Antes da dieta Keto, havia a dieta mediterrânea. O que é uma dieta mediterrânea? Tem muito peixe fresco, frutas, legumes, leguminosas, sementes, e nozes. Especialistas em saúde apregoam sua capacidade de aumentar a saúde do coração, combater diabetes, aumenta a perda de peso, e mais. Cultivar uma horta de dieta mediterrânea é uma excelente maneira de aproveitar esses benefícios diretamente do seu quintal. Aprenda dicas sobre como cultivar seus próprios alimentos da dieta mediterrânea.
O que é uma dieta mediterrânea?
Os cientistas identificaram zonas azuis em todo o mundo. Esses são locais onde os cidadãos vivem mais, vidas mais saudáveis do que em outras regiões. As razões para isso variam, mas muitas vezes se resumem à dieta. Na Itália, A Sardenha é o lar de alguns dos habitantes vivos mais antigos. O crédito é principalmente devido à sua adesão a uma dieta mediterrânea, que se tornou popular em outros países.
A jardinagem para dietas mediterrâneas oferece fácil acesso às frutas e vegetais necessários para seguir esse estilo de vida saudável.
Frutas e vegetais para uma dieta mediterrânea tendem a preferir condições temperadas, mas muitos são resistentes. Itens como azeite de oliva, peixe fresco, e vegetais frescos são os destaques da dieta. Embora você não possa cultivar um peixe, você pode plantar alimentos que irão melhorar seu estilo de vida mediterrâneo. Os alimentos sugeridos para a horta mediterrânea são:
- Azeitonas
- Pepinos
- Salsão
- Alcachofras
- Tomates
- Figos
- Feijões
- datas
- Citrino
- Uvas
- Pimentas
- Abóbora
- hortelã
- Tomilho
Jardinagem para dietas mediterrâneas
Certifique-se de que suas seleções de plantas sejam resistentes à sua região. A maioria das frutas e vegetais para uma dieta mediterrânea podem prosperar nas zonas 6 e acima do USDA. Plante ervas perto da cozinha ou mesmo em recipientes na cozinha para facilitar o acesso. A jardinagem no quintal não só permite fácil acesso a alimentos saudáveis, mas permite que você controle o que vai neles.
Use apenas fertilizantes orgânicos, pesticidas, e herbicidas para prevenir todos aqueles produtos químicos desagradáveis. Verifique o solo antes de plantar e planeje o layout com antecedência para que você possa ter todas as plantas e sementes prontas para o tempo de plantio de sua zona. A maioria dos alimentos mediterrâneos prefere solo ligeiramente ácido, que drena bem, mas tem um alto quociente de nutrientes, então suas camas podem precisar de alterações.
Benefícios dos jardins de dieta mediterrânea
Não está convencido de que você deve cultivar seus próprios alimentos da dieta mediterrânea? Fora de sua capacidade de melhorar a saúde do coração, reduzir a gravidade do diabetes, e combater certos tipos de câncer, eles também tendem a melhorar a cognição. Mais, considere o cardio para transformar o composto, cavando buracos de árvores, e preparar canteiros de jardim.
Jardinar também é um meio de aumentar a flexibilidade. O exercício moderado também reduzirá o estresse. Lembre-se de que “a sujeira te faz feliz”. O solo contém micróbios antidepressivos que melhoram o humor e a atitude.
