Favoritos em conserva ...
Se você adora pimentas em conserva para seus sanduíches ou pizza, O cultivo de pepperoncini coloca você um passo mais perto de um fluxo constante de deliciosas pimentas prontas para serem salgadas. Pepperoncini mal desloque o botão na escala de pimenta, mas isso não os impede de serem os favoritos dos fãs de pimenta. Melhor de todos, o plantio de pepperoncini não ocupa muito espaço. Na verdade, pode até ser feito através de jardinagem em caixilhos de janela. Vamos guiar você pelas etapas.
Pepperoncini plantando fatos rápidos
Unidades de calor Scoville:
Pepperoncini pode classificar entre 100 e 500 unidades de calor Scoville.
Perfil PepperScale:
pepperscale.com/pepperoncini
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Requisitos de luz:
Sol pleno.
Requisitos do solo:
Solo arenoso com boa drenagem e grande quantidade de matéria orgânica.
Requisitos de espaço:
As mudas devem ser plantadas com 30 a 18 polegadas de distância.
Requisitos de água:
O solo deve ser regado uma ou duas vezes por semana.
Maturação:
As plantas de Pepperoncini levam aproximadamente 72 dias para atingir a maturidade.
Tamanho da planta:
As plantas maduras têm normalmente 60 centímetros de altura e cerca de 45 centímetros de largura.
Tamanho do pimentão:
Entre 2 e 5 polegadas de comprimento e cerca de uma polegada de diâmetro.
Compatível com contêineres:
As plantas de Pepperoncini são muito amigáveis para contêineres e podem até mesmo ser cultivadas em recipientes menores, como caixas de janela, mas os recipientes de 1 galão são ideais.
O local e a estação:onde e quando cultivar pepperoncini
Transplante suas mudas de pepperoncini quando as temperaturas do solo se estabilizarem em cerca de 65 graus Fahrenheit. Observe que essas pimentas gostam de calor, mas períodos prolongados em que as temperaturas vão acima de 90 podem atrasar sua colheita e / ou reduzir o número de flores e, portanto, o número de frutos.
Alimentar e regar as plantas de pepperoncini:com que frequência e quanto
Quanto mais arenoso for o seu solo, melhor será para suas plantas de pepperoncini. Para solo que é excessivamente pesado e que não drena bem, considere adicionar composto para ajudar a melhorar a drenagem. O cultivo pode ser benéfico para o crescimento da raiz, mas não é essencial. Essas plantas preferem um pH do solo na faixa de 6,1 a 7,0.
Você vai querer regar as plantas de pepperoncini 1-2 vezes por semana, mas reduza para uma vez por semana para deixar os pimentões mais quentes. O método ideal de regar essas plantas é com uma mangueira de imersão. Se você escolher regar com uma mangueira de jardinagem, evite molhar as folhas. Regue as plantas de pepperoncini até que o solo esteja molhado a uma profundidade de pelo menos 4 pés.
Um fertilizante com baixo teor de nitrogênio é melhor para o pepperoncini; considere o uso de fertilizante 5-10-10 e aplique-o usando o método de cobertura.
Colheita de Pepperoncini:quando colher
À medida que amadurecem, pepperoncini ficará rosa antes de ficar vermelho e enrugado quando estiver totalmente maduro. Você vai querer colhê-los antes que cheguem ao estágio rosa, pois é quando eles começam a perder o sabor. Eles devem ser de um verde amarelado claro quando você os colhe. Corte-os da árvore com uma tesoura ou tesoura e tome cuidado para deixar os caules presos aos frutos.
Cuidados com a planta Pepperoncini:o que observar
As plantas de Pepperoncini são altamente resistentes a doenças e insetos, mas isso não significa que não possam ser afetadas. Fique atento a problemas como:
- Doença do mosaico do tabaco: Esta doença faz com que as folhas fiquem manchadas. Embora o mosaico do tabaco não mate a planta, pode retardar seu crescimento e reduzir severamente a colheita. Remova imediatamente as plantas infectadas para evitar que a infecção se espalhe.
- Pulgões: Remova os insetos borrifando as plantas com sabão inseticida. Aplicar uma vez a cada três dias até que a infestação seja eliminada.
- Cutworms: Cutworms comem os caules das plantas pepperoncini até que entrem em colapso. Eles comem à noite e se escondem no solo na base da planta durante o dia. Você pode pegar vermes no trabalho, verificando suas plantas à noite. Desencoraje essas pragas removendo-as manualmente e colocando coleiras ao redor dos caules das mudas que cobrem o solo na base da planta.
