Às vezes, lento e constante não ganha a corrida. Como todos aqueles pequenos jardineiros, há ocasiões em que até os adultos se cansam de esperar longos períodos para ver brotos, ou provar os frutos (ou devo dizer verdes?) de seu trabalho.
É aí que os vegetais e ervas de crescimento rápido podem realmente ajudar você.
Descobri que estou impaciente por um pouco de verde para adicionar aos meus sanduíches e tigelas de arroz no início da estação de cultivo. Eu também adoro ter um enfeite ou um reforço de sabor do meu jardim para animar os alimentos básicos da despensa.
Tomate relíquia , abóbora de inverno , e couve de bruxelas cultivada localmente são ótimos, mas quem quer esperar três meses ou mais antes de saborear o primeiro sabor do jardim?
Então eu cultivo os produtores pesados de longo prazo para uma colheita posterior, e os brotos de ervilha, rabanetes, batatinhas de batata doce, e outros itens de produção rápida que me permitirão adicionar um sabor do meu jardim na frigideira, pronto.
Não é por acaso que muitas das minhas sugestões são as mesmas plantas frequentemente recomendadas para começando as crianças com jardinagem . Eles também aparecem em alguns dos melhores kits de jardinagem interna , para uma colheita rápida em um pequeno espaço.
Mas, em vez de rotulá-los como escolhas não sofisticadas de jardim, Eu gosto de pensar neles como comestíveis que podem dar aos jardineiros de todas as idades uma sensação infantil de maravilha no início da temporada, com muito pouca paciência necessária.
E todas essas vegetais e ervas tem a vantagem adicional de ser destaques do container-garden . Qualquer pessoa com um pequeno pátio, peitoril da janela, ou uma seção do telhado ensolarado (contanto que esteja tudo bem para o seu senhorio!) pode iniciar rapidamente uma colheita de primavera.
Muitas das minhas escolhas também produzem folhas maduras, frutas, tubérculos, ou sementes secas que você pode colher no final da temporada. Eles não apenas fornecerão seu primeiro sabor caseiro da primavera, alguns fornecerão guloseimas frescas no jardim durante toda a temporada.
Sem mais delongas, já que sei que você está tão impaciente quanto eu para começar a colher, aqui estão os vegetais e ervas de crescimento rápido que irei compartilhar com você:
9 vegetais e ervas de crescimento rápido para rendimentos rápidos
- Rúcula
- Manjericão
- Microgreens
- Chagas
- Cebolas de jogos ou mudas
- Pea Shoots
- Rabanetes e rabanetes verdes
- Brotos e folhas de batata doce
- Verduras De Nabo
Tenha em mente, para aquela sensação de sabor caseiro no início da temporada, você vai querer se concentrar em plantas de jardim de rápido rendimento. Alguns vegetais e ervas podem crescer rapidamente, mas eles não estarão prontos para a colheita por muitos meses (os grãos de feijão vêm à mente).
Aqui estão nove vegetais e ervas que produzirão uma colheita comestível muito rapidamente - alguns em apenas algumas semanas. Várias de minhas principais seleções incluem até mesmo cultivares de produção rápida extra. Portanto, continue lendo!
1. Rúcula
Quem diria que era tão simples (e barato!) Cultivar essa queridinha do cardápio do café e do bufê de saladas.
Também chamado de roquette ou foguete, Rúcula ( Eruca Vesicaria ) é fácil de semear a partir da semente em Zonas de robustez do USDA 3 a 11.
Basta colocar as sementes no solo assim que o solo puder ser trabalhado, e geralmente germinam em alguns dias. Você colherá folhas frescas duas ou três semanas depois disso.
O momento ideal para colher as folhas é quando elas têm cerca de 5 centímetros de altura.
Se você deixar a rúcula subir mais alto do que isso, terá um sabor extra acentuado e até um pouco amargo, mas muitos cozinheiros e gourmets ainda gostam do sabor picante empilhado nas fatias de pizza, ou rasgado em pequenos pedaços para uma salada.
Em geral, embora seja contra-intuitivo, a variedade “selvagem” de rúcula tem um sabor mais suave.
'Foguete selvagem'
Você pode encontrar sementes ‘Wild Rocket’ em uma variedade de tamanhos de pacote dos Eden Brothers .
Confira nosso guia de cultivo de rúcula para começar seu próprio patch ou contêiner desta salada favorita de produção rápida.
A rúcula é a escolha ideal para quem decide no calor do momento cultivar algo comestível no início da primavera.
Ele pode lidar com quase qualquer solo, prospera em contêineres, e cresce (com o perdão do trocadilho) velocidade de foguete.
Você pode encontrar uma grande seleção de sementes de rúcula disponível em Eden Brothers .
E para mais inspiração, Verificação de saída 9 de nossas variedades favoritas aqui .
2. Manjericão
A maioria de nós, jardineiros vegetais caseiros, admira o manjericão, Ocimum basilicum , por seu cheiro característico, e capacidade de elevar uma variedade de pratos de saladas caprese a bruschetta e minestrone.
Mas você já pensou no manjericão como uma cultura de produção rápida para o seu jardim?
O manjericão é resistente nas zonas 4 a 11, e você pode cultivá-lo como uma planta perene nas Zonas 10 e superiores.
Uma vez que as sementes brotam em apenas 8 a 14 dias, e produzir alguns conjuntos de folhas verdadeiras entre 16 e 25 dias depois, o manjericão é uma ótima escolha para adicionar um sabor rápido às suas criações culinárias.
Microgreens de manjericão são uma adição saborosa à mistura de salada de primavera.
Os brotos de manjericão também são úteis para dar sabor à manteiga, misturando com macarrão, ou guarnecer alguns daqueles vegetais ou sopas congelados ou enlatados que aparecem com tanto destaque no menu de final de inverno (ou quarentena).
Para mais maneiras de cozinhar com folhas jovens de manjericão, sinta-se livre para navegar nosso site irmão, Foodal para inspiração.
Para uma colheita mais rápida, plante várias sementes juntas, e coma os que você emagrece - enquanto espera que os outros amadureçam. Certifique-se de usar uma tesoura ao cortá-los, para evitar perturbar as raízes.
Aprender mais sobre como propagar manjericão neste guia .
Você pode começar a colher as folhas das plantas jovens quando elas tiverem algumas semanas, embora você queira esperar até que seu manjericão tenha pelo menos dois conjuntos de folhas verdadeiras antes de cortar um par aqui e ali, sempre da parte inferior da planta.
Para aprender todas as melhores práticas para esta erva mediterrânea cada vez mais popular, verifique este guia para cultivando manjericão em seu jardim de ervas .
Em todas as fases do processo, lembre-se de que o manjericão é uma daquelas plantações de hortaliças que não para de crescer.
Você vai começar sua colheita com algumas microgreens ou os brotos jovens que você desbaste de seu canteiro de manjericão. Mas à medida que as plantas crescem e amadurecem, eles vão fornecer folhas cada vez maiores para o pesto, seguido por flores comestíveis.
Se você é econômico, você pode até guardar os caules maduros para adicionar ao caldo, ou para dar sabor a vinagre ou óleo de cozinha.
Se você cultivar o cultivar de folhas roxas ‘Dark Opal’, você também vai querer cortar algumas hastes de flores para buquês e arranjos de flores cheirosos.
‘Dark Opal’
Encontre sementes para manjericão ‘Dark Opal’ em pacotes de vários tamanhos no Eden Brothers .
E certifique-se de secar e guardar algumas sementes de manjericão para plantar no próximo ano.
Depois de descobrir o manjericão no início da temporada, crescendo é formadora de hábito. No início da temporada de cultivo do próximo ano, você vai querer todos os brotos de manjericão que puder.
‘Genovês’
O cultivar de maturação rápida ‘Spicy Globe’ está pronto para colher quase duas semanas antes do típico ‘Genovês’ ou tipos de folhas de alface de manjericão.
Suas folhas minúsculas e devem ser colhidas cedo, já que perde o sabor assim que começa a florescer.
‘Spicy Globe’
Encontre sementes para ‘Spicy Globe’ em vários tamanhos de pacote, disponível em Eden Brothers .
Outras variedades de manjericão amadurecer mais rápido ainda, como ‘Piccolino, 'Que atinge o tamanho máximo em apenas 45 dias. Este cultivar não está tão amplamente disponível como ‘Spicy Globe, 'Mas se você encontrar algumas sementes, eles são uma excelente escolha para jardineiros famintos que estão com pressa.
Você encontrará uma ampla seleção de sementes de manjericão disponível em Eden Brothers e True Leaf Market , incluindo seleções de microgreen de manjericão.
Ou se você quiser dar um salto na estação de cultivo, você pode comprar um conjunto de três mudas no Burpee .
3. Microgreens
Certo, eles são minúsculos, então você não pode usá-los para estocar sua lata de vegetais. Mas microgreens são rápidos para brotar e crescer até o tamanho perfeito para adicionar a saladas, guarnições, e smoothies.
Uma mistura típica de microgreen pode incluir qualquer coisa desde coentro e rabanete para couve-rábano , couve, e rúcula.
Não são apenas fáceis de crescer, você pode transformar a semeadura de microgreens em um rápido trabalho de jardinagem semanal, e ter um suprimento disponível desde o início da primavera até o final do outono.
Em climas quentes, você pode querer pular o cultivo de microgreens no calor dos meses de verão, a menos que você os mantenha dentro de casa. Como alface, eles podem começar a ter um gosto amargo quando o tempo fica muito quente.
Dependendo de quão longe você deseja ir com esta busca particular de jardinagem, você pode investir em bandejas com valas ranhuradas, como este do True Leaf Market que permite que você cresça suas microgreens quase sem solo.
Kit de micro-tela auto-irrigável da True Leaf Market
O kit contém tudo que você precisa para começar, com duas bandejas auto-irrigáveis e seis variedades de sementes, incluindo mistura básica de salada, Brócolis, Rabanete ‘China Rose’, Tatsoi Vermelho, e mistura de salada picante. Além disso, inclui 4 onças de meio de cultivo hidropônico, solo suficiente para o cultivo de quatro safras, um pulverizador de névoa, e instruções completas.
Até mesmo um agricultor iniciante pode pressionar algumas sementes microgreen levemente no solo úmido inicial de sementes e colocar sua bandeja em uma esteira térmica dentro de casa.
As chances são boas de que você terá algumas adições saborosas à sua salada ou smoothie pronto para desfrutar dentro de 10 dias para algumas variedades, como azeda.
O tempo máximo desde a semente até a microgreen comestível é de cerca de 30 dias, dependendo do que você escolher para crescer. Este guia para o cultivo de microgreens vai lhe dar os detalhes sobre tudo, desde a seleção de sementes até receitas para desfrutar o que você cultiva.
Mistura de Microgreens
Você pode encontrar pacotes de 400 sementes de uma mistura de microgreen que inclui beterraba ‘Detroit Red’, Repolho ‘Pak Choi’, Couve-rábano ‘roxa’, Brócolis ‘Di Cicco’, e rabanete ‘China Rose’ no Burpee .
Ou encontre outras variedades e combinações individuais em pacotes de tamanhos diferentes no True Leaf Market .
4. Chagas
Chagas? Isso mesmo, a flor!
Enquanto chagas, Tropéolo spp., são bonitos, espalhando-se para preencher manchas vazias da borda do jardim de flores ou arrastando-se de cestos pendurados, suas folhas, botões, e flores também são comestíveis apimentados.
Chagas, ambos os tipos de arbusto e videira, são anuais resistentes nas Zonas 4-8. E se você estiver fazendo jardinagem nas zonas 9-11, é possível que essas saborosas plantas comestíveis passem o inverno como perenes. De qualquer jeito, eles se auto-semeiam prontamente também.
Mesmo se você tiver apenas um contêiner ou dois de espaço para cultivo, você ainda pode começar a capuchinhas em solo pobre, depois de passado todo o perigo de geada.
Eles vão germinar em 10-14 dias, e produzir folhas verdadeiras para você mordiscar uma ou duas semanas depois.
À medida que as plantas continuam a crescer, você também poderá comer as flores, mas normalmente levam de 30 a 52 dias para florescer.
No final da temporada, após a floração, você pode coletar as vagens de sementes e picá-las - elas têm um sabor semelhante a alcaparras.
Em geral, variedades de arbusto anão crescem folhas comestíveis mais rapidamente e florescem mais cedo do que suas contrapartes vinhas.
‘Troika Red’
Mas capuchinhas, como o cultivar ‘Troika Red’ disponível na Burpee , pode subir até seis pés, o que significa que eles produzem mais folhas comestíveis ao longo do tempo - perfeitos para saladas de verão.
Nosso guia para o cultivo de chagas tem tudo que você precisa saber para produzir folhas comestíveis precoces e flores saborosas abundantes mais tarde.
Você pode encontrar uma grande variedade de sementes de capuchinha em pacotes de 50 disponível no Burpee, e em pacotes de vários tamanhos do True Leaf Market ou no Eden Brothers .
Ou, confira nosso resumo das principais variedades de capuchinha .
5. Cebolas de jogos ou mudas
Cultivo de cebolas para armazenamento, Allium cepa , normalmente exige cultivo precoce, muita rega, e uma longa espera - até seis meses! - entre o plantio e a colheita.
Mas se você optar por cultivar cebolas a partir de jogos, que são lâmpadas pequenas, ou mudas de viveiro, você pode saborear um pouco do sabor da cebola verde bem no início da temporada.
Algumas cebolas verdes amadurecem em até 30 dias se você plantá-las a partir de mudas em vez de sementes. Existem até cebolas roxas e doces que você pode cultivar dessa maneira.
Ou, obtenha o melhor dos dois mundos.
Plante cebolas bulbosas a partir de mudas ou conjuntos, e corte as folhas que brotam algumas semanas após o plantio, no início da primavera.
As cebolas não perderão alguns desses brotos, que são deliciosos em salteados, picado em sopas ou tacos ou em saladas.
Mais tarde na temporada, você pode colher os bulbos.
Claro, ter sucesso com cebolas de armazenamento, você ainda terá que planejar de acordo com se sua área requer variedades de cebola para dias longos ou curtos. Tenho sorte porque minha loja local de rações vende os conjuntos para dias curtos que são ideais para cultivar em meu jardim na Zona 7a.
300 jogos de cebola
Mas você também pode optar por cebolas neutras de dia, que formam lâmpadas, não importa quando o sol se põe no verão. Tudo que você precisa para guiá-lo para uma colheita de cebola bem-sucedida pode ser encontrado em este guia de cultivo de cebola .
Você pode encontrar uma coleção de 300 jogos de cebola de Burpee , e cachos de 75 plantas de outras variedades, também na Burpee .
6. Brotos de ervilha
Admito que depois de todos esses anos de cultivo de ervilhas, ervilhas, e 'Tom Thumb' descascando ervilhas, Só recentemente comecei a mordiscar as verduras do jardim.
Para mim, este é um ótimo achado.
Embora nada se compare ao sabor do doce, crocantes, ervilhas cultivadas em casa, eles levam de 70 a 90 dias para chegar ao ponto em que posso começar a devorá-los direto da videira. Mas os brotos do bebê podem iluminar seu menu do início da primavera apenas algumas semanas após o plantio.
Eles são deliciosos em uma salada, como este com rúcula, figos, e pistache que você pode encontrar em nosso site irmão, Foodal .
Ervilhas ( Pisum sativum ) pode demorar um pouco para germinar. Se você plantá-los quando o solo ainda estiver frio, em torno de 38 ° F, eles podem não brotar por 21 a 30 dias.
Depois disso, no entanto, você pode beliscar a planta inteira na base e está pronta para lavar e misturar em uma salada ou em uma bandeja de vegetais.
Se você pode esperar até que a temperatura do solo atinja 65-70 ° F, suas sementes de ervilha brotarão dentro de uma ou duas semanas. Mas se você semear ao ar livre tarde demais, você corre o risco de as plantas não produzirem ervilhas ou frutos em tamanho natural antes que o clima fique muito quente.
Para uma colheita de rebento de ervilha dentro de 30 ou 40 dias, semeie ervilhas e deixe as mudas crescerem até 15 centímetros ou mais. Em seguida, corte o conjunto de folhas de cima para lanchar.
Normalmente, você pode repetir este processo algumas vezes antes que as plantas fiquem muito altas, ou as folhas da ervilha começam a ficar duras e não tão saborosas.
Lembre-se de que repetir a colheita dos brotos será muito difícil para as plantas com as quais você está contando para uma colheita posterior de vagens, então não vá lá.
Plante alguns extras como fornecedores dedicados de rebentos de ervilha. Esteja preparado para que a colheita pare quando as plantas crescerem mais de 25 centímetros e os brotos ficarem muito duros.
Se você está apenas tentando animar sua lista de ingredientes cultivados no início da primavera, considere começar a fazer brotos de ervilha dentro de casa, usando uma esteira de calor para acelerar a germinação.
Plante mais deles, espaçados mais próximos do que você faria se você os iniciasse ao ar livre.
E por falar em plantar ervilhas extras para os primeiros rendimentos de rebentos de ervilha, não economize! O doce, as tenras folhas de ervilha jovens são muito saborosas e consumi-las cria hábito. Mesmo se eu estiver semeando o meu ao ar livre, Eu geralmente planto pelo menos dois extras entre as sementes que planto para as safras maduras.
Para maiores informações, consulte nosso guia completo para cultivo de ervilhas na horta .
‘Oregon Sugar Pod II’
Para uma variedade de maturação precoce, Eu recomendo ‘Oregon Sugar Pod II’. Como uma ervilha vigorosa, cresce mais rapidamente do que a maioria das plantas de ervilha, o que significa gavinhas e brotos mais saborosos em uma programação mais rápida.
Você pode encontrar sementes para ‘Oregon Sugar Pod II’ em pacotes de 300, disponível na Burpee .
Uma ampla seleção de sementes de ervilha, vagem de açúcar, e ervilhas também são disponível no Burpee , True Leaf Market , e Eden Brothers .
7. Rabanetes e rabanetes verdes
Oh, alegria! Rabanetes, Raphanus sativus , são como vegetais contrapartida aos açafrões , anunciando a chegada de um clima quente e próspera, mesmo se sua área pegar um congelamento extra ou nevar no início da primavera.
Essas esferas deliciosas são resistentes nas Zonas 2-10 e germinam rapidamente, brotando três ou quatro dias após o plantio. As variedades típicas estão prontas para colher 28-30 dias depois.
Confira este guia, como cultivar rabanetes em seu canteiro de vegetais , para a história completa produzindo na safra de rabanete mais nítida e de maior rendimento.
Mas quando você planta rabanetes para um primeiro vegetal cultivado em casa, não negligencie os verdes.
Enquanto as lâmpadas ainda estão crescendo, você pode cortar as folhas dos bebês das plantas de rabanete e adicioná-las a saladas ou em cima de fatias de pizza.
Alternativamente, você pode cozinhar no vapor ou refogar as verduras quando elas tiverem 14-28 dias, como você faria com couve ou espinafre. Apenas certifique-se de colher apenas alguns de cada vez, pois manter algumas folhas presas para fotossintetizar é necessário para que as raízes cresçam.
Mas não se apresse em plantar qualquer variedade de rabanete antigo em seu entusiasmo por saborear alguns verdes cedo com seu macarrão, ou em minestrone.
Daikon, e outras variedades de rabanete de “inverno”, crescem melhor quando você os planta no final do verão como uma safra de outono. Uma vez que essas grandes variedades de rabanete demoram muito mais para produzir verduras ou raízes do que seus primos minúsculos, eles não são uma boa escolha para plantas com pressa e colheita.
‘Early Scarlet Globe’
‘Early Scarlet Globe’ produz um vermelho brilhante, rabanetes redondos com crocante, carne branca suave. Esta cultivar amadurece em apenas 20 dias.
Encontre sementes ‘Early Scarlet Globe’ em pacotes de 300, disponível no Burpee .
Quanto a rabanetes longos de maturação rápida, ‘Fire‘ N Ice, 'Um tipo de rabanete francês de café da manhã, cresce 3-4 polegadas de comprimento e amadurece em apenas 25 dias.
‘Fire‘ N Ice ’
Você pode encontrar pacotes de 300 sementes para esta cultivar, também na Burpee .
E você pode encontrar uma grande variedade de sementes de rabanete em pacotes de vários tamanhos dos Eden Brothers e no True Leaf Market .
8. Brotos e folhas de batata doce
Aqui está um vegetariano de rápido rendimento que pode já ter começado a crescer sozinho na despensa, sem nenhum incentivo de você.
As batatas-doces ( Ipomoea batatas ) deixados em sua lixeira que começaram a brotar podem não ser os melhores para assar, mas os brotos são muito saborosos por si próprios.
Isso mesmo, enquanto as folhas de batatas comuns ( Solanum tuberosum ) contêm níveis potencialmente tóxicos de um alcalóide chamado solanina, as folhas e caules da batata-doce são inteiramente comestíveis.
Na verdade, as batatas-doces são de uma família de plantas completamente diferente, aquele que inclui glórias da manhã , e suas folhas são apreciadas nos trópicos como ingrediente culinário. Também conhecido como kamote ou camote tops, você pode prepará-los da mesma maneira que faria com espinafre ou couve.
Se você quiser cultivar alguns saborosos mudas de batata-doce para provar antes da colheita da raiz, após 90 a 120 dias, você começará com um tubérculo maduro - e você pode esperar resultados em questão de semanas.
Eles são adequados para produtores nas Zonas 9-11. Confira este guia sobre como cultivar batata-doce em casa Para maiores informações.
Quer você compre boletos de um berçário, ou comece seu próprio dentro de casa, as plantas vão render uma colheita precoce de copas comestíveis, folhas e caules.
Mordisque os verdes jovens direto do peitoril da janela ou do jardim, ou adicione-os a saladas como faria com espinafre - apenas certifique-se de não colher tudo as folhas, pois a planta precisa deles para poder continuar crescendo.
Se as folhas da batata-doce envelhecerem um pouco, eles terão um gosto melhor quando cozidos.
Pegue emprestado do seu livro de receitas de espinafre aqui, também, ou salteando as folhas para adicionar a pratos como quiche ou omeletes, ou cozinhá-los levemente no vapor para usar em smoothies verdes no lugar de couve.
Batata doce em seis embalagens
As lamínulas de batata doce estão disponíveis em embalagens de seis unidades da Bonnie Plants via Home Depot .
Alternativamente, encontrar uma variedade de plantas de batata-doce de raiz nua disponível no Burpee .
9. Verdes de nabo
Eu não admito isso frequentemente, mas eu não tenho muita sorte crescendo nabos , Brassica Rapa subsp. rapa . Aqui no sul, as raízes podem ficar amargas ou as plantas podem pular com pressa.
Mas eu não tenho que abrir mão da colheita completamente! Em vez de, Eu me concentro em cultivar verduras, particularmente ‘Seven Top, 'Que é conhecida por produzir punhados de verduras exuberantes em cada planta sem raízes de nabo colhíveis.
Esses primeiros brotos são uma visão bem-vinda no início da primavera, quando toda a família está ansiosa para começar a comer produtos frescos da horta novamente.
E os nabos são uma delícia para o jardineiro impaciente. Eles são resistentes nas Zonas 2-9.
É a própria simplicidade espalhar algumas sementes em solo bem trabalhado uma ou duas semanas antes da última geada esperada, e dar um tapinha de meia polegada de terra no topo.
Sementes de nabo germinam em 3-10 dias, ou até duas semanas se o solo estiver um pouco frio. Dentro de alguns dias, você pode diluir as primeiras folhas verdadeiras e adicioná-las à salada.
Dentro de uma semana, você tem verduras para bebês de 1,5 a 2 polegadas. Gosto de refogá-los para um banquete de primavera. Você pode usar nabo como alternativa nesta receita deliciosa de folhas de beterraba com alho nosso site irmão, Foodal .
E se você permitir que seus nabos cresçam tanto que o sabor dos verdes fique muito forte, e você está cultivando uma variedade diferente de ‘Seven Top, 'Você pode voltar às raízes para se divertir. Vencer / Vencer!
‘Tokyo Cross’
‘Tokyo Cross’ é uma cultivar híbrida que produz nabo totalmente crescido 20-25 dias após o plantio, e tenras raízes em forma de globo 10 dias depois disso.
Encontre sementes ‘Tokyo Cross’ em pacotes de 600, disponível no Burpee .
Uma variedade de sementes de nabo também estão disponíveis em pacotes de vários tamanhos do True Leaf Market e Éden Berçário dos irmãos .
Encontre dicas sobre como cultivar nabos para verduras aqui .
Verdes entregues do seu jardim em 30 dias ou menos?
Quando você se dedica ao cultivo de plantas comestíveis, é reconfortante ter alguns que você pode começar a colher apenas algumas semanas após o plantio. Dessa maneira, você terá paciência de sobra para cultivar as safras que podem levar nove meses ou mais entre o plantio e a colheita, como alho .
E cada um desses, de crescimento rápido, vegetais e ervas de rápido rendimento têm outra vantagem:
Se algo der errado, você normalmente terá muito tempo para plantar outra rodada antes do final da temporada.
Perdi uma escolha óbvia aqui? Eu adoraria ouvir sobre suas variedades favoritas para plantar para uma colheita antecipada na seção de comentários abaixo. E se você tem uma receita para compartilhar, vamos ouvir isso!
Se você está se sentindo inspirado para começar cultivando uma horta , você precisará destes guias a seguir:
- Os 11 melhores vegetais para cultivar em potes e recipientes
- Como cultivar broccolini
- Como fazer crescer Bok Choy
