Uma vez que uma galinha bota uma ninhada de ovos, os instintos assumem o controle. Eles constantemente se preocupam com eles, ajustando-os ao longo do dia e raramente deixando o ninho por mais de alguns minutos. A maternidade é uma grande responsabilidade para uma jovem galinha - se ela for um pouco negligente, seus bebês nunca eclodirão. Ou pior, eles podem eclodir com deformidades.
Galinhas modernas, acontece que, nem sempre são mães muito eficazes. Seja genético ou cultural, quem sabe, mas eles se distraem, outras galinhas os expulsam de seu ninho, o galo passa ... não faltam coisas que podem dar errado. Por esta razão, a maioria dos fazendeiros e entusiastas de galinhas de quintal não confiam na incubação para suas galinhas, em vez disso, assumem a responsabilidade de fazer o trabalho da ninhada. Você também pode comprar pintos de um dia e pular o processo de incubação, mas custa mais. Mais, por que você gostaria de perder a oportunidade de experimentar um dos milagres da vida?
Dependendo de quantos ovos eles acomodam e quão automatizados são, As incubadoras variam de cerca de US $ 50 para o favorito dos homesteaders ‘Hova-Bator’ até milhares de dólares para incubadoras em escala comercial. Com incubadoras de primeira linha, você coloca um ovo, feche a porta e o filhote sairá três semanas depois. Você também pode seguir o caminho do faça-você-mesmo, o que economiza dinheiro, mas dá quase tanto trabalho quanto sentar-se sobre os ovos. Não importa o quão sofisticado ou improvisado, todas as incubadoras devem realizar algumas coisas básicas:
Temperatura: Os ovos precisam ser mantidos a 99,5 graus o tempo todo; apenas um grau acima ou abaixo por algumas horas pode encerrar o embrião.
Umidade: 40 a 50 por cento de umidade deve ser mantida durante os primeiros 18 dias; 65 a 75 por cento de umidade é necessária para os dias finais antes da eclosão.
Ventilação: As cascas dos ovos são porosas, permitir a entrada de oxigênio e a saída de dióxido de carbono; As incubadoras precisam ter orifícios ou aberturas que permitam a circulação de ar fresco para que os fetos possam respirar.
Versões caseiras geralmente envolvem algum tipo de caixa isolada - um refrigerador de isopor barato serve. Uma almofada de aquecimento ajustável ou uma lâmpada em um interruptor de dimmer será suficiente para a fonte de calor e uma panela de água com uma esponja tornará o ar úmido. Incubadoras comerciais de baixo custo não significam muito mais do que isso, mas quanto mais voce paga, mais automatizados serão os controles de temperatura e umidade.
Um termômetro e um higrômetro de alta qualidade (um dispositivo para medir a umidade) são as ferramentas mais importantes de incubação; modelos baratos geralmente não são precisos o suficiente. Se você não estiver trabalhando com uma incubadora que tenha esses instrumentos integrados, opte por uma combinação de termômetro / higrômetro com display externo. Eles possuem um sensor que fica dentro da incubadora com uma tela de LED na parte externa que mostra as leituras de temperatura e umidade sem ter que abrir a incubadora e arruinar seu ambiente cuidadosamente calibrado.
Um recurso que economiza tempo é um dispositivo para girar os ovos automaticamente. Muito da agitação que uma galinha faz sobre seus ovos vem de um instinto evolutivo de movê-los constantemente. O ecossistema bem ajustado dentro de um ovo de galinha é mantido em equilíbrio, mudando constantemente a posição do ovo. Incubadoras de última geração têm um dispositivo de viragem de ovos embutido, mas também existem viradores de ovos autônomos que podem ser colocados dentro de uma incubadora caseira para fazer o trabalho. Ou, você pode girar manualmente de acordo com as instruções abaixo.
A incubadora deve ser colocada em um local com a menor flutuação possível de temperatura e umidade ao longo do dia - um porão é o ideal, uma janela ensolarada, não.
Se você já tem um bando de galinhas que inclui um galo, a maioria dos ovos que põem será fértil. Recolha-os o mais rápido possível após o assentamento e transfira para a incubadora. Se você ainda não tem galinhas, encontre um amigo ou um fazendeiro próximo que o faça e pergunte se você pode comprar alguns ovos férteis. Sites como Craigslist e BackyardChickens.com são uma boa maneira de se conectar com pessoas que podem ter ovos de sobra. Algumas lojas de rações vendem ovos férteis na primavera e há muitos fornecedores que vendem ovos online.
Quanto mais perto de casa, melhor será a origem do ovo. Os empurrões e as flutuações de temperatura e umidade que ocorrem durante o transporte são difíceis para o feto em desenvolvimento. As taxas de eclosão de ovos direto do galinheiro costumam ficar na faixa de 75 a 90 por cento; com ovos por correspondência, não há garantia de que algum eclodirá.
Ao colher ovos para incubar, use aqueles que estão limpos, bem formado e em tamanho real. Sobre tudo, não limpe os ovos - existe um revestimento natural que é vital para o sucesso do embrião. Lave as mãos antes de manusear e seja o mais gentil possível, já que os embriões são extremamente suscetíveis a danos causados por movimentos repentinos.
Idealmente, os ovos são transferidos diretamente para a incubadora, mas é possível armazená-los em caixas de ovos, se necessário. Mantido em temperaturas entre 50 e 60 graus e 75 por cento de umidade, o desenvolvimento dos ovos pode ser atrasado por até dez dias sem sacrificar a viabilidade dos embriões. Contudo, eles devem ser armazenados com o lado gordo do ovo apontado para cima para manter o embrião vivo.
Demora 21 dias em média para um ovo eclodir, uma vez que a incubação começa. Antes de colocar os ovos dentro, ligue a fonte de calor e meça a temperatura e a umidade ao longo de um período de 24 horas, fazendo os ajustes necessários para criar o ambiente ideal. Se a umidade for muito alta ou baixa, use uma esponja com mais ou menos área de superfície para ajustá-la. Aumente e diminua a temperatura da fonte de calor em pequenos incrementos até que o termômetro marque 99,5.
Assim que a incubadora estiver funcionando corretamente, é só uma questão de manter o meio ambiente até a eclosão dos pintinhos. Coloque os ovos de lado na incubadora, feche a porta e verifique os níveis religiosamente para se certificar de que nada fica torto. Pode ser necessário adicionar água à frigideira ocasionalmente para manter a umidade alta. No dia 18, adicione mais água para aumentar o nível de umidade.
Se você vai virar os ovos sozinho, existe um método padrão para imitar os esforços de uma galinha:
- Desenhe um 'X' em um lado do ovo e um 'O' no outro para controlar quais ovos foram virados.
- Pelo menos três vezes ao dia, vire suavemente os ovos; virar mais frequente é ainda melhor, mas o número de voltas por dia deve ser ímpar (3, 5, 7 etc.) para que os ovos nunca repousem do mesmo lado por duas noites consecutivas. Os especialistas também recomendam alternar a direção de rotação a cada vez - o objetivo é variar a posição do embrião o máximo possível.
- Continue virando até o dia 18, mas depois deixe os ovos sozinhos nos últimos dias.
Nos últimos dias antes da eclosão. os óvulos podem ser observados movendo-se por conta própria à medida que o feto se torna ativo. O pintinho acabará por bicar um pequeno orifício na extremidade grande do ovo e respirar pela primeira vez. É normal neste ponto que o pintinho descanse por seis a 12 horas enquanto seus pulmões se ajustam antes de continuar a eclodir. Resista ao impulso de ajudar no processo de incubação - é fácil causar lesões!
Assim que o pintinho estiver livre do ovo, deixe-o secar no calor da incubadora antes de movê-lo para uma chocadeira, onde passará as primeiras semanas de sua vida.
