bem-vindo a Ciências agrícolas !
home
Variedades de berinjela:melhores apostas e fácil de cultivar

Dê às berinjelas um local quente, aquecer o solo e mantê-los uniformemente regados e livres de estresse e eles irão recompensá-lo com beleza e sabor.

Aqui estão as melhores apostas, berinjelas fáceis de crescer, divididas em categorias de formato e tamanho:(1) berinjelas ovais grandes; (2) berinjelas alongadas; e (3) berinjelas brancas.

Continue lendo até o final deste post e eu darei minhas dicas para o sucesso do cultivo de berinjela no cozimento.

Berinjela oval grande:

Beleza Negra. 72-85 dias. Sabor fino; segura bem. Frutas grandes, redondas a ovais, de 10 a 15 cm de comprimento, 5 polegadas de diâmetro; suave, lustroso, pele negra-arroxeada com cálice verde brilhante. Possui 4 a 6 frutas; mantém a cor e a qualidade bem após a colheita. Médio-alto, planta espessa de 24 a 30 polegadas de altura; amplamente adaptado; popular para jardins domésticos. Herança. Polinização aberta

Magia negra. 72 dias. Oval preto-púrpura, fruta em forma de sino.

Dusky. 63 dias. Empresa, polpa de muito boa qualidade. Uniforme, grande, fruta oval com 20 centímetros de comprimento, 3½ polegadas de diâmetro; pele preto-púrpura brilhante. Planta ereta, 24 a 36 polegadas de altura. Alto rendimento. Recomendado para jardins domésticos. Resistente ao vírus do mosaico do tabaco. Híbrido.

Madrugador. Produtor muito antigo. Híbrido.

Épico. 64 dias. Bom rendimento de 20 cm de comprimento por 4 cm de largura, em forma de gota de lágrima preta e roxa profunda em forma de plantas fortes para fatiar, recheio de panificação para 36 polegadas de altura. Resistente ao vírus do mosaico do tabaco. Híbrido

Beleza Negra Imperial. 70-90 dias. TMV. Fruta roxa escura. Excelente cepa desta variedade popular, as plantas têm uma altura média de 18 a 24 polegadas e geralmente dão quatro grandes frutos de berinjela roxos-escuros, 1-3 libras cada. Apresente 1910. Resistente ao vírus do mosaico do tabaco. Polinização aberta.

Rosa Bianca. 75-90 dias. Meaty, muito sabor dos alimentos. Fruta globular, 4 a 6 polegadas de comprimento; pele de lavanda a branca cremosa; cálice muito grande em comparação com outras berinjelas. Herança italiana. Polinização aberta.

Berinjela alongada:

Ichiban. 58-70 dias. Tipo oriental. Bom sabor e qualidade. Fruta cilíndrica longa e delgada., 7 a 10 polegadas de comprimento, 2 polegadas de diâmetro; ligeiramente afilado em direção ao final da flor; pele roxa escura e brilhante; polpa mole lenta para desenvolver sementes. Planta vertical de 36 a 40 polegadas de altura. Altamente produtivo. Para jardins domésticos. Híbrido.

Little Fingers. 68 dias. Suave, gosto doce, sabor delicado. Pele brilhante roxo escuro escuro, cálice verde. Frutas finas crescem em grupos de 3 ou mais, cada 4 ou 6 polegadas de comprimento, mas a colheita é melhor quando a fruta é do tamanho de um dedo mínimo. Fritar, grade, ou picles. Polinização aberta.

Slim Jim. 70 dias. A fruta da lavanda fica roxa quando está do tamanho do amendoim; amadurece em 4 a 5 polegadas de comprimento. A planta cresce até 36 centímetros de altura com folhas roxas profundas. Bom produtor em vasos. Fruta para fritar. Polinização aberta.

Berinjela branca:

Casper. 70 dias. Pele branca de marfim, primeiro produtor de frutas de 5 a 6 polegadas, carne branca, suculento e suave sabor de cogumelo, bom em regiões legais, muito bom rendimento. Polinização aberta.

Ovos de pascoa. 52-65 dias. Pequena clara do tamanho de um ovo. Frutas brancas comestíveis do tamanho e forma de um ovo, cálice verde, interessante planta ornamental de 32 polegadas bem ramificada, eventualmente fica amarelo, escolha quando for branco brilhante. Polinização aberta

Dicas para o cultivo de berinjela com sucesso:

Plantando. Coloque as berinjelas no jardim 2 a 3 semanas após a última geada da primavera, quando o solo atingiu 60 ° F. Comece a semear dentro de casa 8 semanas antes de colocar as plantas no jardim; use o calor inferior para manter as partidas em 80 ° F até que sejam estabelecidas. Não se apresse em colocar berinjelas no jardim; temperaturas muito baixas só estressarão a berinjela e diminuirão a produção ou matarão as plantas.

Cuidado. Muito do sucesso no cultivo de berinjela tem a ver com cuidado. Berinjelas exigem até, água regular. Mesmo uma rega perdida e a produção provavelmente será prejudicada. As berinjelas precisam de 2 a 3 litros de água por planta a cada semana. Um sistema de irrigação por gotejamento regulado garantirá a irrigação adequada. Depois que as plantas são estabelecidas, cubra as berinjelas para manter e conservar a umidade do solo. Depois que as frutas se firmarem, alimente as plantas a cada duas semanas com chá de composto ou emulsão de peixe.

Pragas e doenças. À medida que as safras se desenvolvem, exclua pragas com cloches ou coberturas de fileiras. As berinjelas devem ser fortes o suficiente para serem administradas sozinhas 3 a 4 semanas após o transplante. Exclua cutworms com coleiras de papel e besouros de pulgas com capas de linha. Não permita que ervas daninhas cresçam perto de berinjelas.

Colheita. Saiba o tamanho da colheita da variedade de berinjela que você está cultivando; as berinjelas amadurecem em qualquer lugar de 5 a 25 centímetros de comprimento, dependendo da variedade. Comece a colheita quando a fruta atingir a metade do tamanho maduro. Pressione a pele com o dedo; se a pele salta para trás, é hora de escolher. Use uma faca afiada ou uma podadora para cortar as berinjelas do caule. Não puxe a berinjela pelo caule.

Mais dicas em Como cultivar berinjela .


Ciências agrícolas

Plantio
Ciências agrícolas