
Qual deve ser a altura de um canteiro elevado?
Uma grande coisa sobre canteiros elevados é o fato de que fornecem uma ótima drenagem para o solo dentro do canteiro.
A altura mais comum para canteiros elevados é cerca de 11 ", que é a altura de duas tábuas de madeira regulares" 2 × 6 ". Essa altura é ideal e fornece drenagem suficiente para a maioria das colheitas.
Mas, de acordo com a maioria dos especialistas em jardinagem, você deve dar às suas plantas um mínimo de 18 "de profundidade do solo, tão, para obter ótimos resultados, o canteiro elevado deve ser colocado em cima de mais 30 cm de solo.
Aqui está uma lista de requisitos de profundidade para alguns dos vegetais mais comuns:
Profundidades do solo em canteiros elevados
Como você já sabe, Os canteiros elevados ficam acima do nível do solo e são bem drenados, pois permitem que o solo se aqueça no início da primavera.
Como resultado, a estação de cultivo será mais longa e você poderá fazer os transplantes mais cedo. Para proteger seus transplantes e mudas jovens de vento forte e geadas tardias, você pode instalar uma moldura fria em cima da cama.
Assim que as safras forem mais fortes, você pode simplesmente levantar a moldura fria e movê-la para outra cama, se necessário.
Outro aspecto importante que você deve considerar ao escolher a altura ideal para o canteiro elevado é a quantidade de curvatura que deseja fazer.
Se você é jovem, ajuste, e tem costas fortes, então, ajoelhar-se ou curvar-se para cuidar do jardim não será um problema. Mas, se você tiver problemas de mobilidade e quiser evitar dores nas costas, você pode optar por uma cama elevada mais alta.
Jardineiros com mobilidade limitada devido à idade ou que usam cadeiras de rodas geralmente escolhem plantadores elevados. Esses contêineres têm os mesmos requisitos de profundidade que os canteiros elevados, então, se você escolher plainas elevadas, certifique-se de dar solo suficiente às suas plantas, fertilizante, composto, e cobertura morta.
Camas levantadas que são mais altas, manterá automaticamente mais volume. Consequentemente, solo regado será muito mais pesado e exercerá mais pressão. Isso pode fazer com que o canteiro do seu jardim fique saliente e deformado.
Se o canteiro for maior que 6 "e mais alto que 12", você pode evitar que as laterais se curvem instalando um suporte transversal em toda a largura da cama e no centro. Você pode construir seus suportes de alumínio, plástico, ou madeira ou comprá-los de fabricantes de camas elevadas.
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Qual é o solo perfeito para canteiros elevados?
Você pode pensar em seu canteiro elevado como um experimento controlado e divertido que permite testar diferentes solos e ver o que funciona melhor. Se, Contudo, você quer aumentar suas chances de sucesso, você precisa encontrar a combinação perfeita de materiais orgânicos sugam como micróbios benéficos e outros microrganismos e nutrientes como minerais e nitrogênio.
A maneira mais fácil de comprar sacos de solo superficial e compostagem e encher o canteiro elevado ou o recipiente elevado. Se você tiver a sorte de ter seu próprio composto ou uma fonte confiável, melhor ainda.
Mas, independentemente de qual seja a fonte de seu solo e composto, você provavelmente precisará ajustá-lo. Por exemplo, verdes prosperam em solo que tem baixos níveis de nitrogênio, enquanto os tomates requerem um solo ligeiramente ácido.
Quando se trata de composto, seja esterco ou qualquer outro tipo, você precisa ter certeza de que eles estão completamente acabados, ou que eles não são ‘quentes’. Se você está procurando uma boa drenagem, que é algo que a maioria dos vegetais de raiz precisa, você também precisa adicionar materiais como vermiculita, pedra-pomes, turfa, ou mesmo areia.
O que é vermiculita? Como usar com plantas e em seu jardim
A maneira mais fácil de preparar o composto e deixá-lo pronto para o jardim é espalhando-o sobre os canteiros elevados no outono e deixando-o congelar durante o inverno. Mas porque isso nem sempre é possível e às vezes você tem que fazer o composto no local, você pode usar fardos de palha.
Isso vai sufocar as ervas daninhas e também condicionar o solo por baixo. A jardinagem com fardos de palha é uma técnica orgânica e eficaz, então você pode querer experimentar, especialmente se você gosta de jardinagem orgânica.
Para ter uma boa produção de vegetais saudáveis e deliciosos, é altamente recomendável usar solo de horta orgânica. Este tipo de folha deve ser aerado e solto, rica em minerais e nutrientes essenciais para uma produção abundante e um crescimento constante das plantas.
Se você está se preparando para preencher seus canteiros elevados, você deve aproveitar esta oportunidade e obter solo de alta qualidade.
Aqui está uma ótima receita de solo de jardim desenvolvida por Joe Gardener:
50% de solo superficial de alta qualidade (comprado em sacos de uma marca confiável ou de origem regional)
30% de composto certificado / caseiro de alta qualidade
20% de materiais orgânicos (folhas, mistura de solo mineralizado, vermicomposto, casca moída, composto de cogumelos, ou esterco de vaca / frango).
Evite usar esterco de cavalo (contém muitas sementes de ervas daninhas), turfa (não é um recurso sustentável), enchimentos artificiais (dificultam a drenagem e quebram muito rápido), ou preencher a sujeira (não tem nutrientes suficientes).
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Não se esqueça da cobertura morta
Palha está ótimo! Ele protege suas plantas de pragas, erosão, aquecer, e enriquece o solo com nutrientes à medida que se decompõe lentamente com o tempo. O processo de cobertura morta impedirá a evaporação da água, então você não terá que adicionar água suplementar e sem ela, canteiros elevados têm maior probabilidade de secar.
O solo exposto pode desenvolver uma crosta resistente à água que impede as raízes de se hidratarem e obterem nutrientes e também pode ser arrastado por ventos fortes. Felizmente, todos esses problemas podem ser resolvidos facilmente com a adição de cobertura morta.
Adicionar cobertura morta ao redor das plantas ajudará a reter a umidade no solo
Outra grande vantagem da cobertura morta é que ela parece muito boa. Idealmente, a camada de cobertura morta deve ter entre uma e duas polegadas e deve consistir de casca de árvore desfiada, folhas compostadas, palha de trigo (que está se tornando cada vez mais popular), lascas de madeira arborista, e praticamente qualquer material natural.
O que plantar em um canteiro elevado?
O melhor conselho que podemos dar é encher os canteiros elevados do seu jardim com as plantas e vegetais que você gosta de comer.
Se você adora comer salada, então vá em frente e plante alface, pepinos, rabanetes, cebolas, cenouras, e tomate cereja.
Se você preferir comer comida cozida, você deve ir para pimentas, batatas, ervas, beringelas, feijões, etc.
Depois de escolher suas plantas favoritas, você pode apimentar as coisas incluindo pelo menos um vegetal menos conhecido. Cultivá-lo e descobri-lo tornará seu canteiro elevado mais divertido.
Dê uma olhada em nossa seção de guias de cultivo para obter informações detalhadas sobre o cultivo de cada tipo de fruta ou vegetal.
Mas, não vamos esquecer a principal razão por trás da escolha deste tipo de jardinagem que maximiza a produtividade. O maior desafio é cultivar o máximo de alimentos possível sem sufocar as plantas com a quantidade excessiva.
As plantas não prosperam em canteiros superlotados porque estão em constante competição por nutrientes e água e suas raízes não têm espaço suficiente para crescer. Então, certifique-se de calcular a altura que suas plantas atingirão e planeje seu jardim de acordo. Também é importante considerar os hábitos de cultivo de cada planta, se eles estão escalando, espesso, ou à direita.
Como começar uma horta:guia do iniciante completo
Esses hábitos de crescimento afetarão seus vizinhos. Por exemplo, é perfeitamente normal plantar alface ao lado de cenouras, como seus hábitos de crescimento são complementares, mas você não deve plantar alface próximo a pepinos.
A grande maioria dos vegetais pode ser produzida a partir da semente diretamente nos canteiros elevados. Em alguns casos, Contudo, seria melhor começar com uma planta, pois isso encurtará o ciclo de crescimento em até um mês ou mais.
Em uma região mais fria com uma estação de crescimento de 100 dias ou menos, as pimenteiras e os tomates não têm tempo suficiente para amadurecer antes da geada, quando começam a partir das sementes.
Em outras palavras, mudas lhe darão uma vantagem para que façam sentido para vegetais como tomate e pimentão, mas as sementes fazem mais sentido para alface e cenoura.
Canteiros levantados - Sementes vs. Mudas
Quando você pode começar a plantar seus canteiros elevados?
Existem alguns aspectos importantes que você precisa levar em consideração ao decidir quando começar a plantar seu jardim elevado.
Em primeiro lugar, você precisa pensar no tipo de plantas que está colocando. Por exemplo, brócolis e alface podem ser plantados mais cedo porque podem resistir ao clima frio.
Tomate e manjericão, por outro lado, só pode tolerar temperaturas superiores a 40 ° F ou 4 ° C.
Você pode consultar o calendário abaixo para determinar a melhor época para plantar seus vegetais favoritos.
Camas levantadas para jardim, Calendário de plantio
Este calendário é bastante útil, mas você também precisa considerar as datas das geadas e a temperatura do solo de sua área.
As plantas que são sensíveis a temperaturas mais baixas devem ser plantadas apenas assim que você souber que o perigo de geada passou (geralmente entre março e maio, dependendo de onde você mora). Você pode descobrir facilmente a sua zona de cultivo verificando este Mapa da Zona de Robustez de Plantas.
Se você mora nas zonas 8-10, o gelo não será a coisa principal com a qual você precisa se preocupar, mas calor excessivo. Para evitar o calor do verão, especialistas em jardinagem de clima quente preferem plantar no outono, ao invés da primavera, enquanto outros preferem plantar duas vezes por ano, início do outono ou queda antecipada, e final do inverno.
Outro aspecto importante que vale a pena considerar é a temperatura do solo.
A grande maioria das plantas prefere temperaturas de solo moderadas que variam entre 15 ° C e 21 ° C (60 ° F e 70 ° F). Mas isso não se aplica a todas as plantas.
O espinafre e a ervilha se desenvolvem em solo mais frio, a cerca de 7 ° C (45 ° F)
enquanto melões e berinjelas não germinam a menos que o solo esteja mais quente do que 60 ° F (15 ° C).
Pimentas, tomates, milho, e abóbora normalmente são plantadas apenas uma vez a cada temporada
enquanto outras safras, como ervilhas, feijões, salada verde, cebolas, e as raízes podem ser plantadas e colhidas duas vezes.
Depois de plantar as sementes, certifique-se de molhar a área mais do que o normal para atingir vários centímetros de umidade. O solo deve ser regado generosamente até que as sementes germinem e o primeiro conjunto de folhas verdadeiras apareça nas mudas.
As sementes geralmente têm um revestimento sólido que só pode amolecer se houver umidade suficiente no solo. Esse processo leva alguns dias, mas, se o solo secar, a germinação pode ser interrompida e você pode ter que semear novamente.
Melhores avaliações do kit de teste de solo:Guia do comprador completo
Para garantir que o solo permaneça úmido durante o processo de germinação, você pode cobri-lo com um tecido de jardim que pode ser removido assim que as plantas estiverem plantadas.
O melhor clima para o transplante de mudas jovens para seus canteiros elevados é frio, calma, e garoa. As mudas são muito frágeis para resistir ao sol, vento, e temperaturas extremas.
Se o tempo não estiver adequado, você pode proteger suas mudas com tecido de jardim. Mudas tenras precisarão de alguns dias para estabelecer novas raízes e se ajustar totalmente ao novo ambiente, portanto, certifique-se de protegê-los do vento e do sol e dê-lhes bastante água todos os dias ou dois, por um período mínimo de duas semanas.
Como regar canteiros elevados?
A melhor forma de verificar se o solo precisa ou não de ser regado é tocando nele. Se o solo parecer ligeiramente úmido, como as roupas que acabaram de sair da máquina de lavar, então você está bem.
A maioria das plantas se desenvolve em solo ligeiramente úmido e pode murchar se o solo estiver muito úmido ou muito seco, portanto, encontrar o equilíbrio certo é muito importante.
Os especialistas aconselham que você sempre regue os canteiros elevados do jardim pela manhã. Isso dá ao solo tempo para secar durante o dia. Se você regar à noite, as baixas temperaturas podem impedir que a água evapore e você corre o risco de afogar as plantas.
A chuva também pode ser um problema. Pouca chuva pode ser consertada com rega manual, mas como você conserta muita chuva? Para iniciantes, você pode usar um pluviômetro para medir a quantidade de chuva que caiu. Depois de muita chuva, é importante ficar de olho em suas plantações, areje o solo se possível, e para remover ervas daninhas e lesmas que são muito prováveis de aparecer em tempo chuvoso.
Hortas comunitárias
Diferentes tipos de solo retêm a água de maneiras diferentes. Por exemplo, o solo arenoso permite que a água passe mais rápido do que um solo à base de argila. Um solo de alta qualidade como o descrito na primeira parte do artigo deve reter alguma umidade ao mesmo tempo que tem um bom nível de drenagem.
Como sempre, a chave é encontrar o equilíbrio certo. As plantas usam suas raízes para absorver oxigênio, tão, se o solo ficar úmido por muito tempo, eles podem se afogar. Para evitar isso, você pode adicionar composto ao solo. O composto agirá como uma esponja e armazenará mais água ao mesmo tempo que deixa passar um pouco. Os principais benefícios de adicionar composto ao canteiro elevado do jardim são a capacidade de aerar o solo e mantê-lo bem drenado.
Se estiver muito calor lá fora, você pode notar que as plantas tendem a murchar durante o dia. Isso não é motivo de preocupação e não significa necessariamente que o solo esteja muito seco.
Esta pode ser simplesmente a maneira da planta evitar a perda de umidade. Quando em dúvida, você deve sempre verificar o solo com o dedo. Se você determinar que o solo está realmente muito seco, você tem algumas opções diferentes.
Você pode usar um bastão de água para distribuir a água com rapidez e facilidade, exatamente onde for necessário. Ou, se você está muito ocupado para fazer isso regularmente ou está saindo de férias, você pode investir em um sistema de sprinklers automatizado ou mangueira de absorção.
Os sistemas de irrigação por gotejamento são extremamente eficazes, pois distribuem a água lentamente. Para obter os melhores resultados, certifique-se de não deixar o solo secar completamente. Se as raízes frágeis murcharem, a planta irá direcionar toda a sua energia para fazer crescer outras raízes em vez de produzir frutos. Adicionalmente, as plantas com estresse hídrico terão um gosto ruim.
Como cuidar de seus canteiros elevados?
Para manter as ervas daninhas longe, você deve plantar intensivamente. No início da primavera, você pode ter que tirar as ervas daninhas constantemente, mas no meio do verão, quando sua safra começar a crescer, você não terá que se preocupar mais com isso.
A melhor coisa a fazer ao notar ervas daninhas é removê-las o mais rápido possível. Isso os impedirá de roubar todos os bons nutrientes, umidade, e espaço de raiz.
É importante mencionar que o solo em canteiros elevados mantém a umidade por um período mais longo do que em canteiros normais. As laterais da cama retêm umidade e as plantas sombreiam o solo, assim, a evaporação da água será reduzida.
Assim que as plantas crescerem, você não precisará regá-los com tanta frequência, a menos que esteja excepcionalmente quente e seco.
Cebola plantada em canteiro elevado
Se suas safras levam três ou quatro meses para atingir a maturidade, você pode querer repetir o processo de fertilização. Aplicar uma dose de fertilizante solúvel em água mensalmente ajudará suas plantas a crescer, especialmente se consistirem em algas marinhas, ácido húmico, e emulsão de peixe.
Esses nutrientes são ótimos para as plantas, pois são absorvidos rapidamente e os mantêm em boa forma quando o clima não é ideal. Esta é uma forma eficaz de prevenir doenças e manter as pragas afastadas.
Frutas e folhagens gastas devem ser removidas e o mesmo procedimento deve ser aplicado a plantas doentes e danificadas. Certifique-se de resolver todos os problemas rapidamente, especialmente quando se trata de pragas.
Assim que os vegetais parecem prontos para comer, você pode começar a colhê-los. É recomendado colher frutas e vegetais logo antes de seu pico de maturação, porque é quando eles são mais nutritivos e saborosos.