Introdução ao cultivo de coentro na aquaponia: O coentro (coentro) pode ser cultivado por suas folhas ou sementes. Planta de erva de coentro (Coriandrum sativum L.) comumente conhecida como dhaniya é usado em todas as famílias indianas. Aquaponia é uma das formas mais sustentáveis de cultivar plantas. Aquaponia envolve uma combinação de aquicultura e hidroponia em um sistema integrado. Depois de configurar, requer pouca manutenção ou esforço.
Um guia para o cultivo de coentro em aquaponia (Cilantro / Dhaniya)
As plantas de coentro dão mais rendimento para ter maiores necessidades nutricionais, e eles crescem bem em sistemas aquapônicos. O coentro cresce rápido e é resistente a muitas pragas da aquaponia. Demora entre 4 e 6 semanas para começar a colheita se as plantas forem cultivadas a partir de mudas, e 6 a 8 semanas se cultivado a partir de sementes.
Principais componentes dos sistemas aquapônicos
Os sistemas aquapônicos contêm três componentes principais. Eles são;
- Peixe,
- Plantas e
- Micróbios
Os micróbios são uma parte normalmente esquecida de um sistema aquapônico, mas são eles que fazem o trabalho mais importante no ciclo dos nutrientes. Aquaponics não usa solo, mas pode usar um meio de cultivo alternativo, como seixos de argila, pedra pomes, rocha de lava, ou as plantas neste sistema podem simplesmente ser cultivadas nas águas ricas em nutrientes provenientes dos tanques.
O sistema aquapônico é um processo eficiente de cultivo de plantas que usa um mínimo de água e espaço e utiliza resíduos, resultando em um produto final orgânico, peixes e plantas saudáveis. Do ponto de vista nutricional, o sistema aquapônico fornece alimentos na forma de proteínas (dos peixes) e vegetais.
Método aquapônico para o cultivo de coentro
Recomendado método aquapônico para o cultivo de coentro são camas de mídia, NFT e DWC
Existem maneiras diferentes de configurar um sistema aquapônico . Eles são;
Configuração de cultura em águas profundas
o sistema de cultura em águas profundas , que também é chamado de cultivo baseado em jangada , usa uma jangada de espuma flutuante comumente usada em grandes instalações comerciais. Ele permite que as raízes dos coentros caiam na água e extraiam nutrientes diretamente do canal por onde a água está passando. A água terá sido retirada do tanque onde os peixes vivem, e também filtrado para remover qualquer resíduo sólido.
Nutrient Film Set Up
Este método NFT envolve puxar a água do tanque de peixes através de um estreito, tubo cilíndrico, como PVC, que tem orifícios perfurados no topo. As raízes das plantas são então penduradas nos buracos de onde extraem nutrientes da água. Este sistema configurado funciona para áreas sem muito espaço no solo, porque pode ser executado através das paredes ou pendurado no teto. Ele pode ser configurado horizontalmente ou verticalmente e é ótimo para plantas que não precisam de nenhum suporte para crescer, como folhas verdes.
Media Bed Set Up
o forma de leito de mídia de aquaponia usa recipientes cheios de mídia de rocha, por exemplo, cascalho ou argila expandida para apoiar as raízes das plantas. O leito de mídia é inundado e drenado de água rica em nutrientes para fornecer às plantas os nutrientes e o oxigênio de que precisam. Unidades de leito preenchidas com mídia são projetos populares para aquaponia em pequena escala. Esses sistemas são eficientes com espaço, têm um custo inicial relativamente baixo e são adequados para iniciantes devido à sua simplicidade.
Usos da aquaponia para o cultivo de plantas
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- A jardinagem aquapônica elimina ervas daninhas, tensão nas costas, e acesso de pequenos animais ao jardim.
- O sistema aquapônico depende da reciclagem contínua de água rica em nutrientes. Em um sistema aquapônico, não há escoamento tóxico da hidroponia ou da aquicultura.
- Aquaponics usa 1/10 da água da jardinagem baseada no solo e ainda menos água do que o sistema hidropônico ou a aqüicultura de recirculação.
- Sem produtos petroquímicos prejudiciais, pesticidas ou herbicidas podem ser usados.
- Protege o meio ambiente usando menos água e gerando menos resíduos e escoamento na aquaponia. Em vez de, o sistema autônomo recicla sua água e remove poluentes potenciais ao longo do caminho. Muito pouca água é desperdiçada e os produtores de aquicultura em grande escala usam 2% da água consumida pela agricultura convencional.
- Nenhum fertilizante necessário em aquaponia. Com a ajuda de bactérias benéficas, é produzido organicamente a partir dos resíduos de peixes, cortando despesas com fertilizantes.
- Aquaponics é facilmente adaptado para as necessidades domésticas e de pequena escala. Ele pode ser dimensionado para contínuo, economicamente viável, produção comercial de produtos.
- Em aquaponia, canteiros de jardinagem são mais frequentemente colocados acima de tanques de criação de peixes, trazendo-os a uma altura fácil de trabalhar. Não é necessário dobrar ou inclinar-se neste sistema.
- Aquaponics usa menos água do que outra jardinagem até um décimo da quantidade usada na jardinagem tradicional baseada no solo. O sistema aquapônico requer menos tempo do que a criação regular de peixes porque as plantas fazem parte do trabalho de limpeza para você.
- O cultivo de plantas com aquaponia é completamente orgânico. Você simplesmente não pode usar produtos químicos agressivos, pois serão fatais para os peixes.
- Os canteiros de aquaponia são geralmente na altura da cintura, reduzindo a tensão em suas costas enquanto você cuida das plantas. A quantidade de tempo necessário para cultivar plantas com aquaponia versus outras formas de jardinagem alimentar é muito menos.
Cultivo de coentro em um sistema aquapônico
O coentro é uma erva muito comum cultivada em unidades aquapônicas domésticas e comerciais devido ao seu conteúdo nutricional (rico em vitaminas A e C, cálcio e ferro) e seu alto valor de mercado. O coentro é uma erva fácil de cultivar, pois as necessidades de nutrientes são relativamente baixas em comparação com outros vegetais.
PH da água para o cultivo de coentro em aquaponia
Os níveis de pH da água em seu sistema aquapônico são outra consideração importante. O controle do pH aquapônico é essencial para a saúde dos peixes, plantas, e a colônia de bactérias que faz todo o sistema funcionar. A água Nível de pH para o cultivo de coentro no sistema aquapônico é 6 a 7.
Condições para o cultivo de coentro em aquaponia
Em condições normais, a taxa de germinação do coentro é de cerca de 50%. Para caso a taxa de germinação parta a semente e deixe de molho em água por 3 dias. Totalmente planta de coentro cultivada pode produzir até 40 a 50 cm de altura com um spread de 15 cm.
Ao melhor temperatura para manter o coentro no sistema aquapônico estará entre 15 ° F e 25 ° F. A principal dificuldade no cultivo do coentro é a germinação inicial, o que pode levar de 2 a 5 semanas, dependendo de quão frescas as sementes são.
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Para acelerar a germinação, as sementes podem ser embebidas em água morna (20–23 ° C) por 24 a 48 horas para amolecer a casca da semente. Depois, drene a água e semeie as sementes de coentro em bandejas de propagação. Mudas emergentes terão a aparência de grama, com 2 folhas estreitas de sementes opostas uma à outra. Após 5 a 6 semanas, transplante as mudas para a unidade aquapônica durante o início da primavera.
Devido ao seu cheiro forte, eles não são afetados por várias pragas. Eles estão crescendo rapidamente. Em seguida, você pode escolher as folhas que precisar das plantas. Você pode cortar as sementes das plantas quando elas ficarem verdes e cinza. Além das raízes, você pode usar todas as partes da planta de coentro.
Escolhendo peixes para um sistema aquapônico
Tilápia - A tilápia é atualmente o peixe comestível mais popular e facilmente criado. Eles atingem o tamanho da colheita rapidamente e toleram uma faixa mais ampla de níveis de pH e níveis de temperatura da água (60 a 75 graus e acima) do que a maioria dos peixes.
Peixe-gato - Os bagres são peixes de água doce principais e criados comercialmente. Eles são resistentes, adequado para condições de água quente até 80 graus e resistente a várias doenças e parasitas que podem aparecer em tanques independentes. Porque os bagres aglomeram o fundo dos tanques, eles são aumentados em níveis de densidade menores do que os recomendados abaixo.
Truta - A truta é um dos peixes preferidos da comida, mas é difícil de criar. Eles querem temperaturas de água relativamente frias (55 graus ou menos). A água neste frio afetará o crescimento das plantas.
Carpa - As carpas são resistentes e adaptáveis a uma ampla gama de condições, o que as torna uma boa escolha para iniciantes. Nem sempre um peixe de comida favorita, a carpa que você produz no limpo, A água da aquaponia não tem o sabor turvo de carpa tirada de rios e lagos.
Processo passo a passo de cultivo de coentro em aquaponia
- Os peixes que vivem em tanques aquapônicos excretam resíduos e respiram amônia na água do tanque. A amônia é tóxica para peixes em altas concentrações, portanto, ele deve ser removido dos tanques de peixes para que os peixes permaneçam saudáveis.
- Água carregada de amônia é processada para colher tipos úteis de bactérias, por exemplo, Nitrosomonas and Nitrobacter. Então Nitrosomonas transforma amônia em nitrito, enquanto o Nitrobacter se converte em nitrato. Ambos os nitratos podem ser usados como fertilizantes para plantas.
- Água rica em nitrato é introduzida nas plantas cultivadas aquaponicamente. Essas plantas estão localizadas em canteiros que ficam em banheiras cheias de água, e a água é aprimorada pelo nitrato coletado dos dejetos dos peixes. Em seguida, as raízes nuas das plantas ficam penduradas em buracos nos canteiros e balançam na água carregada de nutrientes.
- As raízes das plantas absorvem nitratos; atuar como alimento vegetal rico em nutrientes. Esses nitratos, que vem de esterco de peixe, algas, e decomposição de ração para peixes, caso contrário, aumente a níveis tóxicos nos tanques de peixes e mate os peixes. Mas ao invés, servir de fertilizante para as plantas.
- As raízes das plantas aquapônicas funcionam como um biofiltro, eles retiram a amônia, nitratos, nitritos, e o fósforo da água. Essa água limpa é circulada de volta para os tanques de peixes.
Dicas de jardinagem aquapônica
Configurar um aquapônico é uma tarefa fácil, e requer conhecimentos básicos de aquaponia.
- Ao adicionar novos peixes ao sistema aquapônico, coloque-os em quarentena primeiro por pelo menos 3 a 5 dias para garantir que não introduzam doenças nos tanques de peixes.
- Não use tubulação ou encanamento de cobre na configuração do sistema. O cobre é tóxico para os peixes.
- Os peixes são sensíveis às rápidas mudanças de temperatura e mantêm a temperatura da água nos tanques de peixes o mais constante possível.
- Não exponha os tanques de peixes ao ar livre ao sol, pois isso pode causar flutuações rápidas da temperatura da água. Fornece sombra para evitar o crescimento de algas nos tanques.
- Aquecer a água no tanque de peixes para mantê-la na temperatura adequada pode ser a faceta que mais consome energia do seu sistema aquapônico. Isole o máximo possível. Os sistemas externos localizados contra a casa ou outros edifícios ajudam a diminuir a perda de calor.
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Escolhendo o local certo
O local onde você coloca o sistema aquapônico é muito importante para o desenvolvimento das plantas e dos peixes. Para obter excelentes resultados, certifique-se de que a temperatura da sala não está muito alta, nem muito baixo, que haja luz suficiente para as plantas prepararem seus alimentos. Certifique-se de que nenhuma substância química prejudicial pode entrar na água, isso significa a morte de seus peixes e plantas.
Oxigenando a água
Na configuração aquapônica, você precisa oxigenar a água diariamente e garantir que os peixes tenham todo o “conforto” de que precisam.
Escolhendo seus peixes de acordo
A aquaponia funciona bem com quase todos os tipos de peixes.
Colocando os potes
Para tornar a colheita muito mais fácil, você deve colocar os potes ou todo o sistema no nível de espera. Desta forma, você não terá que se curvar, tornando a rotina de cuidados diários uma atividade mais fácil.
Usando aditivos
Há casos em que seus peixes podem não fornecer todos os nutrientes necessários para as plantas. Se a quantidade for inferior ao que as plantas precisam, então você tem que fornecê-los com as respectivas substâncias. Na maioria dos casos, você vai querer adicionar ferro, carbonato de cálcio ou carbonato de potássio.
Colheita de coentro
A colheita do coentro começa quando os caules individuais da planta têm pelo menos 15 cm de comprimento. Colha primeiro os caules externos da planta de coentro, pois isso irá estimular o crescimento ao longo da estação. Se apenas as folhas superiores forem cortadas, os caules permanecerão e a planta de coentro será menos produtiva. O coentro seca e congela bem. Se seco, As plantas de coentro podem ser esmagadas manualmente e armazenadas em um recipiente hermético.
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