Tóquio Bekana também conhecido como “vitamina verde, ”É um tipo distinto de repolho do repolho chinês. O Tokyo Bekana é um não-título, variedade de folhas soltas com folhas suculentas e tenras que crescem em delicados cachos.
Jardineiros em todos os Estados Unidos podem aproveitar este simples cultivo de vegetal verde, aproveitando as dicas deste guia de cultivo.
Tokyo Bekana é o verde folhoso asiático se você quiser algo entre as folhas de mostarda picantes comuns nas receitas chinesas e as variedades comuns que você encontra nos mantimentos.
Você vai adorar a versatilidade deste vegetal verde comestível, que é tão fácil de cultivar quanto de comer.
O que é Tóquio Bekana?
Tokyo Bekana é uma variedade de repolho chinês que apresenta folhas verdes claras e um sabor suave. É da família brassica, mas tem um tempero reservado mais parecido com a alface romana do que o primo próximo bok choy, com o qual Tokyo Bekana é comumente cultivado. É improvável que a maioria dos cultivadores dos EUA encontre o Tokyo Bekana em creches ou centros de jardinagem, porque não é popularmente cultivado fora do Japão.
Tokyo Bekana produz folhas verdes escuras grossas com uma picada suculenta. Possui uma textura delicada do cavalete que complementa muitos pratos que você e sua família irão saborear todos os dias. Se você está procurando cultivar um jardim verde que até o mais exigente dos comedores em sua mesa vai adorar, você deve brotar Tokyo Bekana em seu jardim.
Por que Tokyo Bekana é chamado de “Vitamina Verde”?
Vitamina Verde é um nome específico para uma grande variedade de repolho Tokyo Bekana . Você pode encontrar várias empresas que vendem online sementes de plantas com vitamina Verde. Todas essas empresas estão se referindo a uma ramificação popular da família do repolho napa chinês.
O Tokyo Bekana é repleto de nutrientes comuns às variedades de folhas verdes chinesas, mas tem um sabor mais parecido com o da alface ocidental que o paladar americano escolhe.
O que é Space Cabbage?
Acontece que esta fantástica variedade de couve chinesa foi selecionada para ser cultivada no espaço pela Agência Espacial dos Estados Unidos, NASA.
Quando você decide plantar plantas de repolho Tokyo Bekana em seu jardim, você vai cultivar um dos únicos vegetais já cultivados neste mundo.
Como Crescer Tóquio Bekana
Você ficará feliz em saber que este verde folhoso da era espacial tem raízes humildes nas práticas culinárias chinesa e coreana. É uma variedade de crescimento rápido, ideal para saladas frescas de jardim e se mantém bem em receitas cozidas.
Você vai adorar cultivar Tóquio Bekana no seu jardim, pelas curiosas folhas verdes claras e tenra crocância. A variedade Tokyo Bekana é ideal para o contêiner, e a caixa do plantador cresce e se desenvolve em ambientes com efeito de estufa em todo o mundo.
Crescendo a partir da Semente
Tokyo Bekana é uma excelente escolha para crescer a partir de sementes . Ele brota rapidamente em vários tipos de meio inicial e é facilmente transplantado na primavera, quando as temperaturas estão aumentando.
Como muitas variedades relativas de brassica, Tokyo Bekana prospera em ambientes legais. A maioria dos jardineiros dos EUA pode cultivar uma safra abundante de plantas Tokyo Bekana, começando com mudas na primavera e no final do verão.
Comece as sementes cerca de três semanas antes da data da última geada para um plantio de primavera e durante o início do verão para um plantio de final de verão. Você pode cultivar duas temporadas de colheita de Tokyo Bekana nas zonas de robustez do USDA 7 a 10 de forma confiável. As sementes podem ser semeadas diretamente no jardim cerca de duas semanas após a última geada. As sementes requerem temperaturas acima de 60 graus para germinar e têm melhor desempenho entre 65 e 75 graus.
- Quando plantar Tokyo Bekana
Jardineiros americanos têm sorte porque podem normalmente planta sementes Tokyo Bekana duas vezes por ano . Isso porque Toyo Bekana é legal, planta que ama o clima e prefere dias curtos. Plante Tokyo Bekana ao lado de suas outras espécies de Brassica para os anuais, mas certifique-se de separar as variedades se você planeja coletar sementes.
O Tokyo Bekana pode ser transplantado para o seu jardim assim que a chance de geada passar e as temperaturas do solo estiverem acima de 65 graus. Os jardineiros devem plantar mudas superficialmente em solo bem drenado que foi misturado com composto orgânico.
Não plante sementes de Tokyo Bekana em solo que tenha cultivado qualquer variedade de brássica nos últimos dois anos para evitar a propagação de doenças comuns.
- Como plantar Tóquio Bekana
Coloque sementes ou mudas de um quarto de polegada em montes de solo de jardim bem revirado e regue bem - espaçar as sementes até seis polegadas para um crescimento ideal. Você pode começar as sementes com uma ou duas polegadas de distância, em seguida, dilua para aceitar apenas os brotos mais vigorosos.
É uma ótima ideia planejar um jardim onde você planta sequencialmente para prolongar a estação de crescimento. Tokyo Bekana é uma excelente escolha para cultivo escalonado em seu jardim.
- Condições do solo
Esta espécie de brássica cresce melhor em solo solto que foi bem misturado com composto orgânico. Requer bastante nitrogênio e é mais adequado para solos levemente ácidos.
Tóquio Bekana é uma variedade de repolho chinês muito tolerante que tolerará condições de solo inferiores às ideais, desde que outros fatores sejam bem cuidados.
- Condições ideais de luz
Você quer ter certeza seu jardim tem muito sol quando você planta plantas Tokyo Bekana a partir de sementes. Essas plantas prosperam em pleno sol com um pouco de sombra à tarde em climas quentes. Os jardineiros nos Estados Unidos provavelmente terão uma safra saudável na primavera e uma safra ainda mais substancial no outono.
- Requisitos de água
A planta Tokyo Bekana vem de uma variedade de repolho chinês e compartilha desejos semelhantes por água . As plantas podem resistir a alguma seca durante o crescimento, mas devem ter regular rega contida quando o jardineiro planeja fazer a colheita.
- Você pode cultivar em um recipiente?
Você vai encontrar isso Tokyo Bekana é uma fábrica de contêineres encantadora . Ele se dá bem em caixas e crescerá bem em uma caixa de janela profunda. Você pode até cultivar Tokyo Bekan hidroponicamente dentro de casa, colocando plantas enraizadas em um copo de água. Os astronautas até cultivam essa variedade no ar artificial!
Quando colher
Você pode colher uma folha de Tóquio Bekana por vez , como sua receita pede. Esta espécie produzirá mais crescimento a cada colheita que você fizer. Você pode até usar uma faca afiada e cortar as verduras logo acima do solo, e a raiz restante crescerá novamente para uma segunda ou terceira colheita.
A maioria dos jardineiros dos EUA descobrirá que seu Tokyo Bekana está pronto para a colheita entre 30 e 45 dias. As folhas novas podem ser colhidas por capricho - elas são doces, suculento, e concurso. O uso mais comum de verduras Tokyo Bekana é em saladas verdes infantis. As verduras jovens são incrivelmente deliciosas em receitas de molhos como refogados.
- Estratégias de armazenamento
Depois de colher suas plantas Tokyo Bekana, você vai querer armazená-los para manter as verduras comestíveis frescas pelo maior tempo possível.
A melhor maneira de armazenar Tóquio Bekana é lavar as folhas e sacudi-las para secar com cuidado. Coloque as folhas entre camadas de toalhas de papel e guarde-as na gaveta de gavetas da geladeira. O Tokyo Bekana ficará fresco por cerca de uma semana na geladeira.
Tóquio Bekana não congela bem, por isso, é melhor colher o que você acha que usará em alguns dias, em vez de tentar manter as folhas frescas por mais de uma semana.
Pragas e doenças
Como a maioria das variedades de brassica, um grande número de pragas e doenças pode destruir rapidamente o seu jardim. Ajudaria se você aprendesse a identificar sinais de pragas e doenças desde o início, para evitar a propagação e reduzir os danos causados à sua plantação. As pragas variam de acordo com a região em que você cultiva. Algumas áreas têm maior probabilidade de encontrar problemas.
- Pragas Comuns
Os jardineiros dos EUA devem estar cientes dos besouros de pulgas que são conhecidos por danificar as plantas Tokyo Bekana .
Os besouros da pulga são pequenos, Preto, ou insetos marrons que mastigam buracos irregulares nas folhas. Uma infestação severa de besouros de pulgas destruirá um jardim inteiro em um piscar de olhos.
Outra praga comum nos EUA que se alimenta de plantas Tokyo Bekana é o looper de repolho. Esta lagarta é a larva daquelas delicadas borboletas brancas que você vê em seu jardim. Lagartas do looper do repolho comem as folhas e caules das plantas.
Muitos outros tipos de lagartas e insetos se alimentam prontamente de Tokyo Bekana. Na maioria dos casos, você pode prevenir infestações seguindo alguns passos.
Uma das melhores maneiras de manter os loçadores de repolho e outras lagartas longe de seu Tokyo Bekana é usar cobertura de linha.
Se as borboletas não pousam em suas plantas, eles não podem botar ovos, e não há lagartas. Outra excelente maneira de controlar vários tipos de pragas, incluindo besouros de pulgas, é uma leve camada de terra diatomácea entre as regas. Este tratamento orgânico mata quase todas as pragas em seu jardim, mas também mata insetos benéficos.
- Doenças comuns
As doenças mais comuns que afetam Tóquio Bekana cultivadas nos EUA são manchas foliares, praga, e podridão de raiz.
Essas doenças são normalmente transmitidas em sementes e em solo contaminado, então você pode prevenir muitas doenças simplesmente comprando sementes livres de doenças. A mancha da folha se parece com manchas ou anéis de marrom ou preto nas folhas, que eventualmente amarelece e morre. A ferrugem faz com que as folhas morram e acabará matando a planta. A podridão da raiz pode parecer limo ou bolor no caule perto do solo. As plantas ficarão moles e amarelas e, eventualmente, morrerão.
Qualquer planta que você tiver que apresentar qualquer uma dessas doenças deve ser manuseada imediatamente para evitar a propagação de doenças. Remova as plantas infectadas e destrua-as, não os coloque no composto, pois eles o contaminam. Usualmente, você precisará tratar o solo com um fungicida comercial para matar os patógenos que causam doenças.
Um bom hábito de praticar é evitar o plantio de espécies de brássicas no mesmo local, ano após ano. A rotação de culturas pode ajudar a prevenir doenças e melhorar o solo, dependendo das plantas que você escolher.
Conclusão
Tokyo Bekana é um dos vegetais cultivados no espaço.
Uma variedade popular é a “Vitamina Verde”.
Cultivar Tokyo Bekana em seu jardim é fácil se você prepará-lo corretamente.
Tokyo Bekana deve ser semeado diretamente no jardim após a última geada e novamente no final do verão para duas colheitas.
Tokyo Bekana prefere ricos, solo bem drenado e pleno sol. Requer regular, rega profunda, mas não deve precisar de fertilizantes.
Tokyo Bekana deve ser comido fresco ou mantido na geladeira por até uma semana, mas não pode ser congelado.
As pragas comuns nos EUA incluem besouros de pulgas e loopers de repolho. Use cobertura de linha e terra diatomácea para impedir infestações.
As doenças mais comuns podem ser evitadas com a compra de sementes de alta qualidade.
Crescendo Tóquio Bekana é uma forma divertida de adicionar algo um pouco diferente ao seu jardim. A folhagem verde claro é uma adição atraente para outras espécies de brássicas que você gosta de cultivar.
Surpreenda seus amigos e familiares ao dizer-lhes que este ano está cultivando alimentos para astronautas em seu jardim.