A tangerina tornou-se facilmente um dos petiscos mais populares entre crianças e adultos. Eles são deliciosamente doces, saudável, e fácil de descascar. Mandarins são um ótimo lanche para viagem, mas também pode ser usado em muitas receitas diferentes. Eles podem ser usados em saladas, marinadas, e uma variedade de sobremesas. Eles também fazem um excelente suco. Existem inúmeras variedades diferentes que podem ser cultivadas. Adicionar uma única árvore de tangerina ao jardim proporcionará muitas frutas para a família e o suficiente para compartilhar com os amigos.
O nome mandarim é frequentemente usado para descrever uma variedade de espécies e híbridos, como clementinas, tangerinas, e satsumas. Contudo, eles são ligeiramente diferentes. Clementinas e tangerinas são híbridos de várias espécies de citros. As tangerinas estão mais intimamente relacionadas às verdadeiras tangerinas porque são um cruzamento entre tangerinas e pomelos. As tangerinas Satsuma são classificadas como espécies diferentes, embora os frutos tenham muitas características semelhantes. Todos os tipos são cultivados usando a mesma estratégia de cuidado, mas as características da fruta são ligeiramente diferentes.
Muitas vezes, as mandarinas vendidas em supermercados não são comercializadas pela variedade específica. Eles são embalados e vendidos sob marcas como Halos, Cuties, e Peelz. Na verdade, as marcas usam várias variedades de tangerina que produzem um produto semelhante; um fácil de descascar, sem sementes, deliciosa tangerina. Os mandarins comprados em dezembro terão um sabor diferente dos comprados em março porque são variedades completamente diferentes. Cultivar sua própria tangerina permitirá que você cultive sua variedade favorita sem ter que adivinhar quando comprá-la na loja.
Árvores de mandarim requerem tempo e atenção. Eles precisam ser podados e fertilizados todos os anos e monitorados de perto para pragas e doenças. Dar à sua tangerina os cuidados adequados de que ela precisa vai percorrer um longo caminho e vale a pena.
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Guia de atendimento rápido
| Nomes comuns) | Mandarim, tangerina |
| Nome científico | Citrus reticulata |
| Dias para Colher | Anualmente no final do outono e início do inverno |
| Luz | Sol total a parcial |
| Água: | Moderado; água semanalmente |
| Solo | Bem drenado |
| Fertilizante | Mistura de cítricos ou 12-6-6 |
| Pragas | Ácaros, tripes, escalas, pulgões, lepidópteros, Psilídeo cítrico asiático |
| Doenças | Podridão da raiz de Phytophthora, Antracnose, Botrytis, Huanglongbing (HLB) |
Tudo sobre a árvore mandarim
Citrus reticulata é originário da Ásia. Uma árvore de tangerina padrão crescerá até uma média de 25 pés na maturidade, enquanto as árvores semi-anãs crescerão entre 8-10 pés. Citrus reticulata floresce na primavera, desenvolve frutos no verão e amadurece no final do outono e início do inverno. Os mandarins não são caducos, mas o crescimento diminui ou para durante o inverno.
As folhas são verdes escuras, ovalado para lanceolado, e pode conter espinhos na axila. As flores são pequenas, com cinco pétalas brancas e crescem em cachos. O fruto é menor do que uma laranja típica e possui pontas achatadas em formato de abóbora. O fruto torna-se verde e torna-se laranja profundo quando maduro. O fruto pode ser semeado ou sem sementes, dependendo da variedade e da polinização.
Citrus reticulata é autofértil. Os pomares comerciais geralmente cobrem as árvores com redes especiais para evitar a polinização, de modo que possam produzir uma safra sem sementes. Existem algumas variedades sem sementes que não requerem rede. Cobrir uma árvore com rede contra insetos é uma ótima opção natural para deixar frutas sem sementes. Isso é especialmente útil se a fruta for consumida por crianças pequenas.
Existem várias variedades excelentes de tangerina disponíveis para cultivo. Algumas das variedades mais populares cultivadas comercialmente, como Tango e Gold Nugget, estão disponíveis para cultivo doméstico. Variedades menos comuns são Dancy, Mel, Shasta Gold, e Kishu. Shiranui é uma grande variedade de tangerina difícil de cultivar, mas excepcional no sabor e fácil de descascar. Existem também algumas ótimas variedades de satsuma, como Owari, Iwasaki, Okitsu Wase, e Dobashi.
Plantio
A melhor época para plantar laranjeiras é de abril a agosto. Evite plantar quando as temperaturas estiverem acima de 100 ° F. Plante em um local ensolarado em solo bem drenado. As árvores também podem ser cultivadas em um vaso grande. As árvores de tangerina devem ser plantadas como árvores enxertadas. Os porta-enxertos fornecem resistência a doenças e, em alguns casos, tolerância à geada. Ao plantar árvores enxertadas, não enterre a união do enxerto. Se possível, deixe pelo menos 4-5 polegadas do porta-enxerto acima do solo.
As árvores devem ser compradas de um viveiro ou centro de jardinagem confiável que siga os regulamentos locais em relação aos cítricos. Estados produtores de citros, como Califórnia, Texas, Arizona, e a Flórida pode ter restrições de movimento em árvores jovens. Verifique com o seu escritório de extensão agrícola local para obter mais informações sobre as restrições em sua área.
Mandarin Tree Care
Cuidar de laranjas tangerina é fácil, mas requer alguma atenção para cultivar muitas frutas de sabor doce. Siga as dicas abaixo para garantir uma colheita saborosa ano após ano.
Sol e Temperatura
As tangerinas podem ser cultivadas sob sol total ou parcial, o que significa que precisa de pelo menos 6 horas de sol direto por dia. Eles são resistentes às zonas 8-11 do USDA. Eles preferem verões quentes e invernos amenos. Idealmente, temperaturas variando de 40-90 ° F. Contudo, eles podem tolerar temperaturas abaixo de 20 ° F por um curto período e temperaturas bem acima de 100 ° F.
Se houver fruta na árvore de tangerina, temperaturas de congelamento congelam e danificam as frutas. A própria árvore pode tolerar temperaturas mais baixas antes de danos ou morte. As árvores podem ser protegidas da geada trazendo-as para dentro de casa ou cobrindo-as com tecido anti-gelo.
A queimadura de sol é comum em dias excessivamente quentes, especialmente em casos de crescimento tenro, mas o dano é mínimo e as árvores vão crescer a partir dele. As queimaduras solares podem ser evitadas cobrindo as árvores com um pano de sombra leve ou cobrindo a árvore com cal.
Água e Umidade
Água cítrica de manhã cedo uma vez por semana. O solo deve ser mantido úmido, mas não empapado ou saturado. Use mangueiras de imersão ou irrigação por gotejamento para evitar molhar o tronco da árvore.
As árvores plantadas em vasos podem precisar ser regadas com mais frequência. Eles devem estar totalmente saturados e secar até ficarem ligeiramente úmidos antes da próxima rega. Árvores em vasos podem ser regadas com irrigação por gotejamento ou manualmente com uma mangueira. Se regar manualmente, evite molhar o tronco.
As árvores devem ser bem regadas durante o desenvolvimento dos frutos. Quando a fruta atinge o tamanho normal ou em torno do tamanho normal, regar com menos frequência para aumentar os açúcares da fruta. As árvores não precisam de água extra durante a estação das chuvas.
Solo
As árvores de tangerina toleram uma ampla variedade de tipos de solo, mas requerem uma boa drenagem. As árvores se beneficiam do solo com alto teor de matéria orgânica. As tangerinas toleram uma ampla faixa de pH, mas prosperam em uma faixa de pH entre 5,5-6,2.
Se plantar em uma área com má drenagem ou solo de má qualidade, plante a laranjeira em canteiro elevado e corrija o solo com matéria orgânica.
Fertilizante
Existem muitos fertilizantes diferentes disponíveis em centros de jardinagem, formulados especificamente para frutas cítricas. As taxas e a frequência de aplicação dependem da mistura de fertilizantes e se é ou não uma mistura de liberação lenta. As misturas de liberação lenta geralmente precisam ser aplicadas uma ou duas vezes por ano.
As tangerinas devem ser bem alimentadas entre março e agosto, quando as árvores estão crescendo mais ativamente. Se uma mistura de fertilizante cítrico não estiver disponível, 12-6-6 pode ser usado. Procure por misturas de fertilizantes que também incorporam micronutrientes, como magnésio, zinco, ferro, e cobre.
Poda
Podar sua tangerina entre fevereiro e abril, de preferência antes do florescimento. Os mandarins não são caducos, assim, as árvores manterão suas folhas durante todo o ano. Podar para remover galhos mortos ou danificados, para manter o tamanho, remova os otários, e abrir a copa da árvore.
As ventosas são brotos que crescem a partir do porta-enxerto. Esses brotos serão muito diferentes da variedade de tangerina e sempre devem ser removidos. Esses brotos não produzirão bons frutos. Remova as ventosas cortando-as rente ao tronco principal.
Para abrir o dossel, remova quaisquer membros sobrepostos ou membros que tenham um ângulo estreito no tronco principal. Ao remover madeira morta ou galhos doentes, podar vários centímetros abaixo do galho morto ou doente para garantir que toda a infecção ou parte morta seja removida. Frutas velhas ou danificadas também devem ser removidas manualmente. Embora deva cair naturalmente, remover os frutos velhos evitará doenças e preservará os recursos para o crescimento dos rebentos e a floração.
As tangerinas não requerem crescimento mais velho para produzir frutos. Os botões de flores são muito visíveis nas árvores. A poda dos botões das flores reduzirá a quantidade de frutas para a estação.
Propagação
Antes de propagar os cítricos, verifique as restrições locais à propagação de citros. Em algumas áreas, é ilegal propagar material cítrico que não seja derivado de um programa de estoque limpo. Se você é capaz de propagar frutas cítricas em sua área, existem alguns métodos confiáveis diferentes para propagação. Os métodos incluem enxerto, estacas enraizadas, e propagação de sementes.
A enxertia é a maneira mais confiável de produzir uma tangerineira forte e resistente a doenças. Existem alguns porta-enxertos diferentes disponíveis para tangerinas. Os mais populares são C-35, Carrizo, e dragão voador. C-35 e Carrizo são o tamanho de árvore padrão com C-35 sendo ligeiramente menor dos dois. Flying Dragon é um porta-enxerto semi-anão. Os porta-enxertos são cultivados a partir de sementes, mas podem ser comprados como forros. Assim que o porta-enxerto estiver espesso o suficiente, pode ser enxertado com a variedade desejada. A brotação de cavacos é o método mais comum usado para enxertia.
As estacas enraizadas também são uma opção para a propagação das árvores de tangerineira. As estacas devem ter 2-5 folhas ou nós. Use um hormônio de enraizamento e mantenha as estacas sob alta umidade até que formem raízes. Não é recomendado plantar essas árvores no solo porque são suscetíveis a doenças radiculares. Essas árvores também serão menos tolerantes à geada do que as árvores enxertadas.
A propagação da semente pode ser feita em tangerinas porque são poliembrionárias, o que significa que têm vários embriões em uma semente. A semente polembrionária tende a ser fiel ao tipo, portanto, cultivar uma laranjeira a partir de sementes deve produzir as mesmas características da árvore-mãe. Semelhante a estacas enraizadas, essas árvores não devem ser plantadas no solo devido à suscetibilidade a doenças e podem ser menos tolerantes à geada do que uma tangerineira enxertada. As árvores plantadas em um vaso precisam ser protegidas ou trazidas para dentro durante a geada.
Colheita e Armazenamento
Colher tangerina na hora certa pode ser um pouco complicado, mas fácil de aprender. Também existem ótimas opções para armazenamento de curto e longo prazo.
Colheita
As tanjerinas estão prontas para a colheita quando totalmente laranjas e ligeiramente macias. A melhor forma de saber se uma tangerina está pronta é degustando uma ou algumas. Se eles estão azedos, eles precisam de mais tempo. Devem ser suculentos e com sabor adocicado.
Não puxe laranjas da árvore. Puxar a fruta fará com que a parte superior da casca saia, expondo a fruta. A melhor maneira de colher é torcer a árvore ou cortar a fruta da árvore com uma tesoura. As frutas devem ser lavadas antes de serem armazenadas para evitar qualquer contaminação.
Armazenamento
As laranjas tangerina podem ser armazenadas por cerca de 1 semana em temperatura ambiente. Eles podem ser armazenados por 2 semanas na geladeira. Tenha em mente, frutas compradas na loja têm um revestimento ceroso para evitar a perda de umidade e estender a vida útil. As frutas cultivadas em casa não terão uma cobertura de cera, então não vai durar tanto devido à perda de umidade.
Congelando, desidratando, e enlatados são opções para armazenamento de longo prazo. Laranjas congeladas são ótimas para fazer smoothies e podem ser descongeladas e adicionadas a saladas ou outros pratos. Tangerinas desidratadas são ótimas para adicionar a coquetéis, sobremesas, chá, e são excelentes acessórios para grinaldas e guirlandas. O enlatamento é uma ótima opção para preservar a textura carnuda e suculenta das tangerinas. Embora dê muito mais trabalho, permite que você desfrute de laranjas tangerina, mesmo quando não estão na época.
Solução de problemas
Infelizmente, as tangerineiras não vêm sem problemas. Abaixo estão algumas complicações potenciais e dicas para resolvê-las.
Problemas crescentes
A maioria dos problemas será relacionada a insetos ou doenças, mas há algumas coisas a se ter em mente ao cultivar tangerinas. Embora os tangerinas possam tolerar sol parcial, não é suficiente sol pode fazer com que a laranjeira não frutifique. Estresse excessivo do calor ou da falta de água também pode causar o aborto das flores ou queda precoce dos frutos. Diferenças no clima, como chuva excessiva ou um inverno quente irá causar variações na qualidade da fruta. Alguns anos produzirão frutos melhores do que outros devido às flutuações naturais da temperatura e da chuva.
Pragas
Ácaros são pequenos aracnídeos que se alimentam das folhas das tangerineiras. Existem várias espécies de ácaros que se alimentam de citros. Os ácaros mais comuns causam danos pontilhados nas folhas. Infestações pesadas causarão queda de folhas. Os ácaros são extremamente pequenos e difíceis de perceber. Usualmente, o dano é percebido antes dos ácaros. Para identificar o tipo de ácaro, use uma lente de mão ou microscópio. Todos os ácaros adultos são pequenos, de oito pernas, e tendem a ficar em grupos na parte inferior das folhas. Alguns ácaros produzem teias, enquanto outros não. As cores variam do amarelo cremoso ao vermelho escuro. Os ácaros tendem a atacar árvores fracas ou estressadas. Manter uma laranjeira saudável é a defesa mais importante contra os ácaros. Uma laranjeira saudável tende a ter um bom equilíbrio entre ácaros-praga e insetos predadores para manter as populações sob controle. Se as populações de ácaros ficarem fora de controle, use óleos hortícolas e sabonetes inseticidas para derrubar infestações pesadas.
Thrips são pequenos insetos amarelos a laranja que se alimentam das folhas e flores das tangerineiras. Danos na alimentação causam ondulações e cicatrizes nas folhas e cicatrizes nos frutos jovens. Em geral, tripes não são prejudiciais o suficiente para tratamento em árvores maduras. Em árvores jovens, eles podem retardar o crescimento. Criar um ambiente que promova insetos benéficos é a melhor maneira de manter as populações de tripes sob controle. Thrips são muito difíceis de controlar por pulverização, então não é recomendado. Se tripes se tornarem um grande problema em árvores mais jovens, uma boa opção é proteger a árvore com telas contra insetos até que o novo crescimento não seja mais tenro e atraente para tripes.
Escalas macias e blindadas podem ser encontrados nos galhos e galhos das árvores. Existem várias espécies de escamas em uma gama de cores, do amarelo ao marrom e ao preto. O dano não vem diretamente da balança. As escamas produzem quantidades excessivas de melada, o que leva ao aparecimento de fungos fuliginosos. O bolor fuliginoso cobre as folhas, o que inibe a fotossíntese e leva à queda das folhas. Escamas são geralmente controladas com predadores naturais e parasitas. Se o tratamento for necessário, sprays de óleo são eficazes.
Pulgões são pequenos insetos de corpo mole que se alimentam da seiva do tecido macio das plantas. Eles vêm em uma variedade de cores, como amarelo, laranja, verde, e preto. Pulgões podem causar alguma deformação nas folhas. Eles também produzem melada que pode levar a outros problemas, como mofo fuliginoso. Pulgões são geralmente controlados por predadores naturais; Contudo, as populações ainda podem ficar desequilibradas e prejudiciais. Pulgões podem ser controlados removendo manualmente as folhas com infestações pesadas e lavando-as com água. Óleos de horticultura e sabonetes inseticidas também são eficazes no controle de pulgões.
As pragas de lepidópteros incluem vários tipos de larvas de mariposa que causam danos às folhas. Existem alguns rolo de folha espécies que causam danos às pontas de crescimento tenras. Mineiro de folhas cítricas também é uma praga de lepidópteros que causa danos à mineração que normalmente se parecem com túneis na parte inferior das folhas. Os danos causados por lepidópteros são principalmente cosméticos, mas podem retardar o crescimento em árvores jovens. As larvas podem ser removidas manualmente em árvores jovens. O tratamento não deve ser necessário em árvores maduras. Se o dano do minerador de folhas cítricas é incômodo, existem armadilhas de feromônios que podem ser colocadas nas árvores para interromper o acasalamento.
Psilídeo cítrico asiático é um pequeno inseto marrom mosqueado do mesmo tamanho de um pulgão. As ninfas são amarelas a verdes e ficam planas nas folhas e nos galhos. Esses psilídeos produzem excrementos brancos e finos, o que torna a identificação mais fácil. Os psilídeos injetam uma toxina durante a alimentação, o que pode causar queimaduras no novo crescimento tenro. Contudo, os danos à alimentação não são a principal preocupação. Eles são considerados uma praga importante porque vetores uma doença devastadora chamada Huanglongbing (HLB) ou doença de greening dos citros. Dependendo da sua área, a presença de psilídeo cítrico asiático justificará respostas diferentes. É melhor pesquisar os regulamentos locais e entrar em contato com o escritório do condado se houver alguma dúvida.
Doenças
Podridão da raiz de Phytophthora é uma das doenças de raiz mais comuns em árvores de tangerina. Isso causa um declínio geral nas árvores. As folhas ficarão amarelas ou de uma cor verde clara. Estágios avançados apresentam “pegajosidade” ou seiva escorrendo do tronco da árvore. Os troncos também podem apresentar uma aparência encharcada de água. Phytophthora é evitado usando as melhores práticas de irrigação e plantio em solo bem drenado. Existem também porta-enxertos resistentes ou mais tolerantes à doença. É extremamente importante deixar pelo menos alguns centímetros do porta-enxerto acima da linha do solo. A maioria das variedades de frutificação são muito suscetíveis a Phytophthora, portanto, deixar o enxerto próximo ao solo aumentará o risco de infecção. Existem micróbios benéficos e produtos com micorrizas que podem ser aplicados para melhorar a saúde das plantas e aumentar a imunidade a doenças como Phytophthora. Contudo, boas práticas de rega serão suficientes para a prevenção desta doença.
Antracnose e Botrytis são doenças foliares que prosperam em condições de chuva. Os sintomas dessas duas doenças são a morte de galhos, queda de folha, e deterioração da fruta. A antracnose é identificada pelos esporos escuros nas folhas e galhos, enquanto os esporos da Botrytis são de uma cor cinza mais clara. Ambas as doenças podem ser tratadas com boas práticas culturais. Podar árvores para permitir o fluxo de ar adequado para evitar umidade excessiva que favorece o desenvolvimento de esporos. Remover galhos mortos ou danificados e frutas velhas evitará que a doença infecte a estação seguinte. O uso de práticas culturais adequadas eliminará a necessidade de pulverizações de fungicidas químicos.
Huanglongbing (HLB) também é conhecida como doença de Greening dos cítricos. Esta doença é devastadora para os cítricos, pois não há cura. Os sintomas desta doença incluem folhas manchadas de amarelo, morte súbita em árvores jovens, fruta pequena ou deformada, e frutas descoloridas ou verdes. Esta doença é transmitida pelo Psilídeo Cítrico Asiático, portanto, controlar o inseto evitará a doença. A doença também pode ser transferida durante o enxerto com material vegetal infectado. Uma vez que uma laranjeira é infectada, isso precisa ser removido. É importante garantir que todas as novas árvores plantadas venham de viveiros confiáveis, de acordo com os regulamentos de cada estado. Por exemplo, as árvores cítricas cultivadas na Califórnia devem ter um rótulo CDFA que garanta que vieram de um viveiro limpo.
perguntas frequentes
P:Quanto tempo leva para crescer uma árvore de tangerina?
R:As árvores compradas em viveiros e centros de jardinagem terão de 1 a 4 anos de idade. As tangerineiras começarão a produzir uma quantidade significativa de frutas por volta dos 5 anos.
P:Qual o tamanho das árvores de tangerina?
R:Dependendo do porta-enxerto, árvores de tangerina crescerão entre 8-25 pés. Árvores semi-anãs crescem entre 8-10 pés e árvores padrão crescem cerca de 25 pés.
P:Por que os tangerinas caem da árvore?
R:As laranjas tangerinas caem naturalmente da árvore quando maduras. É comum e completamente normal que algumas frutas caiam quando imaturas. As árvores de tangerina desbastam os frutos naturalmente para equilibrar seus recursos e permanecer saudáveis.
