Grupo voluntário de agricultores urbanos está transformando gramados da Flórida em alimentos
Cultive alimentos, não gramados! Finalmente a Flórida está fazendo isso. Um grupo todo voluntário de fazendeiros está virando Orlando, Gramados da Flórida em mini-fazendas. Chris Castro se preocupa com o cultivo de alimentos, não gramados. Então, ele está pedindo aos proprietários de gramado que entreguem uma parte de seu gramado para agricultores voluntários que, por sua vez, plantarão jardins cheios de frutas e vegetais! A ideia de crescer em bairros urbanos e suburbanos não é nova. Fazendas urbanas têm surgido em cidades e vilas em todos os EUA, e o mundo. A campanha “Cultivar Alimentos, O movimento Not Lawns ganhou ímpeto e provavelmente está chegando a uma cidade perto de você.
NPR
“” A terra muitas vezes está fora do alcance de muitos jovens que desejam entrar na agricultura, Stone diz. “Mas se você eliminar essa ideia completamente, realmente não há uma barreira de entrada. ” ~ NPR
Se você pensar sobre isso, um gramado é realmente um desperdício de espaço. É feito para parecer bonito, arrumado, limpar, e esse é o único propósito. Claro que as crianças podem brincar lá fora, e você pode fazer um piquenique ou uma festa de churrasco no fim de semana, mas a maioria dos gramados, provavelmente 80% ou mais deles, nunca são usados. O espaço apenas fica lá e não beneficia ninguém, exceto aqueles que gostam de olhar para um gramado limpo e bem cuidado.
Não há nada de errado com um gramado limpo, mas, é, honestamente, um grande desperdício de terra e espaço quando você considera quantas centenas de milhões de hectares de terra permanecem sem uso como gramado nos EUA. É por isso que cultivar um belo jardim no seu quintal é uma ótima ideia. Não só aumenta a beleza da terra, fornece comida! Isso é um acéfalo. Produzir alimentos, não gramados tornou-se um movimento, e milhões de pessoas entrarão em ação e farão isso nos próximos anos.
É uma boa ideia, e traz bons produtos frescos para a mesa de todos os que se inscrevem.
