Depois de uma longa temporada de cultivo de verão, quando o outono chegar, plantar um jardim de outono pode ser a última coisa que você deseja fazer.
Mas o outono pode ser a época perfeita para a jardinagem. O solo ainda é quente e as temperaturas amenas mais agradáveis.
Você pode se surpreender observando suas safras maduras de verão e se perguntando, “Eu tenho tempo para plantar um jardim de outono?”
A resposta depende de onde você mora, e o que você deseja plantar.
Embora existam muitas variáveis envolvidas, a maioria dos jardineiros nos Estados Unidos continentais será capaz de cultivar um jardim de outono se planejarmos corretamente!
Aqui está o que virá neste artigo:
O que você aprenderá
- Datas das primeiras geadas:primeiro beijo do inverno
- Cronograma de plantio da safra de outono
- Temperatura do solo para germinação
- Dias até o vencimento e congelar as temperaturas externas
- Plantar no outono é fácil, Com Planejamento Adequado
Planejar um jardim de outono requer saber algumas coisas sobre o seu clima, e algumas coisas sobre as safras que você sonha colher. Depois de coletar essas informações, você estará pronto para vestir suas luvas de jardinagem.
Datas das primeiras geadas:primeiro beijo do inverno
Primeiras coisas primeiro, antes de descobrir a melhor época para plantar qualquer safra no outono, você precisará saber a data média da primeira geada em sua região.
Sua primeira data de geada é a data média em que você experimentará um leve congelamento no pescoço do bosque. Se você não sabe esta data, você pode procurá-lo pelo seu código postal no Almanaque do velho fazendeiro .
Temperaturas de alguns graus abaixo de zero matarão a maioria das plantas sensíveis, enquanto os vegetais resistentes ao frio podem sobreviver a um congelamento mais profundo. O sabor de alguns vai até melhorar no tempo frio.
Cronograma de plantio da safra de outono
Você mora em uma zona de cultivo quente, onde o inverno é geralmente desconhecido? Sortudo! Com exceção de geadas ocasionais e noites em que as temperaturas podem cair abaixo de zero, você terá pouco com o que se preocupar em comparação com seus amigos do norte.
Aqueles em zonas de cultivo do extremo sul e tropicais ainda devem ficar de olho no termômetro se o tempo frio for previsto, e planeje fornecer um pouco de proteção extra - como um envoltório de estopa ou tampas de fileira - para amaciar plantas que não suportam o frio.
Quanto ao resto de nós? Depois de saber aproximadamente quando seu primeiro congelamento é devido, use esta programação útil para planejar quando começar sementes dentro de casa , transplante, ou semeie diretamente todos os seus vegetais e ervas favoritos.
14-16 semanas antes da primeira geada média
Comece dentro de casa:
- Couve de bruxelas
- Repolho
- Couve Savoy
Porca direta:
- Rúcula
- Feijões (foto)
- Couve de bruxelas
- Repolho
- Cenouras
- Coentro
- Collards
- Alface
- Feijão-de-lima
- Mostarda
- Parsnips
- Batatas
- Rutabaga
- Espinafre
- acelga
- Nabos
12-14 semanas antes da primeira geada média
Comece dentro de casa:
- Alcachofras
- Brócolis
- Couve de bruxelas
- Repolho
- Couve-flor
- Couve
Transplante:
- Salsão
- Funcho (lâmpada)
- Salsa
Porca direta:
- Rúcula
- Feijão (snap)
- Cenouras
- Coentro
- Collards
- Alface
- Feijão-de-lima
- Mostarda
- Rabanetes
- Rutabaga
- Espinafre
- acelga
- Nabos
10-12 semanas antes da primeira geada
Comece dentro de casa:
Transplante:
- Brócolis
- Couve de bruxelas
- Repolho
- Couve-flor
- Salsão
- Funcho (lâmpada)
- Couve
- Couve-rábano
- Salsa
Porca direta:
- Rúcula
- Feijão (snap)
- Repolho
- Cenouras
- Coentro
- Collards
- Alface
- Feijão-de-lima
- Mostarda
- Ervilhas
- Rabanetes
- Espinafre
- acelga
- Nabos
8 a 10 semanas antes da primeira geada
Transplante:
Porca direta:
- Rúcula
- Broccoli rabe
- Repolho (Napa)
- Coentro
- Alface
- Rabanetes
- Espinafre
- acelga
- Nabos
6-8 semanas antes da primeira geada
Transplante:
Porca direta:
- Rúcula
- Beterraba
- Coentro
- Grãos de fava
- Alface
- Mache
- Radicchio
- Espinafre
4-6 semanas antes da primeira geada
Transplante:
Porca direta:
- Rúcula
- Trigo sarraceno
- Coentro
- Grãos de fava
- Alface
- Rabanetes (crescimento rápido)
- Espinafre
Em torno da primeira geada
Porca direta:
- Alho
- Cebolas (amontoando)
- chalotas
É assim tão fácil?
Nós vamos, talvez não. Mas você não começou a jardinagem porque é fácil, você fez?
Eu acho que não.
Embora a referência ao cronograma de tempos de plantio recomendados acima seja uma parte necessária do processo, existem alguns outros fatores que você também precisa considerar.
Temperatura do solo para germinação
Antes de plantar sementes, tenha certeza de consulte seus pacotes de sementes para verificar as temperaturas do solo recomendadas para germinação.
Só porque você começou suas sementes de pastinaga 16 semanas antes do primeiro congelamento previsto, não significa que o solo estará automaticamente na temperatura certa para germinar também.
Algumas regiões podem ter solo mais quente ou mais frio do que o recomendado para a germinação na época em que você planeja semear. Você também terá que levar em consideração suas condições específicas, para determinar o que vai crescer para você.
A temperatura do solo em torno de 21 ° C é o ponto ideal para a germinação de muitas sementes. Mas plantas específicas podem ter requisitos diferentes, então lembre-se de verificar esses pacotes!
Dias até o vencimento e congelar as temperaturas externas
Antes de pegar suas sementes e correr para o seu jardim para plantar, dê uma olhada nesses pacotes de sementes e verifique o número de dias até o vencimento. Eles correspondem ao seu cronograma planejado?
O cronograma de plantio recomendado acima lhe dará uma idéia geral de quando as plantas listadas devem ser iniciadas, transplantado, ou semeado. Mas o tempo total necessário para que eles atinjam a maturidade pode variar um pouco para as diferentes variedades.
Para calcular quantos dias você precisará, leve o número de dias para o vencimento, em seguida, acrescente quatorze dias extras (mais duas semanas) de tempo de crescimento para compensar o crescimento mais lento no outono.
Se suas sementes dizem que levam 70 dias para atingir a maturidade, então você precisa contar com pelo menos 84 dias.
Lembre-se de que os dias padrão até a maturidade também são normalmente calculados a partir do momento em que as sementes germinam, não a partir do momento em que você os coloca no solo. Se você plantar sementes no jardim, comece a contar quando eles germinam.
Se você começar sementes dentro de casa e transplante-os para o seu jardim, comece a contar a partir da data do transplante.
As safras mais comumente plantadas no outono podem suportar um leve congelamento.
Se alguma das plantas que você selecionou não consegue lidar com temperaturas de congelamento, certifique-se de que eles terão tempo para amadurecer antes sua primeira geada.
Se o seu pacote de sementes diz que a planta é tolerante à geada, então pode continuar a crescer e atingir a maturidade depois de sua primeira geada.
Você terá que levar em consideração a realidade, às vezes infeliz, de que algumas plantas comestíveis "congelam" e morrem quando o mercúrio despenca. Se você mora em um clima do norte com baixas temperaturas no início do outono, você pode não conseguir amadurecer certas plantas se o inverno chegar mais cedo.
Mas com um planejamento cuidadoso, você deve ser capaz de obter colheitas resistentes ao frio, bem como algumas plantas tenras de outono que começaram no caminho para o sucesso!
Para encontrar temperaturas de congelamento para as plantas que você deseja incluir em seu jardim de outono, você pode consultar o gráfico a seguir.
Corresponde às plantas recomendadas que incluímos no cronograma de plantio acima, e descreve o faixas de temperatura mais baixas culturas de jardim comuns geralmente podem resistir.
Resistência ao gelo e ao congelamento de vegetais de jardim no outono
Sensível / suscetível a geada leve (acima de 32 ° F)
- Feijão (snap)
- Feijão-de-lima
Tolerante ao gelo leve (28-32 ° F)
- Brócolis
- Broccoli rabe
- Couve-flor
- Salsão
- Funcho (lâmpada)
- Cebolas (amontoadas)
- Radicchio
- Rabanetes
- acelga
Tolerante ao Gelo Pesado (28 ° F e abaixo)
- Alcachofra
- Rúcula
- Beterraba
- Couve de bruxelas
- Repolho
- Repolho (Napa)
- Cenouras
- Collards
- Coentro
- Salsão
- Grãos de fava
- Alho
- Couve
- Couve-rábano
- Alface
- Mache
- Mostarda
- Cebolas (bulbo)
- Salsa
- Parsnips
- Ervilhas
- Batatas
- Rutabaga
- chalotas
- Espinafre
- Nabos
Observe que este gráfico se destina a servir apenas como uma referência geral, e que as plantas vão reagir de forma diferente dependendo de outras condições também, tais como o quantidade de chuva que recebem e a umidade relativa, vento, e outras condições de queda.
Certas técnicas de plantio, como o plantio com coberturas de fileiras ou em molduras frias, bem como aplicar uma camada protetora de cobertura morta , pode ajudar a aliviar o risco de danos causados pelo gelo.
Mas, no entanto, saber as temperaturas médias para a sua área e o que certas plantas podem suportar serve como um excelente ponto de partida ao planejar o seu cronograma de plantio no outono.
Os padrões climáticos podem variar de ano para ano. Mas você quer dar às suas plantas o melhor começo possível, com base em médias registradas para sua área, temperaturas que eles são capazes de suportar, e o tempo que exigirão para estarem prontos para a colheita.
Se você achar que certos itens que você esperava cultivar provavelmente não irão bem com o número alocado de dias de cultivo de outono disponíveis para sua área antes do inverno chegar, guarde essas sementes para a primavera.
Se as variedades de uma determinada safra forem conhecidas por ter um menor número de dias para a maturidade, ou por sua resistência ao frio sobre os outros, Estão disponíveis, vá atrás deles quando fizer suas escolhas.
Jardinagem em contêineres é outra boa opção para certas culturas que são menos resistentes ao frio. Se você tiver espaço para isso, e se você achar que certos itens estão um pouco lentos para crescer este ano e suas safras ainda não chegaram quando Jack Frost chegar, apesar de seus cálculos cuidadosos, leve esses potes para dentro de uma área bem iluminada e torça pelo melhor. Com um pouco de sorte, você ainda será capaz de produzir uma colheita deliciosa, apesar do tempo lá fora.
Plantar no outono é fácil, Com Planejamento Adequado
Agora você sabe calcular quando plantar suas safras comestíveis favoritas no outono. Consulte a sua primeira data de geada média, e leve em consideração as temperaturas ideais do solo para a germinação. Sempre considere as temperaturas de congelamento e o número necessário de dias até o vencimento para as variedades específicas que você está cultivando.
Você está pronto para fazer um plano personalizado para o plantio de suas safras favoritas nesta temporada? É hora de aproveitar a bela luz do outono e o ar nítido do outono, e comece a plantar!
Se você achou este guia útil, Deixe-nos saber nos comentários. E não se esqueça de nos dizer o que você plantará neste outono.
Considerando outros projetos de jardinagem neste outono? Se então, verifique estes outros artigos úteis:
- As 19 melhores safras de clima frio para um jardim de outono produtivo
- Como pré-semear seu jardim no outono para uma colheita no início da primavera
- Como plantar uma horta no outono sul
- Como plantar uma horta de outono