Nozes ( Carya illinoinensis ) crescerá em quase todos os solos da Carolina do Sul, exceto solo mal drenado, hardpan ou argilas duras, ou areias finas com lençol freático alto. Pecans são recomendados para paisagens caseiras das planícies costeiras ao Piemonte, mas não são recomendados para as montanhas por causa da produção reduzida devido ao congelamento tardio. A drenagem do ar não é tão importante para nozes como para outras frutas da árvore, mas evite colocar nogueiras em áreas onde não há movimento de ar livre. A boa circulação do ar acelera a secagem das folhas e reduz a umidade, reduzindo a chance de ocorrência de doenças.

Hábito de floração e frutificação

A noz-pecã é monóica, isso é, as flores masculinas (flor a catkin ou estaminada) e femininas (flor com pistilo) nascem separadamente em locais diferentes na mesma árvore. As flores femininas nascem em cachos perto do final dos brotos da temporada atual na primavera. Os amentilhos são carregados na base do rebento e ao longo do comprimento da madeira de suporte com 1 ano de idade.

Os amentilhos machos nascem abaixo do crescimento da nova estação em madeira com um ano de idade.
Mark Arena, © 2016, Extensão Clemson

Nozes são polinizadas pelo vento. Quando os amentilhos amadurecem, grandes quantidades de pólen são derramadas, que aumentam as chances de o pólen soprado pelo vento pousar nos estigmas das flores femininas. Se os amentilhos amadurecerem antes ou depois que a flor feminina estiver receptiva, polinização não ocorre. Os frutos se desenvolvem somente depois que as flores femininas são polinizadas, e os óvulos são fertilizados por células masculinas do pólen.

Usualmente, dentro de uma cultivar de noz-pecã, a liberação de pólen não se sobrepõe ao período em que o estigma é receptivo. Esta condição é chamada de dicogamia, o que tende a garantir a fertilização cruzada. Os cultivares de noz-pecã diferem na ordem em que as flores estaminadas e pistiladas amadurecem. Quando o pólen é eliminado cedo, antes que as flores femininas sejam receptivas, o cultivar é denominado protândrico; quando o pólen é derramado tarde, depois que as flores femininas são receptivas, o cultivar é denominado protogynous. Os cultivares protândricos são comumente referidos como Tipo I e os cultivares protogínicos como Tipo II. Como era de se esperar, o crescimento do catkin de cultivares protândricos ocorre antes do crescimento do rebento; em cultivares protogínicas, o crescimento do rebento precede o crescimento do catkin. Apesar da dicogamia, alguma autopolinização pode ser esperada. Plante árvores de nogueira a 200 pés uma da outra para uma polinização adequada. Plante pelo menos três variedades juntas para obter polinização e produção máximas.

Variedades

Numerosas variedades de nozes estão disponíveis, mas apenas alguns são adequados para o plantio paisagístico. A principal razão é que muitos jardineiros domésticos não serão capazes de usar spray para controlar doenças destrutivas. Felizmente, existem variedades resistentes à crosta que produzem grãos de alta qualidade.

As variedades recomendadas para o plantio de árvores na paisagem estão listadas na Tabela 1. Para garantir uma boa polinização, plante pelo menos duas dessas variedades. As variedades de polinizadores recomendadas estão listadas na Tabela 2. Isso é especialmente importante para áreas com poucas nogueiras circundantes. Em áreas onde as pecãs são comuns, a polinização normalmente não é um problema.

Local

A localização é importante devido ao tamanho final da árvore. Plante árvores bem longe da residência e de outros edifícios. Talvez o maior obstáculo a ser evitado sejam as linhas de alta tensão.

Ao selecionar um local na paisagem, considere a eventual disseminação da árvore. Espace as árvores com pelo menos 60 a 80 pés de distância, para que não fiquem lotadas ao atingir a maturidade. A aglomeração pode causar árvores deformadas e diminuição da produção em áreas sombreadas. Ao contrário de situações comerciais, as árvores plantadas na paisagem devem ser espaçadas o suficiente para que nunca precisem ser removidas.

Não plante de baixo crescimento, arbustos tolerantes à sombra sob as nogueiras, pois estes vão competir por umidade e nutrientes. A cobertura ideal sob uma árvore de paisagem seria algum tipo de gramado adequado para essa área.

Plantando árvores

O melhor tamanho de árvore para o jardineiro doméstico transplantar é uma árvore propagada de 1,2 a 1,5 metro do viveiro. Essas árvores geralmente serão de raiz nua se encomendadas diretamente do viveiro ou podem ser embaladas se compradas de um centro de jardinagem. As nozes-pecãs devem ser plantadas assim que recebidas.

Árvores de raiz nua ou nogueiras embaladas podem ser transplantadas a qualquer momento durante a estação de dormência, mas o final do outono e o início do inverno são as melhores épocas.

Nos últimos anos, As nogueiras cultivadas em recipientes tornaram-se disponíveis para o jardineiro doméstico. Este tipo é superior à raiz nua ou empacotada. Árvores cultivadas em contêineres podem ser plantadas em qualquer época do ano, mas no início da estação dormente é melhor. Deve-se ter cuidado para fornecer umidade suficiente, especialmente quando o plantio durante os meses de verão.

Cave um buraco de pelo menos 60 centímetros de largura na parte inferior e de 2 a 3 metros de profundidade. Examine as raízes e remova todas as raízes quebradas ou feridas. Ocasionalmente, a raiz axial e / ou algumas das raízes laterais precisarão ser podadas para caber no buraco. Nunca torça raízes laterais no buraco, pois isso poderia eventualmente causar a morte dessa parte do sistema raiz.

Plante a nogueira-pecã na mesma profundidade em que ela cresceu no viveiro.
Mark Arena, © 2016, Extensão Clemson

Plante a árvore na mesma profundidade em que ela cresceu no viveiro. Encha o buraco com cerca de um terço da camada superficial do solo e sature o solo com água para assentar, repetir esta operação até que o orifício esteja quase cheio. Em seguida, construa uma bacia ao redor da árvore com 60 a 90 centímetros de diâmetro e 15 a 30 centímetros de profundidade. Idealmente, este reservatório construído deve conter de 10 a 15 galões de água em cada rega.

Remova metade do topo da nova árvore. Isso é essencial para estimular o crescimento vigoroso e o rápido estabelecimento.

Mulch árvores com uma camada de 5 a 3 polegadas de palha de pinheiro, sai, ou serragem velha. Isso ajuda a conservar a umidade e reduz a competição com grama e ervas daninhas, mas não deixe a cobertura morta tocar no tronco.

Cuidado com as árvores jovens

Rega: A principal tarefa posterior para o cultivo bem-sucedido de nogueiras é suprir as necessidades de umidade das árvores durante os primeiros dois ou três anos. A razão básica para isso é que a maioria das árvores jovens perdeu uma grande porcentagem de suas raízes durante a escavação e o transplante. Este sistema de raiz limitado deve ser fornecido regularmente para atender às necessidades do topo. Aplique de 10 a 15 litros de água em intervalos semanais regulares, quer por chuva ou irrigação. Esta é uma tarefa que não deve ser negligenciada.

Fertilidade e pH: Não coloque fertilizante na cova de plantio, pois pode ferir as raízes. As nogueiras jovens precisam de uma fonte imediata de nutrientes para promover um crescimento rápido. Para determinação precisa das necessidades de fertilizantes e calcário, pegue uma amostra do solo antes do plantio. Se nenhum teste de solo foi feito, use uma taxa geral de cerca de 1 libra de 16-4-8 ou 1 1/2 libra de fertilizante 12-6-6 distribuída em uma área de 25 pés quadrados ao redor da árvore. Faça esta aplicação imediatamente após o plantio e novamente em junho ou julho. Em fevereiro seguinte, aplique 4 libras de fertilizante 16-4-8 ou 5 libras 0f 12-6-6 para cada polegada de diâmetro do tronco (medido 1 pé acima da superfície do solo). Não coloque fertilizante a menos de 30 centímetros do tronco. As árvores jovens devem ter de 2 a 4 pés de crescimento terminal a cada ano. Onde o crescimento é menor, também aplique 1 libra de 34-0-0 ou 2 libras de fertilizante 15,5-0-0 (nitrato de cálcio) por polegada de diâmetro do tronco em junho ou julho. Como recomendação geral, aplique 1 libra de sulfato de zinco por árvore nos primeiros três anos após o plantio. Espalhe o fertilizante e o sulfato de zinco em um círculo ao redor da árvore, fora da cova de plantio.

Para obter mais informações sobre testes de solo, consulte a seguinte ficha técnica:HGIC 1652, Teste de Solo .

Cuidado com árvores produtoras

Fertilizando: A fertilização é uma das práticas mais importantes para o cultivo de árvores. Se as árvores devem produzir uma boa safra, o crescimento terminal deve ser de 6 polegadas por ano. Teste o solo no outono em busca de cal, zinco, e recomendações de fertilizantes. As aplicações de cal devem ser feitas no final do outono. Na ausência de um teste de solo, espalhar 4 libras de um fertilizante completo, como 16-4-8 ou 5 libras de 12-6-6 para cada polegada de diâmetro do tronco (medido 4½ pés acima do nível do solo). Este fertilizante deve ser aplicado uniformemente sob a copa da árvore em meados ao final de fevereiro.

O fertilizante deve ser aplicado uniformemente sob a copa da árvore em meados de fevereiro.
Mark Arena, © 2016, Extensão Clemson

A nutrição com zinco é especialmente importante na produção de pecã. A deficiência de zinco é chamada de roseta. Os sintomas mais comuns e perceptíveis da roseta são bronzeamento e manchas nas folhas, desfolhamento precoce, galhos mortos no topo das árvores, nozes anormalmente pequenas, pequeno amarelado, folhas cloróticas, E curto, galhos finos crescendo em galhos de andaime mais velhos com rosetas de pequenas folhas verde-amareladas nas pontas.

Não é necessário aplicar zinco, a menos que um teste de solo considere deficiente. Os níveis de zinco são suficientes quando um teste de solo indica que os níveis estão em 20 libras por acre e insuficientes quando caem abaixo de 15 libras por acre. Fevereiro, aplique uniformemente 1 libra de sulfato de zinco sob as árvores jovens e 3 a 5 libras sob árvores grandes a cada ano até que um teste de solo mostre que o zinco está na faixa correta. Os testes de solo devem ser repetidos a cada 2 a 3 anos para garantir uma boa safra de nozes.

Um pH do solo de 6,0 a 6,5 ​​garante a disponibilidade de nutrientes essenciais. Se o pH estiver muito baixo ou muito alto, a absorção e o uso de nutrientes são prejudicados. Aplique cal conforme sugerido no relatório de teste do solo para corrigir o baixo pH.

Árvores produtivas devem ser regadas semanalmente, especialmente durante os períodos de calor e seca em agosto e setembro.

Colhendo nozes

Evite a perda de nozes colhendo cedo. A colheita das nozes assim que amadurecem garante melhor qualidade. Uma das maneiras mais rápidas de perder a qualidade das nozes é deixá-las repousar no solo úmido. Colha cedo e armazene as nozes em local limpo, lugar seco.

Controle de pragas

O controle de insetos aceitável geralmente não pode ser alcançado sem pulverizar as árvores. Contudo, consulte a Tabela 2 para ver algumas coisas que os proprietários podem fazer para controlar os problemas dos insetos.

As doenças podem limitar severamente a produção de noz-pecã. A principal doença é a sarna da noz-pecã. A melhor maneira de controlar a sarna é plantando variedades resistentes à sarna. Em muitos casos, A sarna da noz-pecã não pode ser controlada em cultivares suscetíveis sem a aplicação de fungicidas. Contudo, o saneamento quase sempre pode ajudar a reduzir as perdas por sarna e outras doenças menores. Quase todas as doenças de frutas e folhagens de pecãs, incluindo sarna, hibernação em partes de plantas infectadas no ano anterior. Recolha e descarte as folhas e cascas durante o inverno para reduzir o transporte de crostas e outras doenças e ajudar no controle. Remova os galhos que tocam o solo para promover o movimento do ar sob a árvore, o que ajuda a reduzir a umidade das folhas necessária para a infecção de doenças.

Para obter mais informações sobre problemas com nozes, consulte as seguintes fichas técnicas:HGIC 2211, Doenças de noz-pecã e HGIC 2213, Razões para nozes de baixa qualidade .

Pássaros e esquilos

Os esquilos são muitas vezes pragas graves, especialmente se as árvores estiverem localizadas perto de uma área arborizada. Nenhum produto químico é atualmente legal para envenenar esquilos ou pássaros. Contudo, barreiras e armadilhas oferecem alguma proteção contra esquilos.

Barreiras: Árvores individuais podem ser protegidas contra esquilos por faixas do tronco com um escudo de metal de cerca de 60 centímetros de largura, circundando o tronco a cerca de 6 pés acima do solo, pois os esquilos são capazes de pular 1,5 metro do solo. Slots no metal, em vez de buracos, permitirá que a faixa de metal deslize pelas pontas de fixação conforme a árvore cresce. Retire parcialmente as pontas a cada ano para evitar que fiquem presas no tronco. Também, remova todos os membros pendurados abaixo de 6 pés para evitar que os esquilos saltem sobre os membros.

Trapping: Armadilhas vivas e armadilhas de perna de 1½ irão pegar esquilos. Animais presos podem então ser soltos em áreas arborizadas.

Tabela 1. Qualidade das variedades de noz-pecã adequadas para plantações caseiras.

Dicogamia
Tipo I =protândrico (derrama-se pólen antes que as flores femininas sejam receptivas);
Tipo II =protogínico (derrama-se pólen depois que as flores femininas são receptivas).
Consulte a seção “Hábito de floração e frutificação” para uma explicação mais detalhada.

Tabela 2. Variedades de noz-pecã e polinizadores aceitáveis.

Tabela 3. Insetos-pragas de nozes e controles.

Problemas comuns de nozes de noz-pecã

Causas prováveis ​​para as nozes não preencherem: O não enchimento das nozes é causado principalmente por insetos e doenças danificadas nas folhas e por um número inadequado de folhas. A desfolha precoce causada por doenças ou insetos e deficiências de nutrientes influenciam diretamente no enchimento das nozes.

A seca também causa falha no preenchimento, se ocorrer no final da estação de cultivo. A casca é formada mais cedo e o enchimento ocorre mais tarde na estação.

Perda prematura de nozes: Em muitos anos, a falta de polinização causa a maior perda de nozes. Uma vez que as nozes são polinizadas pelo vento, a chuva excessiva durante a floração impede a polinização e a queda das nozes não polinizadas. As condições climáticas em algumas estações fazem com que as flores masculinas e femininas amadureçam em períodos diferentes, e a polinização não ocorre. Algumas cultivares liberam seu pólen antes que as flores femininas sejam receptivas.

Danos por insetos também podem causar a perda prematura de nozes. O portador do caso maluco, pulgões negros, gorgulhos da noz-pecã, percevejos e shuckworm podem causar perdas. A alimentação do gorgulho de noz-pecã causa queda de nozes.

Além disso, sarna, oídio, mancha, e outras doenças causam a perda de nozes. A sarna geralmente é pior se chuvosa, condições úmidas ocorrem durante o início da estação.

A escassez de fertilizantes e a seca costumam causar queda precoce das nozes. Para evitar a queda precoce, reduza a competição entre ervas daninhas ou grama e as árvores cortando ou usando cobertura morta. Quando as árvores são negligenciadas e plantadas em solo inadequado, a perda de nozes costuma ser bastante severa.

Observação: O controle químico de doenças e insetos em árvores grandes geralmente não é viável, uma vez que a cobertura adequada da folhagem com um pesticida não pode ser alcançada.