Se você quiser plantar vegetais que sobrevivam ao frio do inverno, dê uma olhada demorada em janeiro King wintercabbage. Este lindo repolho semi-savoy é um clássico dos jardins há centenas de anos na Inglaterra e também é um dos favoritos neste país.
As plantas de repolho King de janeiro sobrevivem ao pior inverno, incluindo fortes congelamentos e queda de neve, para fornecer cabeças de repolho roxas em janeiro. Continue lendo para obter informações sobre o cultivo do Rei de Janeiro e dicas para repolho.
Janeiro King Winter Repolho
Quando você está cultivando plantas de repolho King de janeiro, você está cultivando o melhor repolho de sua classe. Essas plantas de relíquia vigorosas produzem lindas cabeças de repolho com folhas internas verdes claras e folhas externas em roxo profundo tingidas de verde.
Os repolhos pesam cerca de 1 a 2 kg (3 a 5 libras) e são bem cheios, globos ligeiramente achatados. Espere uma colheita em janeiro ou fevereiro. Em alguns anos, a colheita se estende até março.
Os fãs chamam essas plantas de indestrutíveis porque os repolhos sobrevivem a qualquer coisa que o inverno possa oferecer a eles. Eles navegam por temperaturas próximas de zero, não pisque em um congelamento forte, e oferecem um sabor deliciosamente forte de repolho.
Cultivo de repolho rei em janeiro
Se você quiser começar a cultivar esses repolhos, você precisará agir rapidamente. Os repolhos precisam de quase duas vezes o tempo de crescimento no inverno e no verão, cerca de 200 dias desde o plantio até o vencimento.
Isso pode fazer você se perguntar quando plantar o couve-rei de janeiro? Julho é provavelmente o melhor mês para o plantio. Ao crescer, esta variedade ocupará pedaços de seu jardim por alguns meses, Muitos jardineiros acham que vale a pena colher repolho fresco do jardim em janeiro.
Usos de repolho rei de janeiro
Os usos para esta variedade de repolho são virtualmente ilimitados. Este é um repolho culinário com um sabor maravilhosamente poderoso. Funciona bem em sopas grossas, perfeito para comer em janeiro e fevereiro. Eles também fazem bem em incasseroles e em qualquer prato que peça repolho. Se você gosta de repolho recheado, este é definitivamente o único para você. Também é ótimo cru em slaws frios.
Você também pode coletar sementes de repolho King de janeiro. Apenas espere até que os caules das sementes estejam secos, em seguida, recolha-os e coloque-os sobre uma lona. Passeie por cima deles para debulhar as sementes.