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Planejando sua horta:mapeando os canteiros

Mapear sua horta antes de plantar ajuda a ver quantas mudas você precisa, onde eles serão plantados, e como você pode manter a produção de cada cama durante toda a estação de cultivo.

O final do inverno é a época perfeita para planejar sua horta. Depois de enfrentar tempestades de neve e temperaturas frias por meses, Começo a me perguntar se a primavera chegará algum dia.

Pensamentos de dias mais quentes e colheitas frescas da horta me encorajam para a próxima etapa no planejamento de uma horta: Mapeando as camas do jardim .

Depois de organizar sua caixa de sementes, folheando os catálogos pensando no que cultivar, e fazendo uma lista de desejos de sementes, o passo seguinte é descobrir como tudo vai caber no jardim.

Coisas a considerar ao planejar os canteiros do jardim

Antes de semear uma única semente, é útil esboçar um mapa do jardim para que você saiba quantas mudas você vai precisar, onde eles serão plantados, e como você pode manter a produção de cada cama durante toda a estação de cultivo.

Espaçamento de Plantas

Não fique tentado a superlotar seu jardim. Cada planta requer uma certa quantidade de espaço para crescer saudável e produzir uma colheita abundante. As plantas que estão muito próximas vão competir por nutrientes, umidade, e fluxo de ar.

Plantas superlotadas produzem menos e se tornam mais suscetíveis a pragas e doenças. Siga o espaçamento de plantas recomendado especificado nas embalagens de sementes.

Rotação de colheitas

É benéfico alternar as famílias de plantas de um canteiro para outro a cada estação de cultivo. Os vegetais da mesma família usam nutrientes semelhantes e são vulneráveis ​​às mesmas pragas e doenças. O plantio de diferentes famílias de culturas de ano para ano ajuda a evitar o esgotamento do solo e evita que pragas e doenças específicas das culturas se acumulem de uma safra para a outra. No meu jardim, Eu me concentro em cinco famílias de plantas vegetais para fins de planejamento de rotação:

  1. Família Allium: cebolinha, alho, alho-poró, cebolas, e chalotas.
  2. Família Solanaceae: beringela, pimentas, batatas, tomatillo e tomate.
  3. Família Brassica: brócolis, repolho, couve-flor, couve, couve, couve-rábano, mostarda verde, rabanete, rutabaga, espinafre, e nabo.
  4. Família Cucurbit: pepinos, cabaças, melões, abóbora, e abóbora.
  5. Família Legume: feijão e ervilha.

As plantas em cada família são agrupadas e plantadas nos mesmos canteiros, para poder movê-los facilmente para uma cama diferente no ano seguinte. Outros vegetais, como alface, milho, cenouras, e ervas são trabalhadas onde há espaço, mas tento não plantá-los nos mesmos lugares dois anos seguidos.

Crescente Vertical

Plantas altas com grades, como ervilhas, feijão, e tomates indeterminados são limitados à extremidade norte dos canteiros do jardim, então eles não sombreiam outras plantas.

Plantio de Sucessão

Mesmo no meu jardim Maine Zone 5, Posso cultivar até três safras no mesmo espaço do jardim, se programar com cuidado. Culturas de crescimento rápido, como espinafre, alface, e outras várias verduras podem ser plantadas na primavera. Assim que chegar o tempo mais quente, verduras primaveris geralmente tornam-se amargas e danificadas. Eles podem ser removidos, alimentado para as galinhas, e o espaço usado para o cultivo de feijão. Assim que o feijão do mato terminar de produzir, uma safra de espinafre no outono, alface, e outras safras de estação fria são plantadas.

Inventário de armazenamento de inverno

O inventário da generosidade do jardim preservado do ano anterior também leva em consideração a quantidade de plantas no plano. Eu não peso minhas colheitas, mas tome nota do número de plantas cultivadas de ano para ano. No final do inverno, Eu faço um inventário do que resta no armazenamento e decido se preciso aumentar ou diminuir o número de plantas cultivadas para nos fornecer alimento preservado suficiente até que a horta dos anos seguintes comece a produzir.

Como mapear canteiros de vegetais

O planejamento começa com um diagrama de jardim em branco e a lista de plantas que você deseja cultivar.

Antes de começar a traçar o layout do seu jardim, reveja a lista de culturas que deseja cultivar, decidiu aproximadamente quantas plantas de cada vegetal você gostaria de cultivar, e reveja o pacote de sementes para ver quanta área cada planta vai precisar.

A maneira como você aborda o mapeamento dos canteiros de seu jardim dependerá de suas prioridades.

Por exemplo, dependemos muito de molho de tomate enlatado, salsa enlatada, e tomates congelados para usar em sopas e ensopados. Então, tomates, pimentas, cebolas, e o alho é considerado uma necessidade na horta e tem prioridade no espaço da horta.

Começo com essas safras e planejo onde serão plantadas para a nova estação. Em seguida, passo para outras culturas que precisarão de suportes de treliça e espaço extra para crescer. Finalmente, Eu preencho com safras curtas de primavera, junto com o que será plantado assim que essas safras forem concluídas.

Etapa 1:esboce a área do jardim

Primeiro, faça um esboço da área do jardim mostrando as dimensões de seus canteiros. Isso pode ser feito em um programa de computador ou simplesmente desenhado em papel milimetrado.

Etapa 2:Plote as plantas no mapa

Consulte sua lista de sementes e comece a organizar as plantações no mapa do jardim. Use o espaçamento de metro quadrado do jardim ou o espaço recomendado entre as plantas indicado no verso do pacote de sementes para estimar quantas plantas você pode cultivar em uma área.

Etapa 3:comece com culturas de alto valor

Comece a planejar seu jardim com as plantações que você considera importantes. Por exemplo, tomates, pimentas, cebolas, e o alho são muito valiosos em nosso jardim. Elas são plotadas primeiro no mapa do meu jardim para garantir que haja espaço suficiente para cultivar o suficiente dessas safras para preservação.

Lembre-se de levar em consideração a rotação de culturas e evitar o plantio das mesmas famílias de plantas na área que cultivaram no ano passado.

Etapa 4:decidir quais vegetais cultivar verticalmente

Passe para as plantações que precisam de suportes de treliça para crescer. Lembre-se de plantações altas devem crescer no lado norte de seus canteiros, então eles não sombreiam outras plantas.

Planeje onde você vai cultivar seus tomates indeterminados, pepinos, feijão, ervilhas, e outras culturas que se beneficiarão com o cultivo com suportes.

Etapa 5:dê muito espaço às safras de vinha

Safras de vinha, como abóbora, abóboras, e os melões precisarão de bastante espaço para se espalharem. Certifique-se de localizar essas plantas em uma área onde possam cultivar videiras longas sem sufocar outras plantas. Gosto de plantá-los ao longo das bordas dos canteiros do meu jardim e deixar as trepadeiras se espalharem pelos caminhos, se necessário.

Etapa 6:preencher com outras culturas

Finalmente, preencha com safras curtas de primavera, junto com o que será plantado em sucessão no verão e no outono, uma vez que essas safras estejam concluídas. Por exemplo, espinafre, alface, e as verduras crescerão na primavera, e então replantar os canteiros com feijões do mato quando as safras da primavera terminarem de crescer, seguido por safras de estação fria novamente no outono.

Coloque algumas ervas e flores onde o espaço permitir, mas evite superlotar suas plantas para que tenham bastante espaço para crescerem.

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Aí está! Uma ideia geral de como sua horta será plantada na primavera. Este plano pode mudar na hora do plantio e conforme a temporada avança, mas este é um ótimo ponto de partida.

Mapear os canteiros todos os anos ajudará a dar-lhe um plano a seguir, tornando mais fácil descobrir a quantidade de sementes e mudas de que você precisa para preencher o espaço.

Além disso, mapear os canteiros fornece um registro do que foi plantado em cada local de ano a ano para ajudar na rotação de culturas para o próximo ano.

A próxima etapa em Planejar sua Horta -> Como fazer um cronograma de plantio e início de sementes para que você saiba quando plantar suas sementes.


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