Cultivar pimenta a partir da semente é gratificante e fácil de fazer.
Não há nada como ver as pequenas sementes que você nutre suavemente crescer e prosperar, plantas robustas com alguns dos alimentos mais quentes do mundo. Comece as sementes dentro de casa em recipientes, de preferência em um peitoril de janela ensolarado ou em uma bancada que receba muita luz. Suas mudas precisarão de pelo menos seis horas de luz solar. A maioria das pimentas crescem melhor em ambientes quentes, então quanto mais quente o local, melhor será o desempenho das mudas.
Mergulhe as sementes durante a noite.
Mergulhe suas sementes em água morna da torneira durante a noite para amolecer o invólucro da casca. Isso dá às sementes uma vantagem inicial, ajudando as raízes a romperem. Embeber as sementes de pimenta acelera a germinação. Pimentas germinam melhor em cerca de 80 graus. Em temperaturas mais baixas, as sementes vão demorar mais para germinar. Preencher bandejas de mudas iniciais até três quartos da mistura para envasamento e coloque 3 ou 4 sementes de pimenta em cada recipiente. Você não quer que eles tenham mais de ¼ de polegada de profundidade. As sementes de pimenta não precisam de luz para germinar.
Crie um ambiente de mini-estufa.
Cubra as plantas para criar uma mini estufa interna ou use filme plástico em cima dos recipientes. Verifique suas sementes diariamente e certifique-se de que o solo esteja úmido. Você pode borrifar o solo suavemente com uma garrafa de água. Não deixe o solo secar e não regue demais as sementes.
Polvilhar uma pitada de canela em cima da mistura de origem das sementes impede o crescimento de mofo. Não se preocupe, a canela não afetará o sabor das pimentas picantes. Continue regando. Depois de vários dias, você verá uma pequena muda verde de cabeça para baixo em forma de U emergir. Remova o filme plástico assim que as mudas surgirem.
O grande dia:mover as mudas de pimenta para fora.
Agora que suas plantas estão prosperando, eles podem ser transplantados para o jardim. As plantas devem ser movidas para o exterior quando tiverem trinta centímetros de altura. Manuseie as mudas com cuidado. Separe as plantas de 18 a 24 polegadas e deixe 60 a 90 centímetros entre as fileiras.
Adicione uma grande dose de fertilizante orgânico para alimentar suas mudas. Use cobertura morta ao redor das plantas para manter as ervas daninhas fora e manter a umidade. Cortes de grama ou palha são uma excelente cobertura morta. Uma vez que as pimentas são autopolinizadoras, não plante variedades diferentes juntas se você pretende guardar sementes para plantar a safra do próximo ano. Fertilize as plantas ao movê-las pela primeira vez para fora e novamente assim que ver os pequenos pimentões se formando. As plantas de pimenta-do-reino amadurecem em 70 a 90 dias. Desfrute da bondade de dar água na boca de sua colheita!
