Como um vegetal de clima frio, a primavera ou o outono são uma ótima época para cultivar alface. As alfaces amanteigadas são saborosas, doce, e concurso, e também fácil de crescer. Considere a variedade Pirat tradicional para o seu jardim de estação fria. É fácil de crescer com boa resistência a doenças e amadurece rapidamente em apenas 50 dias. Você pode cultivar Pirat para usar as folhas do bebê e para as cabeças maduras.
O que é Pirat Butterhead Lettuce?
Butterhead, ou manteiga, alfaces incluem variedades que formam cabeças mais soltas, que tem um sabor mais doce com menos amargor, e que possuem uma textura mais delicada do que outras variedades de alface. Na mercearia, você verá essas alfaces rotuladas como alface manteiga, Alface Boston, ou alface Bibb, mas existem muitos outros tipos, incluindo a variedade Pirat.
Plantas de alface pirata são heranças que se originaram na Alemanha, e eles têm uma coloração única. A maioria das alfaces manteiga são verdes brilhantes, mas esse tipo costuma ser chamado de alface-manteiga Pirat porque tem um tom avermelhado nas bordas das folhas.
O sabor e a textura do Pirat são superiores. As folhas são macias e o sabor é doce. À medida que você desbota as plantas, você pode usar folhas como verduras, mas as folhas totalmente maduras são quase tão delicadas quanto as de sabor suave.
Cultivo de alface pirata
Isto é ótimo, alface fácil de crescer para jardineiros domésticos. Em comparação com outras alfaces manteiga, Pirat tem muita resistência a doenças; vai resistir ao míldio, tipburn, esclerotinia, e podridão bacteriana. Ele também retém o aparafusamento por mais tempo do que outros tipos de alface.
Sementes de alface pirata são mais baratas do que transplantes, e este é um vegetal que é fácil de começar a partir da semente. Você pode começar as sementes dentro de casa no início da primavera ou no final do verão e plantar ao ar livre mais tarde, ou plantá-las bem no canteiro. Dilua as mudas de modo que fiquem a cerca de 30 cm de distância uma da outra para obter os melhores resultados.
Regue a alface regularmente, e esteja pronto para colher as folhas do bebê em cerca de um mês e as cabeças maduras após 50 dias. Você pode colher cabeças maduras inteiramente ou pode abrir caminho através de uma cabeça removendo as folhas conforme necessário. Desfrute imediatamente de produtos frescos para o melhor sabor e textura.
