Se você plantou repolho e esperou pacientemente que amadurecesse, é decepcionante encontrar isso no lugar da cabeça nítida que você esperava, você tem muitas folhas verdes em vez disso.
Por que isso acontece e o que você pode fazer para evitá-lo?
Continue lendo para saber o que pode impedir a formação da cabeça em repolhos e as medidas que você pode tomar para evitar que isso ocorra.
Razões pelas quais o repolho pode não formar cabeças
- Tempo quente ou frio
- Falta de água
- Desequilíbrio de nutrientes
- Superlotação
- Pragas e doenças
Repolho, ( Brassica Oleracea var . capitata) , é um membro do Família Brassicacae de vegetais crucíferos e é conhecido por ser crocante, cabeças redondas.
Uma safra de clima frio, está disponível em um número de variedades diferentes , desde pequeno, compactar, tipos de maturação precoce, a grandes cultivares de final de temporada adequadas para uma colheita de inverno .
As folhas podem ser planas e lisas, tornando-se apertado, cabeças semelhantes a tambores, ou enrugado no caso dos tipos Savoy.
Há uma variedade de razões pelas quais essas plantas às vezes não conseguem formar cabeças, e pode ser um pouco complicado diagnosticar precisamente por quê. Na maioria dos casos, Contudo, as folhas ainda são comestíveis e podem ser preparadas de forma semelhante a couve .
A primeira coisa a verificar é seu pacote de sementes pelo tempo esperado de maturidade da variedade que você está cultivando. Em alguns casos, só requer um pouco mais de tempo e paciência!
O repolho é melhor plantado na primavera ou outono e requer 60 a 100 dias para atingir a maturidade, dependendo da variedade.
As plantas preferem bem drenadas, solo fértil com pH de 6,0 a 7,0. Para mais informações sobre como cultivar repolho, verifique nosso guia .
Se suas plantas não estão formando cabeças, aqui estão algumas possibilidades a serem consideradas:
1. Tempo quente ou frio
Quando o tempo fica muito quente ou muito frio por um período prolongado, as plantas param de crescer e podem disparar.
O aparafusamento acontece quando as plantas ficam estressadas, fazendo com que a planta dedique energia à produção de sementes, em vez de formar uma cabeça.
Para evitar esse risco, as plantas precisam de alguns meses entre 45 ° F e 80 ° F, idealmente com temperaturas razoavelmente uniformes entre 55 ° F e 65 ° F. Períodos prolongados de temperaturas abaixo de 45 ° F ou acima de 80 ° F podem causar problemas na planta.
Verifique seu pacote de sementes quanto ao número de dias até o vencimento, e plano para semear ou providencie transplantes para que as cabeças estejam prontas para a colheita antes das altas temperaturas do verão ou fortes geadas.
Também é possível obter uma vantagem na temporada começando sementes dentro de casa no início da primavera, cerca de oito a 10 semanas antes da última geada esperada, depois, plantar no jardim duas a três semanas antes da última geada.
Você pode usar capas de gelo ou um pano de sombra para ajudar a proteger suas plantas de temperaturas extremas inesperadas.
2. Falta de água
Os cabeçotes reveladores requerem muita água. As vezes, se cabeças não estão se formando, as plantas podem simplesmente estar com sede.
Fornece plantas com uma polegada e meia de água por semana na ausência de chuva, para que o solo fique uniformemente úmido, mas não alagado. Considere usar irrigação por gotejamento para fornecer umidade consistente e evitar que o solo seque.
Você pode aplicar uma camada espessa de palha, grama cortada, ou outro cobertura orgânica ao redor da base das plantas para ajudar a manter a umidade uniforme no solo.
Por outro lado, muita água ou solo que não drena bem pode encorajar doenças bacterianas e fúngicas que levam à podridão das raízes, assim como ataque de lesmas e caracóis .
3. Desequilíbrio de nutrientes
O nitrogênio adequado é importante para que as plantas cresçam folhagens saudáveis, especialmente quando são jovens.
Se as folhas aparecem pequenas e / ou amarelas, a falta de nitrogênio pode ser a culpada.
Por outro lado, muito nitrogênio durante a formação de cabeças pode causar crescimento excessivo de folhas às custas de cabeças em desenvolvimento, portanto, a fertilização excessiva também pode ser um problema.
A melhor maneira de garantir nutrientes equilibrados é incorporar material orgânico em canteiros de jardim antes do plantio e revestir com composto a cada poucas semanas.
Faça um teste de solo antes de plantar para verificar os níveis de nutrientes em seu solo, e alterar em conformidade.
Você também pode aplicar uma solução diluída de um fertilizante líquido balanceado 10-10-10 (NPK) ou chá de compostagem a cada poucas semanas.
3. Superlotação
Certifique-se de fornecer espaçamento adequado entre as plantas para permitir um amplo fluxo de ar e para reduzir a competição por água e nutrientes.
O fluxo de ar inadequado pode levar ao desenvolvimento de doenças fúngicas que podem estressar a planta e fazer com que ela não produza uma cabeça.
Em geral, você precisa deixar 30 a 45 centímetros entre as plantas para permitir o desenvolvimento saudável das raízes e a circulação de ar.
5. Pragas e doenças
É importante proteger as plantas jovens de pragas de insetos e herbívoros, bem como transplantar com cuidado para evitar danificar o pedúnculo central.
Se a folhagem for danificada no início por pragas como cutworms ou loopers de repolho pode sobrecarregar a planta e impedir que ela forme uma cabeça.
Para reduzir o risco de pragas devorando sua colheita, evite plantar perto de outras brássicas. Você também pode ajudar a repelir insetos indesejados plantando perto de ervas aromáticas, como Alecrim ou sábio .
Você pode aprender mais sobre pragas de repolho comuns e como controlá-las em nosso guia .
Adicionalmente, algumas doenças comuns, como a raiz torta, podem retardar o crescimento e inibir a formação da cabeça.
Clubroot é causado por fungos transmitidos pelo solo, e infelizmente, Não há cura conhecida.
A melhor solução é a prevenção:rotação de culturas, escolha sementes resistentes, e manter o solo a um pH em torno de 6,8 ou superior, uma vez que este patógeno se desenvolve em solo ácido.
Aprender como identificar e prevenir doenças comuns do repolho em nosso guia .
Fique na frente do jogo
Embora às vezes aconteçam problemas que estão fora do seu controle, você pode reduzir bastante o risco de um repolho sem cabeça tomando medidas preventivas, como cultivar durante o tempo frio e fornecer água adequada.
Você tem dicas para cultivar grandes cabeças de repolho saudáveis? Compartilhe sua experiência nos comentários abaixo!
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