bem-vindo a Ciências agrícolas !
home
Tomilho

Tomilho é uma erva maravilhosa com um sabor agradável, pungente, sabor de trevo. Para nós, cheira a verão! Existem tipos ornamentais perfumados, bem como variedades culinárias de tomilho que adicionam uma nota saborosa às sopas de verão, carnes grelhadas, e vegetais. Veja como plantar e cultivar tomilho.

Uma perene resistente de baixo crescimento, o tomilho é uma erva perfumada com pequenas, folhas perfumadas e finas, caules lenhosos. As variedades culinárias são perenes.

O tomilho vem em mais de cinquenta variedades com diferentes fragrâncias e sabores. O tomilho fresco ou inglês é usado com mais frequência na culinária.

Originário da região mediterrânea, esta erva é favorável à seca, por isso não tem grandes necessidades de irrigação. Também é amigável para polinizadores! Deixe algumas plantas de tomilho florescer, já que a erva atrai as abelhas.

Embora o tomilho seja geralmente colhido nos meses de verão, colhemos o nosso bem no final do outono!

O tomilho pode crescer no solo ou em um recipiente. Qualquer um é deixado do lado de fora no inverno. Novas folhas surgirão no início da primavera.

Plantio Cuidado

Como fazer um corte :
Corte um corte de sete centímetros da ponta de uma haste, aplique o hormônio de enraizamento na parte exposta do caule, e plante-o em areia estéril ou vermiculita. As raízes surgirão em cerca de seis semanas. Transfira para uma panela pequena, deixe a bola de raiz se formar, e depois transfira para um vaso grande ou diretamente para o seu jardim.

Pragas / Doenças Variedades Recomendadas

As três variedades mais comuns de tomilho culinário são:

Colheita / Armazenamento Sagacidade e Sabedoria

Queimar tomilho pode ajudar a se livrar dos insetos em sua casa.

Aprenda mais sobre o folclore de ervas.

Receitas Pão de Tomilho Limão com Cobertura de Limão Frango Com Limão e Tomilho Bife Grelhado com Tomilho Notas de Culinária

O tomilho adiciona um sabor suave a quase tudo, especialmente ovos, tomates, carnes, sopas, feijões, e batatas.

Seu sabor foi descrito como um pouco terroso com tons de limão e mentolado. Alguma coisa tem um leve sabor floral.

O tomilho fresco pode ser usado com ou sem o talo. Contudo, se uma receita pede um "raminho, "o caule deve ser deixado. As folhas vão cair durante o cozimento, e então o caule pode ser removido antes de servir.

Se uma receita pede um "raminho" de tomilho, as folhas e o caule devem ser usados ​​juntos, intacta. Ao adicionar um ramo inteiro de tomilho às sopas, ensopados ou outras receitas, as folhas geralmente caem durante o cozimento e o caule lenhoso pode ser removido antes de servir.


Ciências agrícolas

Plantio
Ciências agrícolas