A diversão com a jardinagem não precisa parar porque o inverno está chegando.

Se você tem vasos de plantas ao ar livre e está preocupado que possa ser cortado pela geada, simplesmente traga-os para dentro. Cultivar vegetais a partir de sementes pode ser um desafio devido à falta de luz e espaço, mas não tem que ser. Aqui estão algumas opções além de um simples jardim de ervas que pode prosperar dentro de casa.

Foto de Sergei Akaemov no Shutterstock.

Alface

A alface é ótima para espaços internos confinados, pois tem sistemas de raízes superficiais que não precisam de grandes recipientes.

Quando você está selecionando suas sementes de alface, tenha em mente que certas variedades de alface crescem melhor na luz do inverno, como o rei ártico. Você pode cultivar sua alface em uma panela ou recipiente com pelo menos 15 centímetros de profundidade. Você vai querer ter certeza de que o recipiente tem buracos no fundo para que suas plantas não fiquem encharcadas, bem como uma bandeja embaixo dela para coletar água. Encha o seu vaso com solo para vasos bem drenado e fertilizante, e siga os conselhos de espaçamento no verso do pacote de sementes. Antes que suas sementes brotem, você precisará borrifá-los todos os dias com um borrifador. Depois de ter mudas, regue-os quando o solo parecer seco.

Você também vai precisar de um peitoril de janela ensolarado para sua alface, pois vai precisar de cerca de 12 horas de luz por dia. Se você não tem um bom peitoril de janela com muita luz solar, você pode querer pensar em comprar algumas luzes de cultivo.

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Microgreens

Para cultivar microgreens, você precisará de uma bandeja de mudas com cerca de 2 centímetros de solo para envasamento.

Mergulhe suas sementes durante a noite para iniciar sua germinação, e, em seguida, coloque-os em seu solo. Regue com frequência para manter o solo úmido. Microgreens normalmente precisam de cerca de quatro horas de luz por dia, mas pode precisar de mais no inverno.

As microgreens estarão prontas para a colheita quando as primeiras folhas emergirem dos brotos. Use uma tesoura e corte-as logo acima do solo.

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Pimenta

A pimenta malagueta está entre as plantas frutíferas mais fáceis de cultivar dentro de casa. Para pimenta caiena, você vai precisar de solo para envasamento leve e com boa drenagem.

Dê-lhes cerca de 16 horas de luz por dia sob uma luz crescente, ou coloque-os em uma janela voltada para o sul para que recebam bastante sol.

Lembre-se de que você não precisará regar suas plantas dentro de casa tanto quanto faria se elas estivessem ao ar livre sob a luz solar direta. Portanto, tome cuidado para não regá-los em demasia.

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Folhas de alho

Como salada de verduras, alho tem raízes curtas, e um pote ou recipiente com cerca de 6 polegadas de profundidade serve.

Plante seus cravos com cerca de 7 centímetros de profundidade e 10 centímetros de distância um do outro. Regue-os até ficarem úmidos, mas não molhado. Deixe-os em um parapeito de janela ensolarado e você terá verduras em algumas semanas.

Você também pode tentar colocar o alho na água antes de plantá-lo no solo.