Farmshare Austin, a organização sem fins lucrativos por trás da ideia, recentemente recebeu US $ 50, Subsídio de 000 da cidade para ajudar a lançar o programa inovador. Essencialmente um mercado de fazendeiros sobre rodas, o veículo fará paradas semanais designadas em bairros que atualmente não têm acesso a frutas e vegetais orgânicos, ambos em Austin, incluindo Hornsby Bend, e outras partes do condado de Travis, como Del Valle.
“Grandes áreas da cidade e do condado não têm supermercados com serviço completo, e pode ser difícil para as pessoas nesses lugares se refrescarem, comida acessível para eles e suas famílias, ”Taylor Cook, Diretor executivo da Farmshare Austin, conta Fazendeiro Moderno . O mercado terá como alvo quatro áreas, por enquanto, que mais precisam do serviço, e estacionará em cada distrito à tarde e à noite. Cook diz que além de oferecer produtos sazonais frescos da fazenda orgânica de 7 acres da organização, eles também oferecerão outros produtos básicos, como óleo de cozinha, na mão, para que os residentes tenham acesso a tudo de que precisam para preparar uma refeição. O programa aceita benefícios SNAP e participa do programa Double Dollars do Sustainable Food Center, permitindo que os consumidores que usam a assistência alimentar dobrem seu poder de compra de frutas e vegetais. O programa piloto começará no próximo mês e será executado até o final de dezembro. Cook diz que eles esperam expandir o programa de mercado móvel dos fazendeiros nos próximos anos.
Este lançamento é apenas um dos mais recentes mercados de agricultores móveis a ser lançado em todo o país. O pessoal lançou soluções criativas semelhantes em lugares tão diversos como Nova Orleans, Washington DC, e no centro de Arkansas.
Na Farmshare Austin, o mercado móvel também oferece uma oportunidade de aprendizado. Fundada em 2013 para treinar a próxima geração de agricultores no centro do Texas e para lidar com questões de acesso local aos alimentos, entre outros objetivos, a organização opera um programa de agricultura orgânica de 20 semanas chamado “Farmer Starter” em Garfield, cerca de 20 minutos a sudeste de Austin. Lá, os alunos aprendem como administrar um negócio agrícola sustentável, e esses mesmos estagiários trabalharão no mercado de telefonia móvel como parte de seus cursos.
“Todo mundo está muito animado com este programa, ”Diz Cook. “É muito importante para muitas pessoas finalmente ter acesso fácil ao novo, produção local."
