Introdução a Cultivo de couve-rábano orgânico na horta

Couve-rábano é uma planta herbácea bienal cultivada por seu caule comestível. Cultivar couve-rábano orgânico na horta é fácil e agradável. Porque a couve-rábano é uma planta de crescimento rápido e fica pronta para a colheita em apenas algumas semanas. É uma safra de estação fria e você pode experimentar o cultivo de couve-rábano na primavera ou no outono. A couve-rábano tem um caule ereto que está inchado na parte inferior e próximo ao solo. Diz-se que tem gosto de repolho ou nabo, mas é mais suave e doce. Couve-rábano cresce acima do solo, semelhante ao de um nabo. As lâmpadas podem ser brancas, verde, ou cor roxa dependendo da variedade.

Um guia passo a passo para cultivar couve-rábano orgânico em casa

A couve-rábano é uma planta bienal resistente, cultivada como planta anual. É cultivado por sua base inchada, que é o caule da planta. É uma boa opção para jardins que não possuem solos profundos. Cultivar a planta Kohlrabi é fácil, desde que você use as melhores datas de plantio para o seu clima. Na maioria das áreas, você pode cultivar safras de primavera e outono de variedades de couve-rábano de maturação rápida, e termine a temporada com algumas plantas de Kohlrabi do tipo armazenamento, que crescem incomumente grandes.

A couve-rábano é uma das mais fáceis de cultivar na família das brássicas e também é conhecida como nabo alemão. Ele pode lidar com as extremidades de temperatura melhor do que seus familiares e pode ter uma aparência bastante original no jardim doméstico. A planta de Kohlrabi é fácil de cultivar, tem poucas pragas ou problemas de doença, e cresce rapidamente em clima frio. É um substituto relativamente despreocupado para os nabos.

Diferentes variedades de couve-rábano

A planta de couve-rábano vem em quase duas dúzias de variedades de tamanhos diferentes, cores, sabores, resistência a doenças, e duração da vida de armazenamento. Você também pode escolher entre variedades tradicionais ou híbridas.

Você pode escolher variedades de Kohlrabi verdes e roxas com base em sua preferência. Em ambos os casos, o bulbo é de cor branca por dentro quando cortado ou descascado. Alguns chefs dizem que as variedades roxas têm um sabor mais doce; algumas opções roxas favoritas como ‘Kolibri’, 'Rápido', e ‘Purple Vienna’.

• Variedades de couve-rábano verde como ‘Korridor’ (F1; 50 dias) e ‘Vencedor’ (F1; 45 dias) estão prosperando em uma ampla gama de mudanças climáticas. Você pode plantar variedades de couve-rábano verdes e roxas juntas para criar uma bela cama.
• Variedades de Kohlrabi roxa como ‘Azur Star’ (58 dias) e ‘Kolibri’ (45 dias) são plantas fáceis de cultivar. Porque os vermes e os insetos do repolho evitam as folhas roxas.
• Variedades de armazenamento de Kohlrabi como Kossak '(F1; 80 dias), 'Gigante' (até 130 dias), e ‘Superschmelz’ (60 a 80 dias). Quando dado um amplo espaçamento, essas variedades de couve-rábano produzem grandes bulbos com até 25 centímetros de diâmetro. Os bulbos de couve-rábano podem ser armazenados por semanas na geladeira. ‘Gigante’ produz um grande, bulbo saboroso e é uma planta resistente a doenças, e pode ser mantido armazenado por um longo período.

Preparação de solo orgânico para cultivo de couve-rábano

Cultive a planta de couve-rábano bem trabalhada, solo bem drenado e rico em matéria orgânica. Cultive a couve-rábano em solo rico e bem drenado, com alto teor de matéria orgânica e composto. Então, mantenha o solo uniformemente úmido durante toda a estação de crescimento para evitar que se torne lenhoso. Cobertura morta para preservar a umidade e prevenir ervas daninhas. A planta de couve-rábano precisa de pleno sol por pelo menos 6 horas. A couve-rábano é um membro da família das Brassicaceae e prefere condições de cultivo consistindo em um solo bem drenado com alto teor de matéria orgânica e fertilidade média, mas com umidade consistente. A planta de couve-rábano deve ser plantada em solo bem arado enriquecido com composto. É resistente na maioria das condições, embora seja excelente em solo com um nível de pH entre 5,5 e 6,8. Uma boa drenagem ajuda a evitar apodrecimento e ferrugem nas plantas, então certifique-se de que você tem uma área que não coleta muita água.

Cultive couve-rábano em um local ensolarado

Se você está semeando diretamente em um canteiro de jardim ou cultivando couve-rábano em recipientes, você deve selecionar um local que receba no mínimo 6 horas de luz solar. Alimente sua planta de Kohlrabi a cada duas semanas com emulsão de peixe para obter melhores resultados. Espace suas plantas de couve-rábano em pelo menos 45 centímetros. A maioria das variedades de couve-rábano pode ficar muito grande.

Como você propaga couve-rábano?

A planta de couve-rábano pode ser semeada diretamente no jardim ou iniciada dentro de casa para a produção de transplantes. As sementes e transplantes de couve-rábano podem ser plantadas ao ar livre 1 a 2 semanas antes da última data de geada. Para plantações de outono, tempo de semeadura ou transplante para que as plantas amadureçam não mais do que 2 a 3 semanas após a primeira data de geada para a região. As sementes devem ser semeadas com cerca de 0,6-1,9 polegadas de profundidade. As plantas semeadas diretamente devem ser desbastadas quando as plantas têm 3-4 folhas verdadeiras. Os transplantes e as mudas desbastadas devem ter um espaçamento final de 6 polegadas entre as plantas e 12 polegadas entre as linhas.

Plante couve-rábano de sementes ou transplantes

• Para começar sementes de Kohlrabi dentro de casa, inicie as sementes cerca de 6 a 8 semanas antes do plantio. Semeie as sementes com cerca de ¼ de polegada de profundidade. Transplante no jardim com 15 a 20 centímetros de distância.
• Semeie as sementes com cerca de 1 polegada de distância e ¼ de polegada de profundidade para direcionar a semeadura para o exterior. Afine as plantas a uma distância de 15 a 20 centímetros quando as mudas tiverem de 5 a 7 centímetros de altura.
• Se você comprar transplantes, procure primeiro por plantas saudáveis ​​de couve-rábano com folhas verdes e raízes sem aglomeração. Evite comprar plantas crescidas demais ou transplantes com folhas de plantas amareladas ou pulgões.

Quando e como plantar couve-rábano organicamente

• Cultive a couve-rábano em solo solto e médio. Para sua primeira semeadura na primavera de sementes de couve-rábano, comece as sementes dentro de casa 6 semanas antes da última data de geada da primavera.
• A planta de couve-rábano não é tão tolerante ao frio como outras culturas da família do repolho, então espere até 2 semanas antes da data da última geada para plantar mudas. Este também é o melhor momento para semear sementes de couve-rábano em uma cama bem preparada.
• Semeie as sementes diretamente com cerca de 4 a 6 semanas e cerca de ¼ de polegada de profundidade. Você também pode começar a plantar dentro de casa 6 a 8 semanas antes da última geada.
• Se começou a Kohlrabi dentro de casa e transplantado, aguarde 2 semanas adicionais até a maturidade como resultado do insulto à raiz no transplante.
• Semeie a semente com cerca de ¼ a ½ polegada de profundidade e certifique-se de espalhar ou estampar o solo com firmeza.
• Semeie a semente com 5 a 20 cm de distância e, posteriormente, afine em 5 a 20 cm em todas as direções.
• Semeie a semente ao anoitecer ou em local fresco, dia nublado para melhorar o processo de germinação,
• As sementes de couve-rábano germinam em 5 a 10 dias a um nível de temperatura ideal de 21 ° C. Para o cultivo de couve-rábano, a temperatura ótima do solo é 18 ° C.
• As plantas de couve-rábano são grandes alimentadores que exigem umidade, solo fértil com pH entre 5,5 e 6,8. Os micronutrientes são importantes, por isso, reserve um tempo para corrigir o solo com composto e uma aplicação padrão de fertilizante orgânico equilibrado antes de plantar couve-rábano.
• Dilua ou transplante as mudas a cerca de 20 centímetros de distância, mas deixe mais espaço ao crescer, variedades de armazenamento vigorosas. Transplante as mudas quando tiverem cerca de 4 polegadas de altura e finas a 5 polegadas de distância em fileiras de cerca de 30 cm de distância.
• Ao cultivar couve-rábano na primavera, use uma cobertura morta biodegradável de aparas de grama ou composto grosso para isolar as raízes do calor do verão.
• Comece sementes de variedades de armazenamento no meio do verão, mais ou menos na mesma época, você semearia repolho ou brócolis para a colheita do outono. Isso é cerca de 90 dias antes da data média da primeira geada do outono.
• Fertilize a couve-rábano com um fertilizante orgânico, como uma emulsão de peixe, com metade da concentração.
• Inimigos de pragas comuns são pulgões, besouros de pulgas, e larvas de raiz de repolho, vermes do repolho, e loopers de repolho.
• Proteja as mudas de pragas e do frio por cerca de 2 a 3 semanas após o plantio com coberturas de fiadas de poliéster fiadas.

Necessidade de água e fertilizantes orgânicos para cultivo Couve-rábano

• Para evitar que o caule fique lenhoso, mantenha o solo uniformemente úmido. Em recipientes, regar as plantas freqüentemente se torna ainda mais importante, pois elas secam rapidamente. Em todo o caso, evite regar em excesso.
• Então, mantenha o solo uniformemente úmido para o rápido crescimento das plantas. A couve-rábano sem água torna-se lenhosa e, a seguir, prepara os canteiros com composto envelhecido. Planta de couve-rábano com adubo envelhecido uma vez por mês. De outra forma, você pode alimentar a couve-rábano uma vez por mês com um fertilizante inicial ou um fertilizante orgânico balanceado.
• Na primavera, pode ser necessário proteger a couve-rábano dos ventos frios com cloches ou um túnel coberto com uma cobertura de linha ou plástico perfurado. Cobertura de linha de peso pena mantida no alto com aros ou estacas é o método mais fácil para proteger Kohlrabi em crescimento ativo de insetos.
• Para o cultivo de couve-rábano, usam fertilizantes orgânicos porque têm menos tendência a queimar novos transplantes, é sempre um bom hábito adquirir ao adicionar fertilizante.
• A planta de couve-rábano tem um sistema radicular raso e deve ser regada regularmente para evitar que as plantas sequem. Procure aplicar cerca de 2,5 a 5 centímetros de água por semana. A aplicação de coberturas orgânicas nas plantas ajudará a conservar a água e manter o solo fresco.
• A fertilização da couve-rábano com um bom fertilizante de nitrogênio ajuda a garantir o rápido crescimento da planta. Cuidados com a planta devem ser tomados para evitar danos ao sistema radicular.
• Couve-rábano não é um comedouro excessivamente pesado. Fertilizando a planta de couve-rábano com 3 a 4 quartos por 100 pés quadrados de um bom fertilizante orgânico multiuso 5-5-5 aproximadamente 2 semanas antes da semeadura ou transplante.

Mulching orgânico para cultivo de couve-rábano

A cobertura morta ajuda a reter a umidade no solo, e, em seguida, mantenha o solo fresco. Também, ajuda a controlar as ervas daninhas do seu jardim. Use canudo, grama cortada, feno, folhas secas, ou composto caseiro para cobertura morta.

Coberturas de plástico podem ajudar a economizar água, reduzir a remoção de ervas daninhas, e então permitir o plantio e maturação mais cedo, particularmente com transplantes. Coberturas de tecido são usadas principalmente para proteger mudas e transplantes de geadas e pragas de insetos. Aplique coberturas orgânicas quando os níveis de temperatura aumentarem acima de 26 ° C. Coberturas orgânicas, como aparas de grama, Palha, e o jornal picado ajudam a resfriar o solo, reduzir o estresse hídrico, e também ajudam no controle de ervas daninhas.

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Controle de pragas e doenças orgânicas para cultivo Couve-rábano

• As plantas de couve-rábano podem ser atacadas por vermes cutâneos, loopers de repolho, e vermes de repolho importados. Remova os cachos de ovos de debaixo das folhas das plantas e lave as plantas com uma solução de sabão diluída. Os vermes do repolho podem ser controlados por pulverização com Bt (Bacillus thuringiensis).
• As plantas de couve-rábano são menos suscetíveis a pragas e doenças de jardim. Embora as plantas de couve-rábano possam ser afetadas por pulgões, vermes do repolho, larvas de raiz, e outras lagartas.
• Remova as folhas das plantas afetadas e as plantas do jardim. E o uso de inseticidas orgânicos caseiros também ajudará a controlar todas essas pragas.
• A planta de couve-rábano é suscetível a amarelos de repolho, torta negra, e míldio. Plantar variedades resistentes a doenças. Remova e destrua as plantas infectadas.
• Coberturas plásticas e orgânicas controlam eficazmente as ervas daninhas. Certifique-se de controlar as ervas daninhas quando as plantas de couve-rábano forem pequenas e tome cuidado para não danificar as raízes das plantas durante o cultivo.
• Use sabonetes inseticidas, ou forte fluxo de água para desalojar insetos como pulgões, vermes do repolho, e besouros de pulgas em plantas de couve-rábano.

Quando e como colher couve-rábano

A planta de couve-rábano fica pronta para a colheita em um período muito curto após o plantio. Você pode colher couve-rábano a qualquer momento quando atingirem o tamanho desejado. Os bulbos estão prontos para a colheita quando atingem 5 a 7 centímetros de diâmetro. Não espere muito, pois os bulbos jovens e tenros são saborosos e crocantes. Então, corte o caule da base da planta com a ajuda de uma faca. Use um saco plástico perfurado para armazenar a couve-rábano por cerca de 2 a 4 semanas na geladeira.

Perguntas mais frequentes sobre o cultivo de couve-rábano

O Kohlrabi é fácil de cultivar?

A planta de couve-rábano é fácil de crescer e amadurecer rapidamente.

O Kohlrabi precisa de pleno sol?

A planta de couve-rábano precisa de pelo menos 6 horas de sol pleno por dia; mais é melhor. Dê-lhe fértil, bem drenado, e solo úmido com abundância de matéria orgânica rica.

Kohlrabi é perene?

Geralmente, Kohlrabi é uma planta perene, e é um vegetal da estação fria, principalmente cultivado como um anual para seu caule comestível.

A couve-rábano pode ser cultivada em recipientes?

A planta de couve-rábano é uma excelente escolha para plantas cultivadas em recipientes. Apenas certifique-se de selecionar um recipiente grande o suficiente com pelo menos 40 centímetros de diâmetro e 40 centímetros de profundidade e encher esse recipiente com uma boa mistura de solo para envasamento que contenha muito composto rico em nutrientes.

De quanto espaço o Kohlrabi precisa?

Semeie sementes de couve-rábano com ¼ de polegada de profundidade e plantas espaciais de 9-12 polegadas de distância.

Por que minha couve-rábano não forma lâmpadas?

A couve-rábano não forma um bulbo porque as plantas estão muito próximas umas das outras. Também pode vir de más condições de cultivo, como temperaturas muito quentes ou de congelamento, muito pouca água, ou uma deficiência de nutrientes.

Quanto tempo leva para o Kohlrabi crescer?

A planta de couve-rábano é uma cultura de clima frio e leva de 45 a 60 dias para atingir a maturidade.

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