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Aqui está uma lista de suprimentos básicos de que você precisa para começar sua própria fazenda de cogumelos:-

1. quartos

Cogumelos, a menos que as variedades selvagens sejam forrageadas e não cultivadas, precisa de um ambiente controlado para poder crescer e prosperar. É por esta razão que a maioria das fazendas de cogumelos opera dentro de edifícios e salas de concreto, em vez de polyhouse ou estruturas semelhantes com menos espaço para controlar fatores como luz e temperatura. Você precisaria de alguns quartos com uma área cumulativa de 500 pés quadrados ou mais para tornar seu negócio de cultivo de cogumelos comercialmente viável. A maioria das variedades de cogumelos pode ser cultivada em ambientes controlados e, portanto, é necessário que esta sala ou conjunto de divisões tenham potencial para serem personalizados em termos de luz, temperatura, e umidade.

2. Fã exausto

Normalmente colocado no telhado dessas salas, mais na parte superior das laterais (se a primeira for estruturalmente inviável), a função desses ventiladores é simples - eles jogam o ar viciado para fora e abrem espaço para o ar fresco, garantindo um ar saudável que estimula o crescimento e a qualidade dos cogumelos. A ventilação é fundamental para promover produtos saudáveis.

3. Termômetros

A maioria das variedades de cogumelos exige temperaturas extremamente controladas para crescer bem. Variedades famosas crescem melhor em temperaturas de 20 graus Celsius (mais) com umidade abundante. Contudo, este número pode mudar dependendo do tipo de cogumelo que você está cultivando. Portanto, é útil instalar um termômetro ambiente para manter a proteção da temperatura e se o mesmo cair ou subir além do limite com muita frequência, você pode querer considerar investir em sistemas adicionais para controlar as temperaturas (aquecimento ou resfriamento, de acordo com sua localização).

4. Higrômetro

Um higrômetro é comumente usado para tomar nota dos padrões do tempo e usá-lo para prever o estado futuro do tempo, assim ajudando você a se proteger do que está por vir. Combina a pressão barométrica, medições de vento, e temperatura junto com umidade para prever com precisão o estado futuro. Com sua ajuda, você pode tomar decisões importantes sobre onde investir para manter sua fazenda em funcionamento.

5. Medidor de lux

O luxímetro pode ser usado para determinar quanto do fluxo luminoso emitido por uma ou mais fontes de luz atinge uma superfície específica. Isso é extremamente útil para determinar o quão brilhante é a sua sala e quantificá-la em unidades de medida (o símbolo de lux é “lx”). Isso pode ajudá-lo a controlar melhor a luz e instalar luzes de tubo e luzes de crescimento de acordo com as unidades de lx adequadas para a variedade de cogumelos que você está cultivando em sua fazenda.

6. Frigorífico

Pode haver algum lapso de tempo entre o momento em que você obtém a semente e o momento em que você realmente ativa o processo de cultivo. A desova fica obsoleta muito rápido e precisa ser mantida fresca e usada fresca para garantir frutificação e brotação abundantes. Portanto, recomenda-se manter um refrigerador à mão para armazenar a semente enquanto não estiver sendo usada.

7. Pulverizador

Algumas variedades de cogumelos requerem que o meio de cultivo permaneça úmido na maior parte e em uma pequena fazenda desprovida de um sistema de gerenciamento de água adequado, sprays de água são a próxima melhor alternativa. Quando regado manualmente, sprays oferecem distribuição uniforme e gradual de água que é muito mais rápida do que qualquer outro método manual e muito mais controlada, dado como um pouco de água se espalha longe e até mesmo com cada bomba.

8. Balança de Pesagem

Ao misturar materiais para substrato, você pode querer incluir um monte de coisas diferentes em uma determinada proporção. Avançar, ao preparar sacos de cultivo para cogumelos, os sacos só podem levar uma quantidade limitada de peso e é sempre útil ter uma balança para promover um empacotamento uniforme, e, portanto, até mesmo a área de superfície entre os sacos para garantir produtos semelhantes em cada parte traseira e tomar decisões de marketing com base na previsibilidade da colheita.

9. Chaff Cutter

Muitas vezes, forragem e feno são usados ​​como o componente dominante do substrato devido ao seu baixo custo, abundante, e gerenciável. É mais sensato adquirir feno inteiro e ele é vendido por agricultores e cooperativas agrícolas por preços muito baratos, Contudo, se você comprar feno pré-cortado, vai custar muito mais em nome da taxa de processamento. Em vez de, faça um investimento único e corte sua própria palha para usá-la como meio de cultivo junto com quaisquer outros materiais para adicionar à sua composição de nutrientes.

10. Quaisquer sistemas adicionais de controle de temperatura / umidade / luz

De acordo com a discussão acima, e com base na escala de sua capacidade comercial e financeira, você pode querer investir em qualquer gestão de água, gerenciamento de temperatura, gerenciamento de luz, ou sistema de gerenciamento de ar (ou uma combinação destes, ou tudo!). Muitas dessas decisões serão guiadas por como é o ambiente natural da sala não tratada, quão previsível é este ambiente e se ele se adapta à variedade específica de cogumelos que você está interessado em cultivar.

Existem muitas outras ferramentas e máquinas que você pode comprar para atualizar e até mesmo automatizar seu farm até certo ponto. Contudo, ao começar, é mais sensato não bloquear todo o seu caixa em ativos que prometem ganhos de longo prazo, mas podem não ser justificados por sua receita de curto prazo. Fique confortável com uma configuração básica e reinvestir uma parte de seus lucros para tornar sua fazenda maior e melhor.

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