Cultivo de soja:

O que se segue é tudo sobre o cultivo de soja.

INTRODUÇÃO AO CRESCIMENTO DE SOJA

O nome botânico da soja é Glycine max e se originou na China. A soja é responsável por “50%” da produção total de oleaginosas no mundo. Uma proporção muito pequena da colheita é consumida diretamente pelos humanos. Os produtos da soja aparecem em uma grande variedade de alimentos processados. Soja, como a maioria das leguminosas, realizar a fixação de nitrogênio estabelecendo uma relação simbiótica com a bactéria Rhizobium japonicum . A soja é a mais rica, mais barato, e a fonte mais fácil de proteína e gordura da melhor qualidade e tendo uma vasta multiplicidade de usos como alimentos e produtos industriais e, portanto, chamada de cultivo maravilhoso. A soja serve como uma importante fonte de gordura e proteína para uma grande população. Ele contém 20% de óleo e 40% de proteínas de alta qualidade. Muitos pratos são preparados com soja. É usado para fazer alimentos ricos em proteínas para crianças.

BENEFÍCIOS NO CRESCIMENTO DE SOJA

• A soja é uma cultura global importante, fornecendo óleo e proteína.
• Ele contém cerca de 20% de óleo e 40% de proteína de alta qualidade.
• Ele contém uma boa quantidade de minerais, sais, e vitaminas (tiamina e riboflavina), e seus grãos germinados contêm uma quantidade considerável de vitamina C.
• Um grande número de pratos indianos e ocidentais, como pão, `chapatti ', leite, doces, pastéis, etc, pode ser preparado com soja.
• Pode ser usado como forragem, a forragem pode ser transformada em feno, silagem, etc. Sua forragem e bolo são excelentes alimentos nutritivos para gado e aves.
• A soja é a mais rica, mais barato, e a fonte mais fácil de proteínas e gorduras de melhor qualidade e tendo uma vasta multiplicidade de utilizações como alimentos e produtos industriais é às vezes chamada de “colheita maravilhosa”.

UTILIZAÇÃO DE SOJA

• A soja é usada como produtos processados, como farinha de soja, produtos de proteína, e produtos alimentícios fermentados.
• Outros produtos:são bebidas, leite inteiro, extensor de leite, Produtos coagulados como paneer.
• Produtos fermentados:molho de soja, iogurte, queijo, etc.
• Feijão cozido germinado - nozes fritas e torradas.
• Alimentos fortificados como - pão, biscoitos, bolo, etc.
• Substitua produtos como bisões, deserto congelado.
• Produtos texturizados, como pepitas, pedaços, etc.
• Biscoitos + grânulos ricos em proteínas.

VARIEDADES EM SOJA EM CRESCIMENTO

• Monetta.
• A.C.S.-13.
• A.C.S.-57.
• A.C.S.-58.
• A.C.S-124.
• K. 472.
• S.-80-21.
• S. 335.

CLIMA APROPRIADO PARA O CRESCIMENTO DE SOJA

Basicamente, é uma cultura tropical, mas se estende a climas subtropicais e temperados. A soja é uma planta de dias curtos, mas a resposta à duração do dia varia com a variedade e a temperatura. A temperatura adequada é de 26,5 ° C a 30 ° C parece ser ótima para a maioria das variedades. A temperatura ótima para germinação é 30-35 ° C. A floração máxima ocorre a 30 ° C.

SOLO É NECESSÁRIO PARA O CRESCIMENTO DE SOJA

A soja pode crescer em solos vermelhos, solos pretos, e solo aluvial. Moderadamente tolerante ao sal. É sensível ao alagamento, especialmente durante os estágios iniciais. A faixa ideal de pH do solo é de 6 a 6,5. Solo moderadamente polarizado é necessário para a cultura da soja.

A TAXA DE SEMENTES É NECESSÁRIA PARA O CRESCIMENTO DE SOJA

Depende da porcentagem de germinação, tamanho da semente, e época de semeadura. Se a semente está com 80 por cento de germinação, São necessários 70 kg a 80 kg de sementes por hectare. Para plantio tardio e safras de primavera, a taxa de semente deve ser de 100 kg a 120 kg por hectare. Como a soja perde sua viabilidade em 2 a 3 meses, portanto, taxa de semente mais alta:75 kg por ha ou 25 a 30 kg / acre devem ser dados.

ESPAÇAMENTO EM SOJA CRESCENDO

O espaçamento é dado para a cultura da soja para solos pesados ​​é de 45 cm x 5 cm e para os leves, os solos têm 30 x 7,5 a 8 cm. A profundidade de semeadura não deve ser superior a 3 cm a 4 cm em condições ideais de umidade. Se a semente for colocada mais profundamente, há formação de crosta logo após a semeadura, a germinação da semente. Semeadores são usados ​​em grandes áreas, e a semeadura em camalhões deve ser seguida sob condição de irrigação pode ser atrasada e pode resultar em um estande de colheita ruim.

SISTEMAS DE CULTURA EM SOJA CRESCENDO

O cultivo misto de soja com milho e gergelim foi considerado viável e mais lucrativo.

Consórcio

• Soja + milho.
• Soja + feijão boer.
• Soja + milheto.
• Soja + algodão.
• Soja + amendoim.
• Soja + sorgo.
• Soja + milheto.

Algumas das rotações comuns seguidas no norte da Índia são as seguintes:

• Soja - trigo.
• Soja - batata.
• Soja - grama.
• Soja - tabaco.
• Soja - batata - trigo.

TRATAMENTO DE SEMENTES NO CRESCIMENTO DE SOJA

A semente deve ser tratada com Thiram (2g) + Carbendazim (1 g) ou Thiram (3 g) + Imidaclopride (5 g) ou Carbosulfan (30 g / 8-10 kg de semente).

MANEJO DE FERTILIZANTES E NUTRIENTES NO CRESCIMENTO DE SOJA

• Para obter bons rendimentos, você deve aplicar 15-20 toneladas de FYM ou Composto por ha.
• Mas a soja, sendo uma cultura leguminosa, tem a capacidade de suprir suas próprias necessidades de “N”, desde que tenham sido inoculadas. Como dose inicial, aplicação de 20 a 30 kg de N por ha em solos pouco férteis. Solos leves 20 + 40-60 + 20-40 + 20 kg N P K S / ha.
• A soja requer quantidades relativamente grandes de fósforo do que outras culturas. O fósforo é absorvido pelas plantas de soja ao longo da estação de crescimento. O período de demanda começa logo antes da formação da vagem e continua até cerca de 10 dias antes que as sementes estejam totalmente desenvolvidas. Com a aplicação de fósforo, o número e a densidade dos nódulos são estimulados e as bactérias tornam-se mais móveis.
• A soja também requer uma quantidade relativamente grande de potássio do que outras culturas. A taxa de absorção de potássio atinge um pico durante o período de rápido crescimento vegetativo e, em seguida, desacelera na época em que o feijão começa a se formar.

GESTÃO DA IRRIGAÇÃO EM CRESCIMENTO DE SOJA

A cultura da soja geralmente não requer irrigação durante a estação chuvosa. Contudo, se houvesse um longo período de seca no momento do enchimento dos frutos, uma irrigação seria desejável. Durante chuvas excessivas, a drenagem adequada também é igualmente importante. A cultura responde à irrigação no sistema de cultivo intensivo. Devido ao sistema radicular profundo com 1,8 m de profundidade resiste ao estresse de umidade por curtos períodos. Sob estresse úmido do solo, Gotas de flores, mas devido a um "período prolongado de floração, ”Flores de formação tardia compensarão a queda precoce da flor. Os estágios críticos da cultura são a floração e os estágios de desenvolvimento dos frutos são estágios sensíveis ao estresse de umidade. A programação da irrigação é em 50 DASM ou em IW / CPE 0,6. A irrigação em solos leves pode ser realizada uma vez em 10 a 12 dias, em solo pesado em um intervalo de 18 a 20 dias. Irrigado por bacia de controle ou método de borda, mas o método do sulco é ideal. Sob condições de escassez de água, irrigação por aspersão e sulco alternativo podem ser seguidos. WUE (eficiência de uso de água) é de 0,4 a 0,7 kg m-3. E a necessidade de água é de 450 a 750 mm.

A irrigação por gotejamento é mais favorável para as safras de soja. A aplicação de fertilizantes pode ser aplicada junto com a irrigação, o mais importante são os estágios críticos de irrigação, você não deve pular o cronograma.

MANEJO DE ERVAS NO CRESCIMENTO DE SOJA

As primeiras 6 a 7 semanas após a semeadura são um período crítico, portanto, o cultivo limpo é essencial. Uma vez que a cultura é semeada em linhas / filas, o cultivo intercalar pode ser feito 2 vezes, primeiro em 20-30, seguido por segundo a 45 DAS junto com a remoção manual de ervas daninhas. Para uma ampla gama de ervas daninhas na soja, herbicidas de folhagem fornecem excelente controle de ervas daninhas. Herbicidas pré-plantio (PPI) são Fluchloralin 1,0 a 1,5 kg / ha. Os herbicidas de pré-emergência são Alachlor (1,5 a 2,0), Acetacloro (1 a 1,5) Metacloro (1 a 1,5) oxiflorfen (0,5 a 1,0). Os herbicidas pós-emergência são Quizol fop etil (Turgasuper) @ 400 ml / acre Imzythpyr (250 mg / ac) (perseguição) para ervas daninhas de folhas largas.

GESTÃO DE PESTS EM SOJA EM CRESCIMENTO

STEM FLY:- Ophiomyia phaseoli

• Túnel distinto de haste aberto.
• Morte de planta ou ramos.
• A pupação está ao nível do solo, no caule. A mosca adulta sai por uma janela semitransparente.

GESTÃO

• O tratamento de sementes com imidaclopride 3 gramas / kg de sementes confere proteção por até 30 dias.
• Pulverização foliar com acefato 1,5 gramas / l litro de água ou dimetoato 2 ml / l ou monocrotofos 1,6 ml / litro de água.

FOLHEIRO DE SOJA:- Aproaerema modicella

• O campo severamente infestado apresenta um sintoma como se fosse queimado quando visto à distância. A lagarta adulta é verde com cabeça escura e pupas dentro da teia.
• A pulverização foliar com acefato 1,5 gramas / litro de água ou clorpirifós 2,5 ml / litro de água ou quinalfos 2 ml / litro de água foram medidas eficazes.

WHITEFLY:- Bemisia tabaci

• Tanto as ninfas quanto os adultos sugam a seiva da superfície inferior das folhas, excretar melada. Folhas danificadas apresentam bronzeamento uniforme.
• A pulverização foliar com acefato 1,5 gramas / litro de água ou triazofos 2 ml / litro de água ou profenofos 2 ml / litro de água foram medidas eficazes.

COLHEITA EM SOJA CRESCENDO

Quando as plantas amadurecem, as folhas ficam amarelas, começar a cair, os frutos secam rapidamente. Há uma rápida perda de umidade da semente. Na colheita, o teor de umidade das sementes deve ser de 15 por cento. A colheita pode ser feita manualmente; As plantas são arrancadas, ou corte com foice acima do nível do solo. Após o corte, as plantas são empilhadas e secas ao sol por um ou dois dias. A debulha geralmente é feita batendo-se com varas ou usando debulhadoras mecânicas. O produto debulhado é peneirado para separar as sementes do joio. A semente limpa é seca por 1 a 2 dias. A semente é armazenada em sacos / caixas de sementes à prova de umidade.

RENDIMENTO EM SOJA CRESCENDO

O rendimento médio da safra de soja é de 25 gramas / ha. A debulha geralmente é feita batendo-se com varas ou usando debulhadoras mecânicas. O produto debulhado é peneirado para separar as sementes do joio. A semente limpa é seca por 1 a 2 dias. A semente é armazenada em sacos / caixas de sementes à prova de umidade. As sementes são tratadas com Thiram @ 2 gramas / kg e acondicionadas em um saco de borracha polilinhado de calibre 300 ou saco comum para manter a germinação de 70% por 8 meses.

Leia sobre Composto Orgânico.

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