Quando o fundo de uma pimenta apodrece, pode ser frustrante para um jardineiro que espera há várias semanas que as pimentas finalmente amadureçam. Quando ocorre a podridão inferior, é normalmente causada pela podridão da extremidade da flor da pimenta. A podridão da extremidade da flor em pimentas pode ser corrigida, no entanto.
O que está fazendo com que minhas pimentas apodreçam?
A podridão da flor da pimenta é causada simplesmente por uma deficiência de cálcio na planta da pimenta. O cálcio é necessário à planta para ajudar a formar as paredes celulares do fruto da pimenta. Se a planta estiver com falta de cálcio ou se o fruto da pimenta crescer muito rápido para que a planta forneça cálcio suficiente, o fundo da pimenta começa a apodrecer, porque as paredes celulares estão literalmente entrando em colapso.
A deficiência de cálcio na planta que causa a podridão da extremidade da flor de pimenta é comumente causada por um dos seguintes:
- Falta de cálcio no solo
- Períodos de seca seguidos de grande quantidade de água
- Regar demais
- Excesso de nitrogênio
- Excesso de potássio
- Excesso de sódio
- Excesso de amônio
Como você impede o Blossom End Rot on Peppers?
Para ajudar a prevenir o apodrecimento da flor nas pimentas, certifique-se de que suas plantas de pimenta estão recebendo água uniforme e apropriada. Plantas de pimenta precisam de cerca de 2-3 polegadas (5-7,5 cm) de água por semana quando plantadas no solo. Para ajudar a manter o solo ao redor das pimentas uniformemente úmido entre as regas, use cobertura morta para ajudar a manter a evaporação baixa.
Outro passo que você pode tomar para evitar o apodrecimento da flor da pimenta é usar um fertilizante com baixo teor de nitrogênio e potássio e que não seja à base de amônia.
Você também pode tentar o desbaste seletivo da fruta em desenvolvimento ao longo da temporada para ajudar a equilibrar as necessidades de cálcio da planta.
Adicionalmente, tente borrifar as plantas de pimenta afetadas com uma mistura de água e sal de Epsom. Isso vai ajudar alguns, mas as plantas de pimenta têm dificuldade em absorver o cálcio dessa maneira.
A longo prazo, adicionando cascas de ovo, pequenas quantidades de cal, gesso ou farinha de osso para o solo ajudará a melhorar os níveis de cálcio e ajudará você a evitar o apodrecimento da flor da pimenta no futuro.
