Introdução a Cultivo de folhas de curry orgânico em casa ( Kadi Patta )

Folha de curry é uma das ervas mais populares e é fácil de cultivar em seu jardim. É originário do subcontinente indiano, onde é amplamente utilizado em diversos pratos. Folha de curry é uma erva deliciosa que adiciona um aroma e sabor únicos à sua cozinha. Folhas de curry são o principal ingrediente em pratos indianos, conhecido por seu sabor único. As folhas de curry também têm antioxidantes e ajudam a estabilizar o açúcar no sangue. Você sempre pode comprar folhas de Curry online ou em supermercados, também você pode cultivar plantas de folhas de Curry em seu quintal. As plantas com folhas de curry são de baixa manutenção, e certifique-se de começar algumas sementes, mistura de envasamento, e um pequeno pote. Neste artigo, também discutimos os pontos abaixo sobre plantas com folhas de curry;

• Como você repot uma planta de folha de Curry?
• A água do arroz é boa para a planta da folha de Curry?
• Proteja a planta da folha de Curry de pragas
• O Curry deixa a planta precisa de pleno sol?
• Como podar as folhas de curry
• Melhor fertilizante natural para a planta de folhas de curry
• Como cultivar folhas de curry a partir de sementes
• Transplante de planta de folha de curry
• Melhor tamanho de pote ou recipiente para folha de curry

Um guia passo a passo para o cultivo de folhas de curry orgânico a partir de sementes e mudas

Olá amigos, hoje, passamos por um processo de cultivo de folhas de curry orgânico. As informações a seguir podem ser úteis para o cultivo de folhas de curry orgânico na horta, potes, containers, quintal, terraço, até na varanda.

Variedades e tipos de plantas de folhas de caril crescer ( Kadi Patta ) de sementes e mudas

Curry deixa a planta é principalmente três variedades ou tipos diferentes. Eles são;

Planta de folha de curry regular - Esta planta cresce alta e rápido. Parece que as folhas de Curry estão disponíveis no supermercado.

Planta de folha de curry anão - Não cresce tão alto quanto uma árvore normal.

Gamthi Curry Leaf Plant - É o mais perfumado, cresce lentamente, e tem folhas grossas, porém menores.

Solo orgânico para o cultivo de folhas de curry

A planta da folha Curry gosta de um nível de pH ligeiramente ácido entre 5,6 a 6, solto, e solo bem drenado. Depois de molhar a planta, a água de acesso deve escorrer pelo orifício de drenagem abaixo do vaso para evitar o apodrecimento das raízes. Quando se trata de cultivar folhas de curry, ele se sairá melhor em solo bem drenado e levemente ácido. Esta planta não se adapta bem a outros tipos de solo, então, se você precisa criar uma mistura de qualidade, você pode adicionar areia ou estrume ao solo.

Qualquer tipo de mistura para envasamento funcionará para a planta de folhas de Curry. Certifique-se de comprar o ‘Potting Mix, 'Não o' Solo para Envasamento '. Adicione cerca de 1/2 da quantidade de composto ou esterco de vaca à mistura de envasamento para um melhor crescimento. Normalmente, misture bem a mistura para envasamento e o estrume de vaca antes de plantar a folha de curry.

Requisito de luz solar para o cultivo de folhas orgânicas de curry

A planta de folhas de curry cresce melhor em cerca de 6 a 8 horas de luz solar direta. Então, você deseja colocar a planta de folha de Curry que tenha bom fluxo de ar e luz solar direta durante a maior parte do dia. Durante os meses quentes do verão, a planta da folha de Curry deve ser movida para a área parcial do sol.

Mantenha a planta da folha de Curry em uma área ensolarada ao longo do dia. Coloque a planta em uma área que recebe pleno sol ao longo do dia, isso deve ser em torno de 6 a 8 horas diárias. Você pode colocar a panela do lado de fora se a temperatura estiver acima de 0 ° C, ou você pode mantê-lo perto de uma janela voltada para o sul para que ele possa continuar a crescer. Deixe a planta da folha do Curry receber luz solar direta para que possa criar folhas e um crescimento saudável. Se sua planta de folha de Curry não fica totalmente ensolarada ao longo do dia, pode cair algumas de suas folhas e enfraquecer. Contanto que você continue regando a planta, as folhas podem crescer novamente durante a próxima estação.

Escolhendo um recipiente adequado para o cultivo de folhas orgânicas de curry

Para o cultivo de plantas com folhas de Curry, é melhor usar recipientes em vez de jardins. A maioria das mudas e estacas de folhas de Curry cresce mais rápido e se desenvolve melhor quando plantadas em vasos ou recipientes. Também, plantar folhas de curry em vasos permite que você mude sua posição para atender às necessidades de crescimento.

Lembre-se de que você deve selecionar um recipiente profundo e largo, caso contrário, você precisará transplantar suas ervas para recipientes maiores assim que elas crescerem. Esta planta vai precisar de pelo menos um recipiente de 30 galões quando tiver 10 anos. Qualquer cerâmica, resina, ou recipiente de plástico de terracota funcionam bem para o cultivo da planta de folhas de Curry. Escolher o tamanho certo do recipiente para a planta de folhas de Curry é essencial.

Condições para o cultivo de folhas de curry orgânico

• Geralmente, As plantas com folhas de curry podem ser cultivadas a partir de estacas ou sementes. A semente fresca mostra a maior taxa de germinação. Então, semeie as sementes em solo para vasos e mantenha-as úmidas, mas não molhadas. Eles precisarão de uma área quente de pelo menos 20 ° C para germinar.
• Cultivar folhas de curry a partir de sementes não é uma tarefa fácil porque a germinação é inconstante. Outros métodos são mais consistentes. Também, você pode usar folhas frescas de Curry com pecíolo ou caule e começar uma planta. O cultivo de folhas de curry para produzir uma nova planta é a maneira mais fácil de propagação.
• O cultivo de folhas de curry na horta doméstica só é aconselhável em áreas sem congelamento. A planta da folha de curry é macia da geada, mas pode ser cultivada em vasos dentro de casa. Plante a árvore em um vaso bem drenado com uma boa mistura para envasamento e coloque em uma área ensolarada. Alimente-o semanalmente com uma solução diluída de fertilizante de algas marinhas e, em seguida, corte as folhas conforme necessário.
• Observe a planta de folhas de Curry em busca de ácaros e escama. Use sabonete inseticida para controlar as pragas. Cuidar das folhas de curry é fácil e até adequado para um iniciante.

Como cultivar folhas de curry a partir de sementes

• O cultivo de plantas a partir de sementes é uma ótima maneira de plantar folhas de Curry. Semeie a semente em potes de plástico de 4 polegadas cheios de composto de partida de sementes. Semeie a uma profundidade igual ao seu diâmetro, que tem cerca de 1/3 de polegada. Então, cobrir a semente completamente e firmar bem o solo.
• Coloque as sementes alguns centímetros abaixo do solo, cubra-os, e coloque-os em um local aquecido. As sementes devem germinar em cerca de 10 dias.
• Coloque a panela em um local quente e ligeiramente sombreado com luz forte. Aqueça a panela a 21 ° C usando uma serpentina de aquecimento ou esteira de propagação. Cubra o vaso com uma folha de plástico transparente ou uma cúpula de propagação para manter o calor e a umidade ao redor da semente.

Como cultivar plantas de folhas de curry a partir de caules ou estacas

• Primeiro, prepare sua mistura de envasamento com 1 parte de areia, 1 parte de composto, e regar bem.
• Encontre um galho saudável da planta da folha de Curry que seja da espessura de um lápis, não muito flexível ou muito rígido. Corte inclinado o galho que tem cerca de 5 polegadas de comprimento e cerca de 4 a 5 hastes de folhas.
• Remova o último par de caules das folhas e coloque a extremidade cortada no solo.
• Então, firme o solo ao redor do galho cortado e não regue novamente.
• Você pode colocar um saco de polietileno sobre a panela, amarre a extremidade superior, e mantenha-o na sombra por 10 dias. O corte começará a dar novos brotos em 10 dias.
• Mantenha o vaso à sombra por mais algumas semanas até que a folha de Curry pareça mais forte.

Melhores fertilizantes orgânicos para plantas de folha de curry

Aplique farinha de sangue na camada superior do solo no início da primavera. As plantas com folhas de curry crescem bem para alimentação regular de fertilizantes com maior valor de Nitrogênio (N). Então, aplique uma aplicação de farinha de sangue na primavera, seguido por aplicações mensais de algas marinhas ou fertilizantes para peixes. Plantas com folhas de curry crescem bem com fertilizantes caseiros, como leitelho, água de arroz, e cascas de ovo, que pode ser aplicado semanalmente.

A planta de folhas de curry que cresce no solo não precisa de muitos fertilizantes. É por isso que você deve seguir um cronograma de fertilizantes para tornar as folhas de Curry mais saudáveis, mais bushier, e crescer mais rápido. A emulsão de peixe é um fertilizante orgânico com alto valor de nitrogênio, mas também contém alguma quantidade de fósforo e potássio. Aplique fertilizante de algas marinhas a cada 15 dias para fazer as folhas de Curry crescerem mais rápido.

A refeição de sangue ajuda as plantas com folhas de Curry a crescerem mais folhas. Então, é melhor complementá-lo com fertilizantes líquidos para fornecer nutrição a longo prazo e nutrientes rapidamente acessíveis para o crescimento ideal da planta.

Melhores fertilizantes caseiros para curry Leaf Plant

Soro de leite coalhado - Usualmente, Existem várias razões pelas quais o leitelho é um excelente fertilizante caseiro para uma planta de folha de Curry. O soro de leite coalhado ajuda a planta da folha de Curry a combater infecções fúngicas, como manchas pretas e oídio.

Como aplicar Buttermilk para Curry Leaf Plant?

• Deixe a terra secar um pouco antes da aplicação do leitelho.
• Misture 2 colheres de sopa de iogurte azedo em 1 litro de água.
• Então, Despeje a mistura na base da planta de folhas de Curry.
• Inscreva-se semanalmente.

Água de Arroz - Jardineiros na Índia dão líquido de arroz lavado para a planta de folhas de Curry. Porque, o arroz não polido contém um alto nível de vitamina B, que estimula o crescimento de novas raízes.

Como aplicar ?

• Ao lavar o arroz para cozinhar, economize a água.
• Então, despeje a água na base da planta.
• Aplique água de arroz na planta em vez de regá-la regularmente.

Cascas de ovo - Casca de ovo esmagada fornece cálcio e um dos nutrientes essenciais para o bem-estar da planta. O cálcio promove o crescimento vigoroso da planta, bem como folhagem verde e um sistema radicular robusto. Cascas de ovo são um dos melhores fertilizantes caseiros para o cultivo de folhas de curry.

Como aplicar ?

• Primeiro, guarde 2 a 3 cascas de ovo em uma bolsa Zip-lock.
• Esmague as cascas dos ovos e espalhe-as na superfície do solo.
• Misture o top 1 a 2 polegadas do solo com cuidado, tomando cuidado para não danificar as raízes.
• Pode ser aplicado a cada 2 a 3 semanas.

Necessidade de água para o cultivo de plantas de folha de curry

A planta de folha de Curry requer rega regular durante a primavera e outras estações mais amenas. Basta regar a planta da folha de Curry uma vez por semana. Embora esta planta adore calor e calor, não tolera seca. Portanto, durante a temporada de verão, certifique-se de molhar sua planta duas vezes ao dia, se necessário.

Verifique o solo para ver se está completamente seco antes de molhar, caso contrário, você causará o apodrecimento das raízes e reduzirá a irrigação ao mínimo durante o inverno, quando a planta está dormente. Você saberá que sua planta está dormente quando suas folhas ficarem amarelas e começarem a cair. À medida que cresce e envelhece, sua água precisa crescer com ela e regá-la com mais frequência. A planta da folha de curry precisa das habilidades básicas de jardinagem para crescer. Então, é a escolha ideal para jardineiros iniciantes.

Quando transplantar ou reenvasar uma planta de folha de curry

O início da primavera é a melhor época para transplantar uma folha de curry para um novo recipiente. Se por algum motivo o transplante do meio do ano for necessário, e certifique-se de fazê-lo em um dia nublado durante as horas da manhã. A planta não gosta que suas raízes sejam perturbadas com muita frequência. É melhor transplantar uma planta apenas quando necessário.

• Para transferir uma planta bebê de um vaso inicial para um recipiente maior.
• Para mudar o solo do recipiente atual de uma planta madura, recomenda-se a cada 2 anos.
• Quando você vê as raízes das plantas saindo do orifício de drenagem do recipiente, um vaso maior é necessário.

Poda do Curry Leaf Plant

A poda ajuda a planta a manter a saúde das plantas e a produzir uma grande quantidade de folhas. Você deve podar a planta uma vez por ano durante a primavera. Beliscar as pontas dos ramos é um método excelente para garantir que a sua planta lhe dará muitas folhas. Se sua planta de folha de Curry crescer até 5 metros de altura, você deve podá-lo várias vezes por ano. Aperte as pontas dos galhos quando são jovens para ter vários galhos que irão estimular a planta a crescer folhas mais rápido e você terá mais folhas para a colheita.

Você deve começar a podar sua planta de folhas de Curry no início de seu estágio de crescimento. Esta planta tem cerca de 30 centímetros de altura, deixe cerca de 7 a 10 centímetros do topo e, em seguida, pode bem ali. Certifique-se de fazer um corte bem afiado. Após algumas semanas, a planta irá produzir rebentos laterais e dar numerosos talos com folhas pontiagudas. Então, isso é um sinal de que suas plantas de folha de Curry são saudáveis ​​e prósperas.

Problemas com a planta da folha de curry

• A planta de folha de curry consegue manter longe as pragas e doenças de insetos devido ao seu cheiro forte, a. Ele cresce sem ser infectado. No entanto, dependendo do seu clima, existem algumas pragas e doenças que podem causar problemas.
• Saber que sua planta está infectada é fácil; você notará um pouco de branco, marrom, ou manchas pretas nas folhas e no caule do Curry. Quando as folhas ficam pegajosas ou crespas, isso também significa que a planta está infectada. Essas doenças são causadas por pulgões, Balanças, Citrus Mealybugs, e Psilídeos.
• Normalmente, a planta de Curry está livre de pragas e doenças. As folhas do Curry têm um cheiro forte que afasta muitas pragas e afasta as doenças. No entanto, dependendo do tempo, algumas pragas criam problemas para a planta.
• Balanças, pulgões, e cochonilhas cítricas são responsáveis ​​pela cor branca, Preto, manchas marrom, e fungo branco nas folhas e caules. Além disso, às vezes as folhas de Curry ficam encaracoladas ou pegajosas.
• Pulverizar óleo de nim regularmente na planta da folha de Curry para controlar doenças e problemas. Polvilhe água salgada nas folhas das plantas de Curry uma vez a cada 2 semanas para mantê-las saudáveis.
• À medida que um novo crescimento começa a aparecer na planta da folha de Curry, insetos como escamas e pulgões são atraídos pela planta. Eles adoram chupar e beliscar as folhas e galhos das novas plantas. É mais fácil prevenir proativamente essas infestações de insetos em plantas do que livrar-se delas assim que chegarem.
• Comece a aplicar spray de óleo de nim a cada 2 semanas de intervalo. O óleo de Neem ajuda a controlar insetos nocivos e protege a planta da folha de Curry de infecções fúngicas e bacterianas.

Quando e como colher folhas de curry

Espere até que sua planta de folha de Curry tenha pelo menos 1 a 2 anos de idade antes de pegar qualquer folha. As novas plantas não têm folhas suficientes para colher e continuar crescendo enquanto são jovens, então espere até que sua planta tenha pelo menos 1 ano de idade. Se sua planta ainda é rala ou só tem alguns caules com folhas depois de um ano, deixe-o continuar crescendo até que esteja preenchido. Se você plantou uma planta de folhas de Curry a partir de uma estaca, então, ele pode estar cheio o suficiente depois de alguns meses para colher algumas das folhas.

Puxe a base da haste da folha da planta de folhas de Curry quando estiver pronto para a colheita. Não puxe as folhas individualmente, pois isso deixa muito espaço vazio na planta. Em vez de, veja onde o longo caule que conecta várias folhas se liga ao corpo principal da planta de folhas de Curry. Colha apenas o que você precisa imediatamente para que a planta da folha de Curry possa continuar crescendo. Você pode colher até 30% das folhas. Se você colher mais, a planta não pôde crescer tão bem no ano seguinte.

Perguntas mais frequentes sobre o cultivo de plantas de folha de curry

Quanto tempo leva para uma planta de folha de Curry crescer?

A planta de folhas de Curry não requer muita atenção depois de estabelecida. Contudo, as plantas jovens levam 2 anos para se estabelecerem completamente.

Quais são as razões para as folhas de Curry ficarem amarelas?

Durante o inverno, suas folhas de Curry podem ficar amarelas. Se sua planta ficar dormente ou perder suas folhas, corte a água para evitar o apodrecimento das raízes.

Por que as folhas de Curry ficam marrons?

A falta de umidade costuma ser a causa do escurecimento das pontas e bordas das folhas de Curry. Você verá que as folhas da planta voltam à cor normal dentro de algumas semanas. Não borrife demais e você só quer umedecer as folhas.

Qual o tamanho das árvores com folhas de Curry?

A planta de folha de Curry é um grande arbusto a uma pequena árvore, que cresce até 2 a 3 m de altura.

De quanto sol as plantas com folhas de Curry precisam?

Curry deixa a planta cresce melhor em 6 a 8 horas de luz solar direta. Certifique-se de que a área tenha um bom fluxo de ar e luz solar direta durante a maior parte do dia.

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