De batatas assadas a couves-de-bruxelas, cenouras e pastinacas retiradas diretamente do terreno, servir vegetais caseiros no dia de Natal é uma conquista e tanto. Cronometrar os vegetais de inverno de crescimento lento para atingir o pico no dia de Natal exige paciência, mas, se você acertar, terá o melhor para a refeição mais importante do ano, além de muito para escolher durante todo o inverno também. A partir de abril, siga nosso guia mês a mês e nós o guiaremos a cada passo do caminho para