Começamos alguns novos projetos aqui na fazenda. Entre eles estão alguns novos canteiros de morango.
Nossas camas atuais são feitas de rochas encontradas na fazenda. Essas camas funcionam como uma solução de curto prazo que usa pedras extras ao redor da fazenda. No entanto, após nosso recente sucesso com morangos, precisávamos de uma solução de mais longo prazo.
Este ano tivemos uma colheita de morangos muito boa, apesar dos veados e coelhos brigarem por uma parte. Isso nos permitiu fazer uma série de guloseimas à base de morango, incluindo conservas de morango, xarope, bolos, tortas e muffins também.
Desta vez, decidimos usar um design de cama elevada que Grand usa há vários anos. Fizemos essas camas usando três tábuas de 2 x 10 x 8 e cortamos uma ao meio para criar duas peças finais. Quando montadas, as placas criam uma cama elevada de 8 x 4.
Essas camas podem acomodar o dobro dos morangos que nossas outras camas de pedra podem. Construímos duas das camas acima e esperamos ter até seis camas quando finalmente terminarmos.
Usamos uma variedade de terra para vasos, composto, areia e turfa para encher os canteiros. Para preparar a área para os canteiros, queimamos todas as ervas daninhas com um queimador de propano. Estamos determinados a controlar essas ervas daninhas sem usar pesticidas malignos.
Também colocamos blocos de ervas daninhas em todo o espaço. Nós apenas o desenrolamos, cobrindo debaixo das camas e os caminhos entre as camas e o espaço ao redor da borda.
Estamos contornando todo o mundo dos morangos com as rochas das quais foram feitas as velhas camas. Isso fará uma borda bem acabada entre o pasto e a seção do canteiro elevado. Seguem fotos do processo de construção e dos canteiros acabados.