Introdução do cultivo de hortelã no quintal
O nome botânico da Pudina ou Menta é Mentha piperita. É uma erva usada em todo o mundo por seu aroma refrescante. A hortelã é adicionada a uma variedade de pratos e bebidas devido ao seu sabor distinto. Tem um sabor doce e produz um efeito prolongado de frescor na língua. Este sabor está presente principalmente nas folhas da planta. Na Índia, cresce principalmente em estados do norte, como Uttar Pradesh, Punjab, Haryana. Vamos ver como cultivar hortelã no quintal!
Todos os tipos de hortelã crescem rapidamente, espalhando plantas, então você deve dar a eles um lugar para espalhar sem atrapalhar, ou plante-os em um vaso. Mint envia corredores que se espalham acima e logo abaixo do solo, formando rapidamente grandes, manchas verdes exuberantes. No lugar certo, faz uma cobertura de solo bastante sazonal.
Este artigo cobre os tópicos abaixo:
- Variedades de hortelã
- Propagação da Casa da Moeda
- Condições de cultivo de hortelã no quintal
- Exigência de solo para cultivo de hortelã no quintal
- Necessidade de água para o cultivo de hortelã no quintal
- Requisito de temperatura para o cultivo de hortelã no quintal
- Necessidade de fertilizante para o cultivo de hortelã no quintal
- Diferentes métodos de cultivo de hortelã
- Cultivo de hortelã em uma panela
- Cultivo de hortelã em um recipiente
- Como cuidar da casa da moeda
- Pragas e doenças da hortelã
- Como e quando colher hortelã
- Dicas úteis de cultivo de hortelã no quintal
Um guia de cultivo de hortelã no quintal
A hortelã é altamente aromática, erva perene do gênero mentha da família Lamiaceae. O gênero contém aproximadamente 20 espécies e numerosos híbridos naturais que ocorrem nas áreas de sobreposição de diferentes áreas de cultivo.
Mint não é apenas fácil de cuidar, mas ele cresce e se espalha por si mesmo, voltando ano após ano. Por esta razão, é melhor manter as balas em seus recipientes para que não se sobreponham às outras plantas do jardim. Com sua doce fragrância, sabor espumante, e lindas flores, a hortelã é uma adição deliciosa a qualquer jardim. A hortelã é uma planta saborosa, e tem todo tipo de receitas deliciosas que usam hortelã. A hortelã também é uma erva medicinal poderosa.
Variedades de hortelã
Mint tem muitos sabores, e cada um desses sabores tem muitas utilidades. Variedades populares de hortelã incluem o seguinte:
Maçã hortelã: As folhas desta planta são verdes claras a médio em uma forma oval com bordas serrilhadas. Existem alguns cultivares de hortelã-maçã com folhas de cores diferentes, como hortelã de abacaxi, que tem folhas verdes com margens branco-creme. As folhas da hortelã-maçã são cobertas por pêlos felpudos e deram origem aos nomes comuns de hortelã-lã e hortelã-lã.
Hortelã-pimenta: Este é um tipo de hortelã híbrida, e tem um teor de mentol muito alto. Portanto, parece mais com goma de mascar ou pasta de dente do tipo de hortelã. Seu sabor intenso é excelente para a preparação de bebidas. As sementes não estão disponíveis no mercado, mas os cortes são. A maioria dos tipos de hortelã-pimenta são macios, folhas cabeludas, exceto para laranja hortelã, que é sem pêlos.
Hortelã: Esta é uma das variedades mais comuns de hortelã. Tem um sabor versátil. Ele pode ser usado em muitas receitas de cozinha e tem muitos benefícios para a saúde. As folhas são ovais com pontas pontiagudas e bordas finamente serrilhadas, e alguns são peludos enquanto outros não têm pelos. As pontas pontiagudas da folhagem parecem lanças, que é de onde vem o nome hortelã. As flores são produzidas em pontas verticais que ficam acima da folhagem, em tons de lilás e rosa.
Menta com sabor: Esta é uma variedade híbrida de hortelã com diferentes tipos de sabores, como chocolate, Abacaxi, Maçã, etc. As mentas com sabor têm finalidades muito específicas, onde certos tipos de sabores são necessários em uma preparação particular, juntamente com menta.
Chocolate de menta: Seu nome já diz tudo. Com manchas ligeiramente marrons nas folhas e caules marrons, esta hortelã tem gosto e cheiro de chocolate. Imagine o seu jardim que cheira a um hambúrguer favorito de chocolate e menta! E talvez seja a melhor hortelã para complementar o chocolate na panificação, para obter o saboroso sabor de hortelã de chocolate.
Menta do campo: As folhas desta planta estão dispostas em pares opostos ao longo de caules quadrados. A folhagem apresenta pêlos grossos e margens serrilhadas. A planta floresce no verão com pequenas flores roxas, ou ocasionalmente flores rosa ou brancas.
Água hortelã: A hortelã da água também pode ser usada para aromatizar bebidas e pratos, da mesma forma que muitos outros tipos de hortelã culinária. Tem um sabor refrescante que pode ser apreciado em chás ou bebidas frias, e também pode ser seco ou congelado para uso em uma data posterior. A hortelã da água também é conhecida por suas propriedades medicinais, por exemplo, calmante para os músculos doridos e para limpar cortes e arranhões.
Propagação da Casa da Moeda
Você pode usar alguns métodos diferentes para propagar hortelã. Mas, a melhor maneira de propagar a hortelã é tirando mudas de quem você mais gosta.
Você pode propagar hortelã facilmente a partir de mudas. As estacas de plantas maduras podem enraizar-se na água e no solo. Se você escolher se propagar na água, espere até que as mudas desenvolvam raízes e, em seguida, transplante-as para um recipiente. Semeie sua hortelã propagada ao ar livre no final da primavera, quando o risco de geada tiver diminuído.
Você também pode propagar hortelã a partir da semente. Comece as sementes dentro de casa cerca de oito semanas antes da última data média de geada em sua área. Certifique-se de usar ricos em nutrientes, solo bem drenado, e manter o solo úmido até que as sementes comecem a germinar; cerca de 10 a 15 dias após o plantio.
Condições de cultivo de hortelã no quintal
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Requisito de solo para cultivo de hortelã no quintal
A hortelã pode crescer bem em quase todos os tipos de solos. O solo precisa ser fértil, bem drenado, e rico em matéria orgânica. Os solos com pH variando entre 6,0 -7,0 são bons para o seu crescimento. A mistura de envasamento comercial é a melhor escolha para o cultivo de hortelã em recipientes. Você pode preparar o solo para envasamento misturando partes iguais do solo do jardim, areia fina, esterco de vaca, e turfa de coco.
Água Requisito para cultivo de hortelã no quintal
Todas as variedades de plantas de hortelã precisam de solo úmido para prosperar. Contudo, o solo deve ser bem drenado. Enquanto a planta adora água, não pode tolerar solo encharcado e pés molhados, as raízes apodrecerão e a planta se afogará. A umidade contínua vai ajudar no crescimento da sua planta, enquanto a rega excessiva pode causar folhas amargas em sua planta. Regue as plantas apenas quando a camada superficial do solo secar. É melhor regar a hortelã pela manhã para garantir que a planta tenha um suprimento de água ao longo do dia.
Temperatura, Umidade, e luz necessária para cultivo de hortelã no quintal
Mint prefere sombra parcial. Contudo, pode crescer com sucesso a pleno sol se receber água adequada. As balas exigem um mínimo noturno de 12 ° C e um mínimo diurno de 16 ° C para o crescimento ativo. Acima de 30 ° C, o crescimento diminui. Se você mora em uma região de inverno frio, proteger a hortelã durante o inverno em um recipiente colocado sob um pátio coberto, ou na garagem.
Requisito de fertilizante para cultivo de hortelã no quintal
As plantas de hortelã não são muito pesadas. Apenas fornecendo-lhes pequenas doses de esterco de vaca bem apodrecido, uma vez a cada dois ou três meses é o suficiente. No início da primavera, A hortelã cultivada em contêineres deve ser alimentada com um fertilizante líquido para todos os fins, quando um novo crescimento começa a aparecer. Para plantações de contêiner e jardim, alimente a cada quatro a seis semanas durante a estação de crescimento.
Espaçamento necessário para cultivo de hortelã no quintal
Você só precisa de uma ou duas plantas de hortelã, uma vez que é tão propenso a se espalhar. Se você escolher plantar um casal, espaçá-los cerca de dois pés de distância.
Diferentes métodos de cultivo de hortelã
Semeadura de sementes
As hortelã são difíceis de cultivar por sementes devido à baixa taxa de germinação. Variedades de sabores mistos podem ser cultivadas por semeadura. Semeie as sementes em uma bandeja de mudas, Encha-o com meio de semeadura de qualidade adequada, como turfa de coco. Posteriormente, transplante as mudas jovens em vasos e recipientes.
Estacas de caule
Pegue algumas estacas de uma planta de hortelã da variedade desejável. Mergulhe as mudas em uma tigela com água e adicione um pouco de terra. Isso encorajará a formação de raízes. Assim que as raízes aparecem, você pode transplantar as mudas para vasos, e começarão a crescer como uma nova planta de hortelã.
Cultivo de hortelã em uma panela
Provavelmente, a melhor maneira de cultivar hortelã é em um recipiente. Sem qualquer preocupação com a aquisição de um jardim, isso irá garantir que ele ficará onde você deseja.
Se cultivado em um vaso, ele tende a ficar um pouco esparso e desgrenhado após alguns anos. Nunca parece funcionar tão bem quanto a hortelã cultivada no solo, provavelmente porque não gosta de ser contido!
Cultivo de hortelã em um recipiente
Cultive hortelã em recipientes de solo bem drenado corrigido com 1/3 de matéria orgânica, como composto envelhecido. Você pode adicionar 1/3 de areia da paisagem para melhorar a drenagem, se necessário. Certifique-se de que os potes tenham bastante material de drenagem - como cerâmica quebrada, cascalho, ou seixos - na parte inferior e manter o solo úmido, mas não molhado.
Fertilize com um alimento de planta líquido para todos os fins, como 10-10-10 (NPK) na primavera e mais uma vez no meio da estação de crescimento. Para uma colheita estável, dê aos seus recipientes um pouco de sombra à tarde para evitar o estresse causado pelo calor. As plantas de contêiner devem ser divididas a cada 3 a 4 anos para rejuvenescer as plantas.
Como cuidar das plantas de hortelã
- É necessário um mínimo de cuidado com a hortelã. Para plantas ao ar livre, use cobertura leve. Isso ajudará a manter o solo úmido e as folhas limpas.
- Para plantas de interior, certifique-se de manter o solo uniformemente úmido para regá-los regularmente.
- Inicialmente, mentas se transformam em aparência bem comportada, espesso, aglomerados verticais, mas logo partiram para conquistar novos territórios com corredores horizontais e rizomas subterrâneos. A menos que você bloqueie o avanço, uma planta de hortelã-pimenta pode se transformar em um gigante de mais de um metro em apenas 1 ano. Não é coisa de filmes de terror, Contudo.
- As mentas se beneficiam da colheita e da poda. Eles têm raízes superficiais e são fáceis de arrancar, então não há motivo para se preocupar, contanto que você forneça barreiras físicas, como paredes, passarelas, ou recipientes.
- É uma boa ideia podar a planta quando ela começar a crescer bem, e ficar espesso. Você pode mantê-lo em forma removendo os galhos secos e finos dele.
Pragas e doenças da hortelã
Abaixo estão as pragas e doenças que podem atacar as plantas de hortelã e como você pode controlá-las.
Pragas da hortelã
- Ácaros da aranha: Folhas salpicadas de manchas amarelas e teia fina.
Ao controle:
- Uma rajada de água pode usar fraldas para essas pragas
- Aplique sais de potássio em suas plantas. Estes são bastante abrasivos contra os ácaros da aranha
- Se os insetos se tornam problemáticos, aplique um sabonete inseticida
- Loopers: Buracos grandes ou ausentes na folhagem.
Ao controle:
- Se a quantidade de vermes for relativamente pequena, você pode ser apenas um
- Besouros de pulgas: Aglomerados de pequenos orifícios na folhagem.
Ao controle:
- Polvilhe suas plantas com pó de talco
- Borrife suas folhas com óleo de nim
- Pulgões: Pequenos insetos alados e sem asas nas folhas.
Ao controle:
- Se houver apenas alguns insetos em suas plantas, você pode tentar podar as folhas, elas são uma só
- Um forte jato de água da mangueira do jardim reduz rapidamente as populações de pulgões.
- Cutworms: Corte no caule ou planta morta.
Ao controle:
- Se a infestação for pequena, você pode ser capaz de escolher os cutworms. Eles geralmente saem à noite. Jogue-os em água com sabão para matá-los
- Cerque suas plantas com terra diatomácea. Isso vai matar os cutworms quando eles caminharem sobre o pó
- Thrips: Folhas enroladas ou distorcidas.
Ao controle:
- Armadilhas pegajosas podem ajudar a capturar espécimes adultos.
- Pulverizar água pode ajudar a dissuadir as infestações de danificar as plantas.
Doenças da Menta
- Ferrugem da hortelã: A ferrugem da hortelã é outro fungo que causa pequenas manchas marrons, laranja, ou pústulas amarelas na parte inferior das folhas.
Ao controle:
- As plantas infectadas devem ser removidas para evitar que esta doença se espalhe
- O tratamento térmico das raízes pode ajudar a controlar a ferrugem
- Oídio: O oídio é outro fungo que também pode aparecer na umidade, condições úmidas, revestimento de folhas e caules em uma poeira difusa que enfraquece e danifica as plantas.
Ao controle:
- Remova todas as plantas infectadas e deixe o solo secar. Dilua as plantas, se necessário, para melhorar a circulação de ar e não regue até que 1 polegada de superfície do solo esteja seca.
- Antracnose: A antracnose é uma doença fúngica que pode se espalhar rapidamente no calor, clima úmido, causando pequenas manchas que vão ficando maiores até as folhas caírem.
Ao controle:
- Remova as plantas doentes prontamente para prevenir sua propagação
- Mantenha as plantas fora do chão e garanta uma boa circulação de ar
Como e quando colher hortelã
A qualidade dos óleos voláteis que dão à hortelã seu sabor característico é melhor durante os longos dias de verão, quando as plantas recebem 14 horas de luz do dia ou mais. E para o melhor aroma e sabor, as plantas devem ser colhidas antes da floração.
Faça a colheita em um dia ensolarado, cortando as copas das plantas depois que o orvalho da manhã secar. Corte os caules um pouco acima do primeiro ou segundo conjunto de folhas. As plantas podem ser colhidas 3 ou 4 vezes por ano e a colheita frequente ajuda a mantê-las espessa.
Dicas úteis para cultivar hortelã no quintal
Além das informações de plantio e cultivo fornecidas acima, aqui está uma olhada em algumas dicas adicionais de cultivo de hortelã que você pode usar para ter o máximo de sucesso com suas plantas de hortelã.
- Não deixe o solo secar, essas plantas são amantes da umidade
- Fornece sombra leve em áreas com sol forte da tarde
- Impedir que as plantas se espalhem, cultivando em recipientes ou com barreiras de paisagem
- Permita que algumas plantas floresçam por todo o jardim para atrair polinizadores
- Proteja as plantas com uma camada de cobertura morta de 2 polegadas para ajudar a reter a umidade. Aplicar cobertura morta na hortelã em um canteiro de jardim ajudará a manter a planta úmida e também impedirá que ela se espalhe
- Ao plantar no solo, certifique-se de espaçá-los cerca de 15 centímetros de distância
- Ao crescer dentro de casa, coloque a planta em uma área onde receberá luz solar adequada pela manhã, mas onde não será seco por elementos de aquecimento
- Colha seus ramos de hortelã antes que a planta comece a florescer
- Corte os botões de flores quando eles começarem a aparecer para estender a temporada de colheita
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