Aquaponia é um método revolucionário de jardinagem sustentável para o cultivo de peixes e vegetais juntos. Tanto os vegetais quanto os peixes colhem benefícios com a aquaponia. Você pode optar por cultivar peixes de origem alimentar, como tilápia, peixe-gato, ou truta, ou usar peixes ornamentais, como koi, junto com seus vegetais aquapônicos. Então, quais são alguns vegetais que crescem com peixes?
Cultivando peixes e vegetais juntos
Aquaponia é a combinação de hidroponia (cultivo de plantas em água sem solo) e aquicultura (criação de peixes). A água em que os peixes estão crescendo é recirculada para as plantas. Esta água recirculada contém resíduos dos peixes, que está cheio de bactérias benéficas e nutrientes que alimentam as plantas sem o uso de fertilizantes.
Não há necessidade de pesticidas ou herbicidas. As doenças transmitidas pelo solo e ervas daninhas não são uma preocupação. Não há desperdício (a aquaponia, na verdade, usa apenas 10% da água necessária para o cultivo de plantas no solo), e os alimentos podem ser cultivados durante todo o ano - tanto proteínas quanto vegetais.
Legumes que crescem com peixes
Quando se trata de vegetais e peixes cultivados juntos, muito poucas plantas se opõem à aquaponia. Isso ocorre porque um sistema aquapônico permanece em um pH razoavelmente neutro, o que geralmente é bom para a maioria dos vegetais aquapônicos.
Os produtores aquapônicos comerciais costumam optar por verduras como a alface, embora acelga suíça, pak choi, Repolho chinês, couve, e o agrião estão se tornando mais comuns. Isso ocorre porque a maioria das verduras cresce e está pronta para a colheita rapidamente, o que torna a proporção entre despesas e produção favorável.
Outra cultura aquapônica comercial favorita são as ervas. Muitas ervas se dão muito bem com peixes. Quais são alguns outros vegetais que crescem com peixes? Outros vegetais aquapônicos adequados incluem:
Os vegetais não são a única opção de cultivo, Contudo. Frutas como morangos, Melancia, e melão pode ser usado e crescer bem com peixes.
Cultivar peixes e plantações de jardim juntos é benéfico para plantas e animais de forma sustentável, forma de baixo impacto. Pode ser o futuro da produção de alimentos.
