Pêssegos e nectarinas são fáceis de cultivar.
Pêssegos e nectarinas são árvores perenes lenhosas decíduas semi-resistentes. Eles crescem melhor onde o verão é quente e onde as temperaturas de inverno caem regularmente abaixo de 45 ° F. As nectarinas gostam de condições ligeiramente mais quentes.
Pêssegos e nectarinas são menos resistentes do que maçãs; seu alcance é mais ao sul e em altitudes mais baixas do que maçãs.
Pêssegos e nectarinas são formas diferentes da mesma fruta. O pêssego tem uma pele difusa. A nectarina é um pêssego de casca lisa. Os pêssegos são redondos ligeiramente menores que uma maçã ou uma bola de beisebol. Uma nectarina é geralmente menor que um pêssego
As nectarinas são mais doces do que os pêssegos, com um aroma mais característico.
Se você não vive em um clima ideal para pêssegos e nectarinas, plantá-los contra um abrigo, parede voltada para o sul ou em recipientes que podem ser movidos para aquecer, locais protegidos que permanecem quentes e ensolarados.
Tipos de pêssegos e nectarinas
- A polpa dos pêssegos e das nectarinas costuma ser amarela, mas alguns cultivares têm polpa branca. Carne branca, como carne amarela, é tenro e saboroso.
- Pêssegos e nectarinas são divididos em cultivares de cantaria e pedra aderente.
- A polpa de um pêssego ou nectarina de pedra natural separa-se facilmente da semente. Os pêssegos e as nectarinas de Freestone são melhores para comer na hora.
- A polpa de um pêssego ou nectarina não se separa da semente facilmente. Os pêssegos e as nectarinas Clingstone são uma boa escolha para cozinhar e conservar.
- As nectarinas são pêssegos de pele lisa; as nectarinas são geralmente menores e mais doces do que os pêssegos, com um aroma mais característico; as nectarinas são menos resistentes que os pêssegos.
- As nectarinas são cultivadas e usadas exatamente como os pêssegos
Melhor clima cultivando pêssegos e nectarinas
- Pêssegos e nectarinas crescem melhor nas zonas 5 a 9 do USDA.
- Cultive pêssegos e nectarinas onde os verões são quentes e as temperaturas no inverno caem abaixo de 15 ° C.
- A maioria das árvores de pessegueiro e nectarina requer um período de resfriamento de 700 a 900 horas a cada inverno para retomar o crescimento e frutificar na primavera seguinte. Uma hora de resfriamento é uma hora a uma temperatura de 45 ° F ou menos. Onde há refrigeração insuficiente, os pessegueiros podem florescer, mas não darão frutos e a folhagem pode ser esparsa.
- Pêssegos não crescem bem onde a temperatura cai abaixo de 0 ° F por longos períodos. Onde as temperaturas de inverno caem abaixo de -10 ° F, madeira de pêssego será danificada. As nectarinas sofrerão em temperaturas ligeiramente mais altas.
- A temperatura ideal de amadurecimento dos frutos de pêssego e nectarina é de 75 ° F. Onde as temperaturas são consistentemente mais altas, o sabor pode ser adstringente.
- Legal, climas úmidos e climas constantemente úmidos deixarão pêssegos e nectarinas suscetíveis a doenças.
- Em regiões frescas de verão, escolha o microclima mais quente em seu jardim para plantar pêssegos e nectarinas. Escolha um local próximo a um prédio onde o calor refletido aquecerá a árvore.
- Escolha um local que seja protegido do vento pelas árvores, uma grande cerca viva, uma parede, ou um edifício.
- Onde o clima esquenta gradualmente na primavera, uma encosta sul é melhor para o plantio de pêssegos e nectarinas; isso dará às árvores um aquecimento mais longo, estação de crescimento antes das geadas de outono.
- Onde as temperaturas da primavera flutuam na primavera - quente, depois frio e depois quente, uma inclinação ou exposição fria ao norte é melhor porque as árvores aquecem lentamente e os botões não se abrem muito cedo; botões que se abrem cedo durante um período de calor são suscetíveis a danos por qualquer geada que se segue. Uma hora de temperatura de 25 ° F durante o período de floração pode destruir as flores e a colheita.
Melhor site para cultivo de pêssegos e nectarinas
- Pêssegos e nectarinas crescem melhor em pleno sol. Eles podem tolerar sombra parcial, mas o rendimento será reduzido.
- Plante pêssegos e nectarinas à luz, solo argiloso bem drenado. Não plante onde o solo permanece úmido; raízes apodrecem.
- Pêssegos e nectarinas preferem um pH do solo variando de 6,0 a 7,0. Se o pH do solo for inferior a 6,0, adicione cal ao solo.
- Evite plantar pêssegos e nectarinas em locais baixos, onde o ar frio ou a geada podem assentar.
- Não plante uma árvore de pêssego ou nectarina onde outro pêssego ou nectarina tenha crescido recentemente; as raízes em decomposição emitem uma substância química que pode matar novas raízes de árvores.
- Evite plantar pêssegos e nectarinas perto de onde crescem as cerejas silvestres; Chokecherries selvagens podem abrigar doenças virais.
- Os pessegueiros e as nectarinas vivem de 10 a 15 anos; estabelecer novas árvores a cada 4 a 5 anos para uma colheita ininterrupta.
- Escolha uma variedade de pêssego ou nectarina que cresça bem em sua região; verifique com o Cooperative Extension Service ou o centro de jardinagem mais próximo para obter uma recomendação de cultivar.
- Siga todas as recomendações para o cultivo de pêssegos ao cultivar nectarinas.
Polinização de árvores de pêssego e nectarina
- A maioria dos pêssegos é autofértil e não requer polinizadores. Um pêssego pode dar uma safra completa sem outra variedade para polinização, com apenas algumas exceções. (As exceções incluem ‘J.H. Hale’, ‘June Elberta’, e ‘Halberta’, ‘Indian Free’, e ‘Chinese Cling’.)
- Quando o tempo está frio e os insetos polinizadores não estão ativos, pêssegos e nectarinas podem ser polinizados manualmente.
Porta-enxerto de pessegueiro
- A maioria das variedades de pêssego são enxertadas, o que significa que o porta-enxerto (o sistema radicular) e a seção de frutificação da árvore são diferentes.
- A maioria das variedades de pêssego padrão são enxertadas em porta-enxertos de mudas cultivadas a partir de sementes de pêssego ‘Lovell’ e ‘Halford’.
- Em climas frios, escolher variedades de pêssego enxertadas no porta-enxerto ‘Siberian C’; ‘Siberian C’ aumenta a robustez das árvores nas regiões frias de inverno; uma árvore cultivada no porta-enxerto ‘Siberian C’ será de 10 a 15 por cento menor do que um pêssego padrão.
- ‘Citation’ é um porta-enxerto anão. O pêssego ‘Red Haven’ é um pêssego anão genético.
Rendimento da árvore de pêssego e nectarina
- Um pêssego ou nectarina padrão pode produzir de 100 a 150 libras de frutas a cada ano.
- Um pêssego anão ou nectarina pode produzir de 30 a 60 libras de frutas por ano.
Espaçamento entre árvores de pêssego e nectarina
- Uma árvore de pêssego ou nectarina padrão pode crescer de 18 a 20 pés de altura e largura. Plante árvores padrão a 6 metros de distância.
- Um pêssego semi-anão ou árvore de nectarina pode crescer de 8 a 12 pés de altura e largura. Plante árvores semianãs a 3 metros de distância.
- Um pêssego anão ou árvore de nectarina pode crescer de 5 a 6 pés de altura e largura. Plante árvores anãs a 2 metros de distância.
- Escolha uma árvore anã se seu espaço for limitado.
Plantando Pêssegos e Nectarinas
- Árvores de pêssego e nectarina podem ser compradas com raiz nua, bola e serapilheira, ou em um recipiente.
- Escolha uma árvore com pelo menos um ano de idade, 4 a 5 pés de altura, e com uma haste de pelo menos ½ polegada de diâmetro.
- Árvores Bareroot estão disponíveis no inverno e no início da primavera, quando as árvores estão dormentes e sem folhas. Plante árvores de raiz nua na primavera assim que o solo puder ser trabalhado e antes que as árvores comecem a foliar significativamente. Árvores Bareroot são comumente enxertadas e sem ramos, e assim são chamados de chicotes. Faça a cova de plantio grande o suficiente para que as raízes possam se espalhar completamente. Procure a linha do solo na árvore e plante-a naquele nível ou alguns centímetros mais fundo. Se a árvore for enxertada, coloque-o no buraco para que o enxerto fique visível quando plantado, cerca de uma polegada mais alta do que o solo circundante.
- Uma árvore de bolas e serapilheira é uma árvore cujas raízes estão no solo; as raízes são colocadas em estopa. Árvores de bolas e serapilheira estão comumente disponíveis na primavera; Contudo, eles podem estar disponíveis no final do ano. Plante uma árvore de bolas e serapilheira posicionando-a na cova de plantio na mesma profundidade em que estava crescendo no viveiro. Depois de posicionar a bola de raiz no buraco, remova todo o barbante ou corda usada para segurar a serapilheira e a bola juntas. Em seguida, abra a parte superior da serapilheira e deslize-a para fora do buraco. Empurre levemente o solo ao redor da raiz; consulte as Instruções Gerais de Plantio abaixo.
- Uma árvore cultivada em contêiner pode ser plantada a qualquer momento durante a estação de crescimento. Remova o recipiente com cuidado e plante a raiz na mesma profundidade que no recipiente.
- Evite plantar árvores de pêssego e nectarina no calor, Tempo seco.
- Em regiões de inverno ameno, as árvores podem ser plantadas no outono.
Instruções Gerais de Plantio
- Prepare um local de plantio a pleno sol e ao abrigo da brisa ou vento predominante.
- Coloque composto ou estrume bem podre no solo e adicione um copo cheio de fertilizante para todos os fins no fundo do buraco.
- Cave um buraco com a metade da profundidade e o dobro da largura das raízes da árvore.
- Coloque uma estaca de árvore no lugar antes de plantar. Fixe a estaca no chão ao lado do buraco a pelo menos 60 centímetros de profundidade.
- Coloque a árvore no buraco de forma que a marca de solo no caule fique no nível da superfície do solo ao redor. Remova todo o barbante e estopa das árvores de bolas e serapilheira. Espalhe as raízes em todas as direções.
- Volte a encher o buraco com metade do solo nativo e metade do composto envelhecido ou mistura de plantio orgânico comercial; firme no solo para que não haja bolsas de ar entre as raízes. Regue o solo e crie uma modesta bacia de solo ao redor do tronco para reter a água na hora da irrigação.
- Prenda a árvore à estaca com laços de árvore.
- Após o plantio, regue bem cada árvore e fertilize com um fertilizante inicial líquido com alto teor de fósforo.
Recipiente de cultivo de pêssegos e nectarinas
- Árvores anãs de pêssego e nectarina podem ser cultivadas em recipientes.
- Escolha uma panela ou banheira grande com pelo menos 45 centímetros de largura e profundidade que seja bem drenada.
- Plante árvores em uma mistura de envasamento orgânico comercial.
- Mantenha o solo uniformemente úmido, mas não molhado.
- Alimente pêssegos e nectarinas que crescem em recipientes com um fertilizante para todos os fins que é ligeiramente mais rico em potássio.
- Transforme a árvore depois de dois anos em um recipiente com 60 centímetros de largura e profundidade.
- 'Rígido', 'Sensação', e variedades de pêssego anão ‘Garden Gold’ são boas opções para recipientes.
- Em regiões frias, proteja as árvores que crescem em contêineres, movendo-as para um lugar protegido - uma garagem ou varanda coberta - em clima frio.
Pêssego e Nectarina Care, Nutrientes, e água
- Regar pêssegos e nectarinas regularmente - pelo menos semanalmente - durante o primeiro ano no solo. As árvores estabelecidas precisam de um abastecimento regular de água ao longo da estação de crescimento.
- Para os mais suculentos, frutas suculentas mantêm o solo uniformemente úmido, não molhado.
- Aplique cobertura vegetal ao redor das árvores de pêssego e nectarina para reduzir a evaporação da umidade do solo e manter o controle de ervas daninhas. As ervas daninhas competem com as árvores por nutrientes e umidade do solo.
- Evite capinar mais de 2,5 a 5 centímetros de profundidade; As raízes das árvores de pêssego e nectarina são superficiais e podem ser danificadas por capina ou pá.
- Alimente os pêssegos e as nectarinas com uma camada de composto envelhecido aplicado generosamente ao redor da base da árvore na primavera, quando os frutos se põem.
- Alimente uma árvore de pêssego ou nectarina com meio quilo de fertilizante balanceado 10-10-10 para cada ano em que a árvore estiver viva até um máximo de 10 libras por árvore por ano. Alimente a árvore na primavera.
- Para alimentação adicional, borrife as folhas com algas líquidas a cada 3 a 4 semanas durante a estação de crescimento.
- No outono, depois que as folhas caírem das árvores, aplique estrume de vaca envelhecido ao redor da base da árvore; isso permitirá que a chuva e a neve derretida desviem os nutrientes para o solo.
- Um pêssego jovem ou árvore de nectarina deve produzir 18 a 24 polegadas de novo crescimento a cada ano; se houver menos, remova mais madeira durante a poda e fertilize levemente; se houver mais, então você provavelmente está podando muito fortemente e forçando a energia da árvore para os poucos brotos restantes.
- Uma vez que a árvore está frutificando safras inteiras, 10 a 12 polegadas de novo crescimento a cada ano indica um crescimento saudável
- Coloque uma cobertura de plástico sobre as árvores para evitar que chova botões e flores entre o início do inverno e o final da primavera; isso reduzirá o risco de ondulação da folha de pêssego.
- Um pêssego ou nectarina florescerá no primeiro período de calor depois que o requisito da hora de resfriamento for atendido; isso deixa flores suscetíveis a danos
- pela geada. Proteja as flores abertas, colocando um cobertor vegetal pesado sobre a árvore se houver ameaça de geada.
Treino e poda de árvores de pêssego e nectarina
- Pêssegos e nectarinas são mais comumente treinados para um centro aberto. Uma árvore madura de centro aberto tem a forma de um vaso.
- Na hora do plantio, o topo da árvore jovem - chamado de chicote - é cortado a cerca de 30 polegadas acima do solo.
- No primeiro ano, selecione quatro ramos laterais espaçados uniformemente; estes devem ser espaçados ao longo do tronco cerca de 4 a 8 polegadas e devem crescer em direções diferentes a partir do tronco / tronco central (eles se tornarão os ramos do andaime principal); corte todos os outros ramos pequenos. Corte as laterais selecionadas em dois terços de seu comprimento; corte em um botão voltado para fora. Todas as outras laterais devem ser removidas.
- No final da segunda temporada, cortar o tronco principal ou líder logo acima do ramo lateral superior; você acabou de criar um centro aberto. Ao mesmo tempo, encurte as laterais em um terço à metade para encorajar a ramificação sub-lateral; corte todos os outros pequenos ramos em quatro ou cinco botões.
- Nos próximos dois anos, podar as laterais e sub-laterais em um quarto no final de cada temporada para encorajar um forte crescimento. Permita que ramos laterais menores com espaçamento uniforme (sub-sub-laterais ou rebentos laterais) cresçam com espaçamento uniforme; podar os sub-laterais e seus rebentos laterais em dois ou três botões.
- Nos anos seguintes, quando a árvore começa a frutificar, corte um em cada quatro brotos que frutificaram no ano anterior; corte esses brotos de volta para um broto de reposição - os brotos de reposição devem estar voltados para cima e voltados para fora; os rebentos de substituição darão frutos na próxima estação.
- A cada verão, quando as frutas estão se desenvolvendo, podar mais velhos, ramos e brotos improdutivos; esta madeira será óbvia porque não terá frutos em desenvolvimento. A madeira nova é preferida em relação à velha. Os brotos de substituição que apontam para cima são preferidos em relação aos brotos voltados para baixo.
Poda de manutenção passo a passo
- Pêssegos e nectarinas são podados mais intensamente do que outras árvores frutíferas decíduas. A poda anual é importante para manter a produtividade da árvore e evitar que ela se torne difícil de manejar. A poda aumentará a produtividade e garantirá uma colheita de qualidade. É necessário substituir toda a madeira frutífera a cada estação; as árvores não podadas terão uma safra muito grande com frutos muito pequenos na estação após a não poda e, em anos sucessivos, podem não dar fruto algum.
- Um pessegueiro pode ser ligeiramente podado em qualquer época do ano; poda pesada deve ser feita no final do outono, depois que a árvore perder as folhas e ficar dormente ou no início da primavera, antes que novos botões apareçam.
- Remova todos os doentes, morto, ou galhos quebrados.
- Remova os galhos que se cruzam ou esfregam. Se dois ramos se cruzarem e se esfregarem, eles podem causar uma ferida que pode permitir que insetos ou doenças fúngicas ataquem a árvore. Remova o galho menos desejável.
- Remova todos os brotos de água. Os brotos de água são ramos verticais de crescimento rápido que geralmente não têm ramos laterais.
- Remova todos os otários. As ventosas são brotos de crescimento rápido que crescem do solo a partir das raízes abaixo da superfície do solo.
- Remova um galho que cria uma virilha de galho em V apertada, um crotchless de 45 graus. Esses galhos não suportam o peso de uma colheita completa de frutas.
- Ameixa para criar um centro aberto; o centro deve ter o formato de um vaso ou funil. Pode podar para que os ramos fiquem uniformemente distribuídos por toda a árvore. Favorecer o crescimento de novas agências; o crescimento de novos ramos frutificará na próxima estação. Quando a poda estiver completa, os galhos de um ano devem estar separados por cerca de 30 centímetros.
- Conforme os ramos do andaime envelhecem ou ficam doentes ou quebrados, selecione novos ramos das forquilhas dos ramos principais para substituir os ramos antigos.
- Os pêssegos frutificam na madeira da temporada anterior; permitir que tanto crescimento de um ano quanto possível permaneça; esta será a madeira frutífera da próxima temporada. Reduza todo o crescimento de um ano de idade em um terço de seu comprimento. Essa poda permitirá que a árvore coloque o máximo de energia nos botões de frutas que sobraram. Corte o crescimento logo além de um galho ou botão voltado para fora. Remova ramos que não são mais produtivos.
- A poda é melhor realizada durante a estação dormente, do final do outono ao final do inverno, mas antes que as árvores quebrem a dormência na primavera. Os pessegueiros podem ser desbastados de rebentos improdutivos durante o verão.
- Não podar no inverno, onde o cancro bacteriano é um problema; espere até a primavera, quando o novo crescimento começar
Diluindo Pêssegos e Nectarinas
- Não permita que pessegueiros jovens e nectarineiras dêem frutos durante as duas primeiras estações de cultivo. Remova flores ou frutos novos antes que eles sugem a energia que a árvore necessita para o crescimento das raízes. Durante o terceiro ano, permitir que a árvore dê uma pequena colheita. Não deixe uma árvore dar mais frutos do que seus galhos podem produzir.
- Nunca deixe um pêssego ou nectarina amadurecer todos os frutos que ele produz. Se um pessegueiro não for desbastado, produzirá pequenos pêssegos que são apenas caroço e casca; todas as árvores de pêssego e nectarina serão beneficiadas com o desbaste.
- Frutas finas quando atingem o tamanho da miniatura, cerca de 1 polegada de diâmetro. Frutos finos do início da temporada com 15 a 20 centímetros de distância.
- Fino depois que a árvore deixa cair frutos naturalmente no final da primavera - chamada de "queda de junho". A queda de junho é o desbaste natural da fruta da árvore, que geralmente ocorre algumas semanas após a frutificação.
- Pêssegos finos e nectarinas novamente enquanto a fruta ainda está verde - geralmente no início do verão. Frutos finos com 4 a 5 polegadas de distância. Isso permitirá que as frutas restantes cresçam grandes e doces. O desbaste aumenta o teor de açúcar e o sabor da fruta restante.
- Quanto menos os pequenos frutos em um caule, maior será o tamanho do fruto.
- Em clima de seca, água frequentemente; a falta de água impedirá que as frutas cheguem ao tamanho normal e serão farinhentas.
Colher e armazenar pêssegos e nectarinas
- Árvores de pessegueiro e nectarina atingem tamanho suficiente para produzir frutos colhíveis 2 a 4 anos após o plantio; as árvores começarão a produzir pesadamente no quinto ano.
- O pêssego e a nectarina levam de 3 a 5 meses para chegar à colheita, a partir do momento em que as flores são polinizadas. Pêssegos e nectarinas geralmente vêm para a colheita de meados ao final do verão. As árvores têm uma vida produtiva de frutos de cerca de 12 anos.
- Pêssegos e nectarinas são mais saborosos e têm o maior teor de açúcar quando podem amadurecer na árvore. Um pêssego ou nectarina pode expandir 50 por cento de tamanho nas últimas três semanas de maturação.
- Um pêssego ou nectarina está pronto para ser colhido quando o fruto está bem colorido - a casca muda de verde para amarelo - e a polpa cede levemente ao toque. A fruta madura não mostra nenhum verde; é ligeiramente macio e afasta-se do caule quando você levanta a fruta com um leve movimento de torção.
- A polpa no final do fruto, longe do caule, cederá levemente com a pressão do polegar quando o fruto estiver maduro; isso é chamado de firme-maduro; pêssegos e nectarinas bem maduros são armazenados na geladeira por duas semanas; eles vão amadurecer em temperatura ambiente quando retirados da geladeira
- Um pêssego ou nectarina continuará a crescer e a adoçar enquanto for deixado na árvore; quando a carne sob a extremidade do caule cede à pressão do polegar, o fruto está maduro; frutas maduras conservam-se apenas alguns dias na geladeira. O conteúdo e o sabor do açúcar são melhores quando os frutos amadurecem na árvore.
- Testes periódicos de sabor também ajudam a determinar quando a maior parte da fruta da árvore está madura.
- Se pêssegos ou nectarinas forem armazenados, pegue-os firmes e maduros.
- Pêssegos e nectarinas maduros são comidos melhor apenas colhidos. As frutas podem ser armazenadas na geladeira por até uma semana. Pêssegos e nectarinas podem ser enlatados, congeladas, ou seco.
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Propagando Pêssegos e Nectarinas
- Pêssegos e nectarinas são geralmente propagados por brotamento.
- Pêssegos e nectarinas podem ser propagados em suas próprias raízes por estacas de madeira dura ou macia.
- É possível que pessegueiros cresçam em caroços de nectarina e nectarinas cresçam em caroços de pêssego; um pessegueiro pode brotar um galho com nectarinas e uma nectarina pode brotar um galho com pêssegos.
Insetos-praga que atacam pêssegos e nectarinas
- Curculios de ameixa são besouros comuns a leste das Montanhas Rochosas. Eles fazem com que a fruta fique marcada e caia. Coloque uma lona embaixo da árvore e bata ou sacuda a árvore. Os besouros cairão da árvore e você pode coletá-los e destruí-los.
- A broca da pessegueira é o estágio larval de uma mariposa que se assemelha a uma vespa. As larvas entram em um túnel na casca interna da árvore; as árvores estão enfraquecidas e podem morrer. Sondar com um fio nos buracos e matar as brocas.
- As larvas das mariposas orientais vão formar um túnel para os brotos em crescimento e causar murcha os brotos e galhos. Uma armadilha de feromônios atrairá mariposas. Galhos infestados de brocas devem ser aparados. Ambas as pragas podem ser controladas se a árvore for mantida saudável com rega e alimentação regulares.
- Os ácaros vermelhos europeus sugam o suco das folhas. Os ácaros podem ser derrubados das árvores com um jato forte de água. Os ácaros predadores também atacam os ácaros vermelhos.
- A escama é um inseto sugador que se parece com uma pequena protuberância na casca. Pulverize árvores com óleo dormente no inverno.
- Pulgões são minúsculos insetos sugadores de seiva; uma infestação pesada pode causar ondulação da folha e crescimento atrofiado. Pulverize com sabão inseticida ou spray de óleo de nim.
- Os ácaros sugam a seiva da parte inferior das folhas. As folhas ficam opacas e manchadas; as plantas ficam cobertas por uma fina teia de seda. Elimine os ácaros com um jato de água; spray com sabão inseticida ou spray de óleo de nim.
- Os besouros japoneses são insetos verdes metálicos e bronze; alimentam-se de folhagens e frutos e esqueletizam as folhas. Sacuda os besouros das plantas em uma lona e jogue as pragas em um balde de água com sabão.
- Os insetos das plantas manchadas são pequenos insetos voadores que se alimentam da seiva das folhas e frutos; as folhas são deformadas. Pulverize com sabonete inseticida ou piretro.
- Os pássaros comem frutas; cubra as árvores com redes para pássaros.
- As vespas se alimentam de frutas; armar armadilhas de vespas.
Doenças que atacam pêssegos e nectarinas
- Ondulação de folha de pêssego é uma doença fúngica que faz com que as folhas enrolem e morram; novas folhas aparecerão depois que as folhas caírem. A pulverização preventiva com fungicida de cobre ajudará a controlar a doença. Variedades resistentes incluem:'Franqueza', ‘Clayton’, ‘Com-Pact Red Haven’, ‘Correll’, ‘Dixieland’, _ Elberta, Red Haven ’, e ‘Stark Earligro’.
- Cancro bacteriano fazer com que os ramos fiquem afundados com lesões e secreção. Os galhos infectados devem ser podados ou os cancros podem ser cortados e a madeira saudável tratada com enxofre de cal.
- Podridão parda é uma doença bacteriana que ataca flores e brotos e pode se espalhar para os frutos. Esta doença pode ser controlada borrifando-se com enxofre de cal quando os botões começam a ficar verdes na primavera.
- Mancha bacteriana da folha e crostas de pêssego causam manchas ou rachaduras nas folhas e frutos. Tanto a mancha foliar quanto a crosta de pêssego podem ser controladas com spray de cal e enxofre a cada 15 dias.
- Queimadura de sol no tronco pode ser controlada com a caiação do tronco no início da primavera. A caiação também desencoraja as formigas.
- Sarna doença fúngica causa crostas marrom-escuras na casca da fruta. Remova frutas infectadas; borrife a árvore com um fungicida.
- O vírus do mosaico da roseta de pêssego faz com que as plantas produzam brotos anormais. Não existe tratamento.
Outono e inverno cuidados com pêssego e nectarina
- Rake a palha velha longe das árvores no início do outono. Remulch ao redor das árvores no final do outono, depois que roedores encontraram casas de inverno em outros lugares.
- Limpe as folhas e os frutos mumificados no inverno.
Variedades de pêssego para crescer
- Fruta de polpa amarela: 'Cresthaven', ‘Earliglo’, 'Garnet Beauty', ‘Redhaven’, ‘Compact Redhaven’, ‘Briscoe’, ‘Elberta’, ‘Redskin’, ‘Reliance’, ‘Madison’.
- Fruta de polpa branca: ‘Bela da Geórgia’. (Pêssego de polpa branca, muito macio.)
- Anões genéticos: ‘Compact Redhaven’, ‘Compact Elberta’.
- Floração tardia ou tolerante ao frio: ‘Clayton’, ‘Jayhaven’, 'Esmeril', ‘Redhaven’, ‘Jefferson’, ‘Cresthaven’, 'Néctar', ‘Reliance’, ‘Sunapee’.
- Temporada inicial: ‘Springold’, ‘Earlgrande’.
- Meia temporada: ‘Derby’, ‘Redhaven’, ‘Raritan Rose’.
- Temporada tardia: 'Veterano', ‘Redglobe’, ‘Canadian Harmony’.
- Tolerante ao calor: ‘Florida King’, ‘Florida Prince’.
- Resistente a manchas foliares bacterianas: ‘Raritan Rose’ ’, Clayton ’, ‘Ouchita Gold’, 'Candura', ‘Redhaven’, ‘Biscoe’, 'Campeão', ‘Nectacrest’.
- Resistente a úlceras: ‘Biscoe’, ‘Elberta’, 'Candura', ‘Brighton’, ‘Raritan Rose’, ‘Harken’, ‘Madison’, ‘Reliance’, ‘Harbrite’, 'Campeão', ‘Harbelle’.
- Resistente à podridão parda: ‘Carmen’, ‘Elberta’, ‘Orange Cling’, 'Pássaro vermelho', 'Raio de Sol'.
- Resistente ao encaracolamento da folha de pêssego:' Candura', ‘Com-Pact Redhaven’, ‘Correll’, ‘Clayton’ ’, Dixiland ’, ‘Elberta’, ‘Redhaven’, ‘Stark EarliGold’.
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Variedades de nectarina para crescer
- Variedades de polpa branca: ‘Arctic Jay’, ‘Arctic Rose’, ‘Arctic Fantasy’, ‘Artic Star’, 'Rainha do gelo', 'Mina de ouro'.
- Variedades de polpa amarela: ‘Double Delight’, ‘Flavortop’, ‘Harko’, ‘Juneglo’.
- Variedades resistentes ao frio: ‘Harko’, ‘Mericrest’
- Variedades de baixo frio: ‘Arctic Star’, ‘Double Delight’, 'Mina de ouro', ‘Panamint’, 'Rainha do gelo', ‘Sunred’.
- Ótimo sabor: ‘Liz’s Late’, ‘Heavenly White’, ‘Arctic Fantasy’, ‘Artic Rose’ ’.
Nome botânico. Prunus persica
Origem. China
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