Rutabaga é uma cultura de clima frio. Semeie sementes de rutabaga no final do inverno ou no início da primavera para uma colheita no início do verão. Semeie diretamente no jardim 16 a 10 semanas antes da última geada da primavera.
Em regiões quentes, é melhor semear rutabaga no meio do verão para colher e usar no outono e no inverno.
Rutabagas que amadurecem em climas quentes serão amargas, não doce como aqueles que amadurecem em tempo fresco e frio.
Rutabagas amadurecem em 90 a 120 dias dependendo da variedade.
Dicas de Semeadura e Plantio de Rutabaga
- Comece rutabagas a partir de sementes plantadas diretamente no jardim.
- Cultive rutabagas e outras raízes em solo de textura leve, sem seixos e pedras. Isso garantirá que as raízes não se partam ou se tornem malformadas.
- A semente é viável por 4 anos.
- Comece as sementes no jardim cerca de 16 a 10 semanas antes da última geada. Rutabagas podem ser iniciadas dentro de casa, mas eles - como a maioria dos tubérculos - são difíceis de transplantar para o jardim com sucesso.
- Se iniciado dentro de casa e transplantado, permitir duas semanas adicionais para a maturidade como resultado do insulto raiz no transplante; belisque a ponta do fio longo da beterraba durante o transplante.
- Semeie a semente com ½ (12 mm) polegada de profundidade e certifique-se de apoiar ou estampar o solo com firmeza; As rutabagas freqüentemente não germinam quando há contato insuficiente com o solo.
- Semeie as sementes com 2 polegadas de distância e depois afine em 4 a 6 polegadas (10-15 cm) de distância para raízes de armazenamento grandes.
- Espace as filas com 30 cm de distância.
- Para melhorar a germinação, semear ao anoitecer ou em local fresco, dia nublado.
- Semeie sementes soltas, solo fértil. Adicionar composto envelhecido a canteiros antes da semeadura alimentará o solo e ajudará na retenção de umidade.
- As sementes devem germinar em 3 a 10 dias a uma temperatura ótima de 70 ° F (21 ° C) ou próximo; a germinação vai demorar mais em solo mais frio.
- A temperatura ideal do solo para o cultivo de rutabagas é de 16 ° C (60 ° F).
- Faça a semeadura adicional em intervalos de 3 semanas para uma colheita contínua, mas cronometrar a semeadura para que a safra não amadureça em climas quentes.
- Rutabagas preferem uma faixa de pH do solo de 6,0 a 6,5.
- Cultive rutabagas em pleno sol para melhor produção; rutabagas toleram sombra parcial.
- Evite plantar rutabagas onde as batatas foram cultivadas recentemente.
- Fertilize com um fertilizante orgânico, como emulsão de peixe, com metade da concentração.
- Inimigos de pragas comuns são pulgões, besouros de pulgas, e larvas de raiz de repolho. Proteja as mudas de pragas e do frio por duas a três semanas após o plantio com coberturas de fileiras de poliéster fiado.
Rutabaga Interplanting
- Plante rutabagas com feijões do mato, ervilhas, ervilhas do sul, tomates, pimentas, pepinos, e abóbora.
Crescimento de contêineres de Rutabaga
- Escolha um recipiente com 10-12 polegadas (25-30 cm) de profundidade.
Calendário de plantio recomendado Rutabaga
- 8-6 semanas antes da última geada na primavera:semeie direto em um túnel de plástico ou moldura fria.
- 6-4 semanas antes da última geada da primavera:semeadura direta no jardim; a temperatura mínima do solo é de 40 ° F.
Para colheita de outono e inverno:
- 12-10 semanas antes da primeira geada no outono:semeadura direta no jardim.
Variedades recomendadas de Rutabaga
- ‘York’ tem uma suavidade, sabor rico.
- Lojas ‘Thomson Laurentian’ também;.
- ‘Gilfeather’ é uma doce herança.
- ‘Joan’ e ‘American Purple’ têm um sabor adocicado.
- ‘Altaweet’ tem sabor suave.
Nome botânico: Brassica napus
Rutabagas pertencem ao Brassicacea ( Crucíferas ) ou família do repolho; outros membros incluem repolho, couve, couve, brócolis, Couves de Bruxelas, e couve-rábano.