A queda pode fazer você desejar todas as coisas de abóbora , mas também é o momento perfeito para preparar-se para uma generosa safra de frutas doces e deliciosas na primavera e no verão.
Então termine o seu café com leite de abóbora e reserve alguns minutos para abrir o apetite para o sabor exuberante da fruta cultivada em casa.
Outono é o melhor época para plantar arbustos , árvores, e perenes herbáceas porque o clima frio e o solo quente dão aos transplantes tempo para estabelecer raízes, começando a vida deles em seu quintal em uma boa base.
Plantar no outono permite que as plantas se estabeleçam antes de ficarem dormentes, tornando-os mais bem preparados para a produção de folhas na primavera e uma colheita abundante.
Portanto, concentre-se nos smoothies do próximo ano, tortas, e saladas de frutas, e mergulhe no plantio de frutas vermelhas no outono.
O que você aprenderá
- Planeje suas plantações de frutas silvestres
- Que tipos de frutas você gosta de comer?
- Considere o seu clima
- Considere o seu solo
- Considere o hábito de crescimento da planta
- Qual a altura e largura das plantas?
- Considere quantas plantas você vai precisar
- Plante Bagas para uma Colheita Constante
- Cronograma de Colheita de Berry
- Onde encontrar plantas de frutas silvestres
- Groselhas
- Honeyberries
- Goji berries
- Como plantar frutas vermelhas
- Obtenha “Berried” nas plantas neste outono
Planeje suas plantações de frutas silvestres
Primeiro, você precisará decidir quais tipos deseja plantar.
Existem várias considerações a serem levadas em consideração, desde os tipos que você realmente gosta de comer até as restrições do espaço do seu jardim. Certifique-se de considerar o seguinte antes de começar:
Que tipos de frutas você gosta de comer?
Faça uma lista rápida dos que você já sabe que gosta. Você ama sorvete de morango? Mirtilos são um grampo em seus smoothies? Você fica louco para cranberries no outono?
Vá em frente e escreva seus favoritos. Mais tarde, Vou lhe dar algumas sugestões para frutas mais incomuns que você pode adicionar à sua lista também.
Considere o seu clima
Conhecer seu clima e a zona de robustez do USDA ajudará você a decidir quais tipos são melhores para plantar.
Para climas áridos, gojis, groselhas, groselhas, elderberries, e amoras serão algumas de suas melhores apostas.
Em climas temperados, você terá a mais ampla variedade para escolher - incluindo morangos, amoras, e frutas da cana - amoras, framboesas, e semelhantes - bem como aqueles mencionados para climas áridos acima.
Considere o seu solo
Suas condições climáticas também influenciarão seu solo.
Os climas áridos tendem a ter solo alcalino, e climas úmidos tendem a ter solo ácido. Antes de plantar, considere o pH do solo e se a adição de alterações pode ajudar.
Quer o seu solo seja ácido ou alcalino, você pode querer planejar trabalhe um pouco de composto em seu solo antes de plantar. O composto ajuda a equilibrar o pH do solo, porque ele próprio tende a ter um pH neutro.
Não tem certeza se você tem solo ácido ou alcalino? Áreas onde as coníferas estão crescendo são mais propensos a ser ácidos, ao passo que vinhas como a madressilva e a ivy de Boston prosperam em condições alcalinas.
Para obter uma vantagem inicial com informações completas sobre o seu solo, realizar um teste de solo .
Considere o hábito de crescimento da planta
Baga, baga, selvagem e alegre, como sua baga cresce? Certifique-se de saber o que esperar de suas plantas antes de decidir quais incluir.
Morangos são plantas perenes herbáceas de baixo crescimento que podem ser usadas como cobertura do solo.
Algumas bagas culinárias crescem em arbustos, como mirtilos e gojis. Amoras podem funcionar como plantas de paisagismo com seu crescimento espesso e bela cor de outono.
Muitos tipos crescem em ramos de vinha chamados de canas e podem se transformar em matagais, tal como framboesas , Amora silvestre , e elderberries .
Você pode descobrir que as extensas canas de amora silvestre e sabugueiro são mais adequadas para o cultivo ao longo de uma cerca, ou no limite de sua propriedade como uma cerca viva.
E algumas frutas comestíveis crescem em árvores, tais como o amora muito pouco apreciada .
Então pense se você tem espaço para coberturas de solo, arbustos, um matagal, cerca, ou árvores - ou todas as opções acima!
Qual a altura e largura das plantas?
A altura e a extensão de suas plantas podem impactar os outros membros de seu jardim.
Certifique-se de verificar essas informações para as variedades específicas que você escolher, e então planeje seus plantios para áreas onde você tenha espaço de sobra.
Você vai querer ter certeza de que eles não irão obscurecer os produtores vizinhos na primavera, ou se espalhar para além dos limites das cercas vizinhas ou linhas de árvores. Lembre-se de que as plantas perenes existentes também crescerão com o tempo!
Para espaços compactos e jardins de contêineres, considere cultivares anãs.
Considere quantas plantas você vai precisar
Você está procurando apenas alguns poucos para satisfazer uma família de um ou dois com lanches ocasionais, ou você imagina verões e outonos futuros cheios de confeitaria e confeitaria de tortas?
Dependendo dos tipos de plantas que você escolher, alguns levarão vários anos para atingir a maturidade total.
Algumas cultivares são conhecidas por produzirem altos rendimentos, enquanto outros são mais econômicos com a produção de frutas.
Esses fatores também podem afetar as variedades que você escolher, e quantos você decide plantar.
O plantio de várias plantas ou outras cultivares do mesmo tipo nas proximidades também é recomendado para certas variedades, para promover a polinização cruzada e a produção de uma colheita maior.
Nesse caso, certifique-se de selecionar cultivares que são recomendados para o plantio em conjunto, com tempos de floração semelhantes.
Plante Bagas para uma Colheita Constante
Depois de fazer sua lista de candidatos em potencial, planeje sua seleção de forma que você possa ter uma colheita constante da primavera até o outono.
Os tempos de colheita variam dependendo de onde você mora, portanto, conheça o cronograma de colheita de frutas da região. Fique de olho no que está na temporada em seu mercado local de fazendeiros, ou verifique as escolas de extensão agrícola locais para obter essas informações.
Seu cronograma de colheita também dependerá de quais cultivares você escolher, portanto, certifique-se de observar quando as variedades específicas devem amadurecer. Aqui está um cronograma básico de colheita para sua referência:
Cronograma de Colheita de Berry
- Primavera:
- Início do verão:
- Groselha preta
- Amoras
- Boysenberries
- Elderberries
- Groselhas
- Mirtilos
- Framboesas
- Amoras
- Fim do verão / início do outono:
- Amora silvestre
- Cranberries
- goji berries
- Morangos
- Framboesas
Experimente escolher pelo menos um tipo de cada período da estação de cultivo para garantir uma colheita doce da primavera ao outono.
Onde encontrar plantas de frutas silvestres
Arbustos de mirtilo , e bengalas de framboesa e amora-preta, pode estar em estoque em seu centro de jardinagem local durante o outono. Para encontrar algumas das plantas mais exclusivas ou raras, recursos online provavelmente serão sua melhor aposta.
Se você é do tipo experimental como eu, Aposto que você vai gostar de cultivar alguns tipos menos comuns, os tipos que você geralmente não pode comprar frescos em uma mercearia. Aqui estão algumas recomendações para inspiração:
Groselhas
As groselhas são aparentadas com as groselhas (aquelas do Ribes gênero, isso é, não o pequeno, Preto, frutas secas do tipo passas, também comumente chamadas de groselha - são Vitis vinifera ‘Black Corinth, 'Também conhecido como passas coríntias, na verdade, um tipo de uva sem sementes). Eles podem ter um sabor azedo ou doce, dependendo de quando você os escolhe.
'Pixwell' Gooseberries
Groselhas ( R. uva-crispa e R. hirtellum ) são populares na Europa, mas normalmente não são fáceis de encontrar nos mercados dos EUA. E o que qualquer bom jardineiro faz quando não consegue encontrar no mercado uma fruta ou verdura de que goste? Ela cresce sozinha.
‘Pixwell’ é uma variedade resistente ao inverno que dá frutos em hastes quase sem espinhos, e as plantas ou raízes nuas prontas para o plantio são disponível na Burpee . Esta cultivar pode ser cultivada nas Zonas 3-8.
Leia mais sobre o cultivo de groselhas aqui .
Honeyberries
Honeyberries são uma fruta pouco conhecida. A planta é um membro não escalador da família das madressilvas.
Os frutos da planta da amora ( Lonicera caerulea ) parece algo saído de um livro do Dr. Seuss! Eles se assemelham a mirtilos alongados que às vezes têm pontas rombas, e dizem ter um delicioso sabor frutado que lembra madressilva.
Honeyberries ‘Tundra’
Honeyberry ‘Tundra’ é uma variedade excelente para nós, jardineiros da zona fria. Incrivelmente, é resistente até -55 ° F! Ele cresce bem na Zona 7 e abaixo. Plantas em # 3 contêineres são disponível na Nature Hills Nursery .
Goji berries
Você é um louco por saúde, além de um jardineiro? Se então, Tenho certeza que você já ouviu falar de goji berries.
Goji Berries ‘Sweet Lifeberry®’
Elogiado por suas propriedades antioxidantes, os frutos da planta goji ( Lycium barbarum ou L. chinense ) são geralmente encontrados secos quando comprados comercialmente, e esta é a forma em que parecem ter o melhor sabor.
Eles são deliciosos em misturas de granola, smoothies, ou mesmo adicionado para inclinar o equilíbrio da saúde de um lote de biscoitos ou brownies. Mas eles tendem a ser caros. Uma maneira de contornar o alto preço por libra é cultivar o seu próprio.
A variedade ‘Sweet Lifeberry®’ tem flores roxas, e pode ser plantada para formar sebes que crescerão de 3 a 12 metros de altura. Bom para crescer nas Zonas 5-9, plantas são disponível na Burpee .
Como plantar frutas vermelhas
Agora que você tem sua seleção de frutas silvestres, você pode precisar revisar as melhores práticas para plantá-los. Dê uma olhada em nosso guia para cultivar um canteiro de frutas vermelhas para uma rápida atualização.
E se você planeja cultivar suas frutas em árvores como amoras, começar com uma rápida revisão do nosso guia de plantio de árvores no outono .
Para mergulhar ainda mais fundo na toca do coelho que cresce com bagas, verifique uma das minhas referências favoritas, “The BackYard Berry Book:A Hands-On Guide to Growing Berries, Brambles, e videiras na horta doméstica ”, de Stella Otto.
The BackYard Berry Book
As cópias são disponível na Amazon .
Obtenha “Berried” nas plantas neste outono
Sim, o clima frio do outono pode fazer você querer pendurar suas luvas de jardim durante o ano e se enroscar dentro de casa. Mas por que não aproveitar um dia ensolarado de outono para ir plantar os espécimes maravilhosos que você encontrou em sua lista de plantio de frutas vermelhas?
Imagine como você se sentirá na próxima primavera, quando seus arbustos de bagas começarem a crescer, dando a você uma colheita deliciosa para levar para sua cozinha, com morangos na primavera, mirtilos no verão, e cranberries no outono!
Que tipos de plantas de frutas silvestres entraram em sua lista? Deixe-nos saber nos comentários abaixo.
Ainda está procurando mais maneiras de sujar as mãos antes que o inverno chegue? Aqui estão algumas ideias adicionais para alimentar seu desejo de jardinagem no outono:
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