Licença de exploração leiteira na Índia: Olá empresários, hoje, aprenderemos como iniciar um negócio de pecuária leiteira na Índia, juntamente com as regras e diretrizes da fazenda leiteira para obter permissão para iniciar uma fazenda leiteira. As informações neste artigo podem ser aplicadas à licença de fazenda de gado leiteiro em Kerala, licença de fazenda leiteira em Karnatka, licença de fazenda leiteira em Maharashtra, licença de fazenda leiteira em Telangana, licença de fazenda leiteira em Gujarat, licença de fazenda leiteira em Rajasthan, licença de fazenda leiteira em Punjab, licença de fazenda leiteira em West Bengal, licença de fazenda leiteira em Madhya Pradesh, licença de fazenda leiteira em Uttar Pradesh, licença de fazenda leiteira em Andhra Pradesh, licença de fazenda leiteira em Tamil Nadu, licença de fazenda leiteira em Odhisa, licença de fazenda leiteira em Haryana, licença de fazenda leiteira em Bihar, licença de fazenda leiteira em Chhattisgarh e outros estados da Índia.

Um guia para licença de fazenda de gado leiteiro na Índia, as regras, diretrizes, permissões

Antes de entrar em detalhes, vejamos os seguintes pontos que são muito importantes antes de iniciar o negócio da fazenda leiteira. Isso inclui -

Quão seguro é o negócio de laticínios

O negócio de laticínios é um negócio seguro pelos seguintes motivos -

• A produção de leite é uma atividade ecologicamente correta e não causa muitos danos ao meio ambiente quando comparada a outras indústrias.
• A necessidade de mão de obra qualificada é muito menor.
• A demanda por produtos lácteos está aumentando dia a dia, portanto, o mercado de laticínios está ativo o ano todo.
• Requer um investimento mínimo e não há necessidade de estocar a matéria-prima por mais tempo.
• É fácil transferir todo o negócio para outros novos locais, se houver necessidade.
• Você pode segurar os animais que serão beneficiados quando os animais forem afetados devido às infecções prejudiciais.
• Usa biogás e produz o gás por meio da fermentação do esterco de vaca e o restante pode ser usado como adubo orgânico para o cultivo de plantas.

Limitações e restrições da produção de leite

• A reprodução dos animais e a obtenção da produção de maneira esperada dependem de vários fatores.
• O manejo inadequado da alimentação, manutenção e falta de manejo da alimentação de qualidade causa enormes prejuízos que afetam os lucros.

Etapas iniciais no processamento da indústria de laticínios

Você pode até obter o treinamento em universidades como as de Agricultura ou veterinária em vários estados; Krishivigyankendras; departamento estadual de pecuária; instituto estadual de desenvolvimento rural. Eles podem ser encontrados em todos os estados. A partir do qual você pode escolher e obter treinamento sobre criação de animais leiteiros e fabricação de seus produtos. Existem poucas organizações não governamentais que também oferecem treinamento em diferentes setores agrícolas.

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Dicas para lembrar ao iniciar a produção de leite

Na população indiana, você pode encontrar a maioria deles de classe média que são mais preocupados com a saúde e preferem leite com baixo teor de gordura para consumo, portanto, você pode ir para um tipo de fazenda mista, como raças cruzadas, vacas, búfalos, que são mantidos em filas separadas sob um galpão. Você pode misturar o leite de vacas e búfalos. O leite de vaca tem baixo teor de gordura e é bom para a saúde. Poucas pessoas preferem leite de búfala.

Como selecionar as raças para obter um bom rendimento

Você pode selecionar as raças de búfalos populares, como Murrah, Surti, Mehasani, Nali-Ravi, Jaffarabadi e Badhawari. As raças leiteiras do gado incluem Gir, Sahiwal, Red Sindhi e Tharparkar e as outras raças exóticas de gado são Holstein Friesian. Jersey, e o Brown Swiss.

Requisitos de infraestrutura e mão de obra para configurar uma fazenda de gado leiteiro

Para estabelecer um conjunto de 20 animais em uma fazenda de gado leiteiro, você precisa manter um espaço de 40 pés quadrados por animal no galpão e um espaço aberto de 80 pés quadrados e, além disso, você precisa manter o seguinte

• Uma sala com medidas de 10 x 10 para guardar alfaias agrícolas.
• Um com 10 x 12 para armazenamento de leite.
• Sala de escritório de tamanho adequado.
• Tanque de água com capacidade para armazenar 2.000 litros de água.
• Poço com capacidade para encher o tanque de armazenamento por 1 hora.

Você precisa ter no mínimo 3.000 pés quadrados de terreno para manter 20 animais. Se você está planejando aumentar o tamanho de sua fazenda para 100 ou mais, você precisa ter pelo menos 20 a 30 acres de terra com dimensões de 120 x 125. Você pode fazer os acordos contratuais para obter os 20 animais para fornecimento garantido de 300 Kg de luzerna e 400 Kg de forragem de milho por dia isso irá reduzir seus custos com ração concentrada.

Vacinas e outros medicamentos para animais leiteiros

Certifique-se de fornecer medicamentos em tempo hábil com base no comportamento dos animais. Siga a vacinação adequada para os animais da fazenda em tempo hábil. Não perca nenhuma vacinação.

Segurando os animais leiteiros

É melhor segurar a fazenda, pois será útil para você, se o animal se infectar repentinamente com doenças prejudiciais.

Manutenção da fazenda leiteira

Mantenha a fazenda sempre limpa e arrumada, pois os animais serão infectados com diversos tipos de doenças. Mantenha o local da fazenda seguindo a higiene adequada.

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Permissões e requisitos legais para configurar uma fazenda de gado leiteiro

Isso varia de estado para estado e também depende se você pretende processar leite, e seus produtos. Em primeiro lugar, são necessários os seguintes passos -

• Registro no departamento de desenvolvimento veterinário e leiteiro local
• Você pode entrar em contato com o distrito ou bloco desses departamentos de agricultura ou veterinária ou sociedade cooperativa de laticínios.
• Para obter a licença para iniciar a fazenda leiteira, você precisa entrar em contato com a Municipality Corporation ou os panchayats locais com base na sua região. Se você está planejando fazendas de grande porte, você precisa obter permissão do conselho de controle de poluição.
• Você precisa obter os padrões do BIS, como -
  -BIS IS 11799:1986 (R2002):Recomendações para alojamento em granjas em áreas rurais.
  -BIS IS 11942:1986 (R2002):Recomendações de Gaushalas e outros leites organizados
  - BIS IS 12237:1987 (Reafirmado em 2004):Obtendo recomendações para sistemas de alojamento avulsos para animais.
• Você precisa se registrar na Autoridade de Segurança Alimentar e Padrões da Índia (FSSAI) é obrigatório para iniciar uma fazenda de gado leiteiro.
• A aplicação às práticas de criação de animais é necessária para cada espécie, a fim de encorajar uma forte resistência às doenças nocivas nos animais de criação.
• Os outros fatores que serão contados para obter a licença são o clima, condições do solo, qualidade da terra, as infraestruturas agrícolas, estoque de leite e o sistema de apoio agrícola e outras habilidades do agricultor.

Os formulários precisam ser preenchidos para obter permissões para importar os estoques ativos

A seguir estão os formulários que você precisa preencher para obter a licença para iniciar uma fazenda de gado leiteiro na Índia. Isso inclui

Preenchendo o FORM A, ou seja, pedido de licença para importar produtos de animais vivos, em que os detalhes devem ser fornecidos de acordo com as seções abaixo -

1. Nome e descrição dos animais de criação que devem ser importados.
2. Descrição da remessa e menção da quantidade do estoque.
3. Nome e endereço da pessoa que está instalando a empresa agrícola.
4. Nome e endereço de onde você está importando os animais.
5. País e localidade dos animais importados em que é produzido.
6. País do qual é importado para a Índia e as características especiais, se houver.
7. Porto de embarque estrangeiro, se você os importou de outros países.
8. Data aproximada e chegada dos animais importados à Índia.
9. Nome e endereço do ponto de entrada na Índia, como alfândega, porto marítimo ou estação alfandegária terrestre, etc.
10. Declaração dos documentos de informação fornecidos e certificados em anexo relativos à autorização de sanção aplicada para a importação dos animais.

Este FORMULÁRIO A deve ser submetido à divisão comercial, departamento de pecuária e laticínios, Ministro da Agricultura, Governo da India, Nova Delhi.

O outro formulário inclui o FORMULÁRIO B que deve ser preenchido se você estiver planejando abrir uma empresa para importar ações para comercialização ou marketing. Ele também tem os detalhes semelhantes, como FORM A a ser preenchido.

Se você iniciar uma fazenda de gado leiteiro, deverá instalá-la próximo à área de cultivo de forragem, de modo que reduza o custo da forragem e as folhas e outras forragens secas ou grama podem ser utilizadas a um preço mais baixo.

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FSSAI racionaliza licenciamento e registro para fazendas ou indústrias de laticínios

Na Índia, a maioria das fazendas e indústrias de laticínios não obtém licença dos padrões FSSAI e o leite pode estar contaminado, o que também pode conter produtos químicos prejudiciais como neutralizadores, ureia e outros detergentes são os contaminantes comuns. Para garantir isso na indústria de laticínios, O FSSAI divulgou regras de restrição declarando que mesmo os pequenos produtores de leite também precisam obter a licença e o registro para realizar suas operações de laticínios na Índia.

Os pequenos agricultores que coletam leite dos operadores de laticínios não precisam se inscrever para nenhuma licença ou registro individual. Aqui, há uma condição para os centros de coleta de leite que coletam e processam assentamentos em instalações de resfriamento devem trabalhar sob a supervisão de organizações ou fábricas licenciadas. Estes devem obter permissões e licença do FSSAI.

Depois de verificar todas essas permissões e concessões, a licença será atribuída para uma fazenda de gado leiteiro. Certifique-se de seguir todas as regras e regulamentos perfeitamente.

Registro GST para fazenda de laticínios na Índia

O registro GST é necessário para fazendas leiteiras comerciais. Você deve entrar em contato com qualquer contador credenciado para o procedimento de registro de GST de fazenda de laticínios.

Diretrizes para praticar uma boa fazenda de gado leiteiro

Os produtores de leite devem seguir as diretrizes abaixo para boas práticas na produção de leite de forma bem-sucedida. Isso inclui saúde animal, higiene adequada do leite e seus subprodutos, nutrição animal, atividades de bem-estar animal, ambiente circundante, temperatura da fazenda, gestão socioeconômica, vacinação adequada às vezes para tornar os animais resistentes a doenças prejudiciais e muito mais.

Realize check-ups regulares para os animais perceberem os sinais de doença, de modo a auxiliar na detecção e fornecer tratamento adequado em horários regulares. Você também deve manter alguns medicamentos com você para tomar as precauções imediatas. Às vezes também é necessário levar os animais para centros de melhoramento do rebanho. Criação e registros detalhados devem ser mantidos para o manejo adequado e regular das fazendas.

Para obter mais detalhes sobre a licença na indústria de laticínios, você também pode verificar as pesquisas como –license para vender leite na Índia; o local onde você está disposto a iniciar seu projeto; esquemas do governo central para a pecuária leiteira; leite e licença de laticínios; licença de embalagem de leite;

Finalmente, você pode encontrar todos os detalhes sobre como iniciar uma fazenda de gado leiteiro na Índia, incluindo licença, formulários para preencher, diretrizes etc. Você pode estar interessado em Noções básicas de criação de patos, Habitação, Alimentação para ovos e carne .