A batata-doce crescerá como você disser, desde que você entenda sua natureza básica, e o cultivo de batata-doce em canteiros é um ótimo lugar para começar se você tiver espaço de sobra.
Nosso guia para jardinagem de contêineres de batata-doce tem todas as etapas para começar, independentemente do tamanho do espaço com o qual você está trabalhando. Como eu cultivo em um clima mais frio, cultivar batata-doce é particularmente desafiador, mas não impossível – você pode ler o básico sobre cultivá-las no Reino Unido aqui.
Para o cultivo de batata-doce em canteiros elevados, você tem uma grande escolha a fazer:você as deixa crescer naturalmente ao longo do solo ou as treina? A resposta depende de onde você está.
Se você os estiver cultivando em algum lugar com invernos curtos e primaveras quentes, cultivá-los ao longo do solo fornecerá uma colheita perene que precisa de muito pouca atenção. Se você estiver em outro lugar, precisará cultivar batata-doce verticalmente.
Preparando canteiros elevados para batata-doce
Qual o tamanho dos canteiros elevados?
Idealmente, você deseja manter o jardim ou o lote regulamentado para que seja mais fácil de gerenciar, portanto, é recomendável dedicar uma cama às batatas-doces. Como eles são melhor cultivados verticalmente, considere cultivá-los em linhas para que você possa ter uma única estrutura de suporte para cada linha.
A cama elevada ideal precisa ter pelo menos 1 pé de profundidade e 1 pé de largura . O comprimento depende de quantas batatas-doces você deseja plantar por linha, mas um tubérculo por 1 pé funcionará bem.
Em nosso terreno este ano, construímos uma nova cama, cama de 3 pés x 8 pés, para que possamos ter duas fileiras por cama que possam ser facilmente gerenciadas de ambos os lados no próximo ano.
Alternativamente, cultive-os ao longo da parte de trás de um canteiro para que outras culturas possam crescer na frente deles. O plantio de batata-doce acompanhante é complicado, mas se você tiver espaço sobrando no canteiro elevado, considere plantar ervas ao lado de sua plantação de batata-doce, incluindo
salgados de verão (
Satureja hortensis ), que impedirá a ameaça do temido
gorgulho da batata-doce .
Qual deve ser a profundidade dos canteiros elevados para o cultivo de batata-doce?
A batata-doce pode crescer até 30 cm de profundidade, mas normalmente atinge cerca de 15 a 20 cm de profundidade. Se eles atingirem um bloco na base da cama, eles ficarão mais gordos do que mais longos, então não é um grande problema. Mas definitivamente vale a pena fazer suas camas o mais fundo possível para evitar sobrecarregar a planta de batata-doce.
Crescimento vertical ou à direita?
Eu sempre aconselharia o crescimento vertical, mesmo se você tiver o clima certo para seguir as batatas-doces. Dessa forma, você pode colocar mais culturas em um espaço pequeno e obter maiores rendimentos.
Os tubérculos de batata-doce crescem para baixo no solo a partir da coroa da planta e, se você os colher suavemente, eles serão conectados por uma única raiz principal. Os tubérculos não se estenderão muito no solo, mas a planta de batata-doce produzirá um crescimento maciço da parte superior.
Construir um quadro de bambu ou varas de feijão e passar o fio desse quadro até cada planta é uma ótima configuração. Você terá muito material para amarrar as vinhas e também permite que você fique de olho na base da planta.
- Dica:Prepare suas treliças com antecedência, pois a batata-doce é uma trepadeira que cresce rapidamente. Esta treliça expansível é uma opção robusta para batata-doce, mas você também pode usá-la com ervilhas, pepinos e até abóbora.
A polinização não importa para as batatas-doces, então cultive-as em grades, fileiras ou pontos individuais. Além disso,
considere cortar as flores regularmente para manter a energia passando para as raízes. Condições do solo para batata-doce em canteiros elevados
As mesmas regras de jardinagem de contêineres de batata-doce se aplicam ao cultivo de batata-doce em canteiros elevados. Eles precisam de muito material orgânico e boa drenagem para prosperar.
Deixe espaço suficiente em seus canteiros para uma camada saudável de esterco fresco, depois palha ou jornal. O solo ou mistura de composto em cima disso é o meio de crescimento.
Se você estiver usando um canteiro elevado existente e estiver praticando sem escavação, inicie o processo no início do inverno cobrindo pesadamente com estrume fresco ou parcialmente apodrecido, o que transmitirá sua bondade em seus canteiros a tempo de plantar no próximo ano.
Melhorar as condições do solo para a batata-doce
Se você planeja plantar batata-doce em um canteiro existente, você precisa ter certeza de que o solo está correto com antecedência.
A batata-doce prefere solo levemente ácido e odeia cloro. Além disso, um composto básico de jardim e um molde de folha devem ser adicionados à superfície.
- Dica:Você pode verificar a acidez do seu solo usando um medidor de pH.
Se você não tiver certeza sobre a acidez em seu solo, adicione uma pitada de pinus frescos à superfície e raspe quando ficarem marrons. Isso aumentará suavemente os níveis de pH para algo com o qual eles possam lidar, mas geralmente não é necessário.
O principal desafio ao plantar em um canteiro existente é
certificar-se de que esteja em pleno sol, protegido do vento , e que você só coloca a batata-doce em suas posições finais no início do verão.
Se você não puder garantir o calor na primavera, existe o risco de perder sua planta completamente e, embora os tubérculos possam se recuperar de uma geada surpresa, eles podem não conseguir produzir um novo crescimento a tempo de colher no mesmo ano.
O método da cama quente para batata-doce
De longe, a melhor maneira de cultivar batata-doce em clima frio é
o método da cama quente . As batatas-doces prosperam em condições quentes e, desde que a drenagem esteja devidamente preparada, você terá uma colheita incrível.
Qualquer pessoa com uma parcela estará familiarizada com o princípio, pois sempre há um exibicionista cultivando uma abóbora em uma pilha de esterco ou composto apodrecido.
O calor causado pela decomposição e os milhões de microorganismos na pilha podem criar vapor mesmo no inverno profundo, o que significa que você pode iniciar as colheitas mais cedo e terminá-las mais tarde.
Este ano, tentamos uma versão em miniatura disso, com uma lasanha de esterco, palha e composto em uma panela grande e funcionou maravilhas, então começamos a construir um modelo maior na estufa. Vamos experimentar batata-doce usando essa configuração este ano.
Para construir o seu, você só precisa de dois paletes cortados ao meio
- Coloque os paletes no formato que desejar, certificando-se de que tenham pelo menos 60 cm de altura
- Forre o interior com madeira de sucata ou qualquer coisa que você tenha por perto
- Encha 1/3 com estrume
- Cobrir com canudo (isso mantém o oxigênio para decomposição)
- Cobrir com 1/3 de composto (ou uma mistura de composto e solo superior, desde que seja de drenagem livre)
- Cubra com vidro ou Perspex para manter o calor. Ou construa tudo em uma estufa
No ano seguinte, o conteúdo desta mini cama quente pode ser usado para cobrir outras camas no inverno, para que nada seja desperdiçado.
Conclusão
Então, pronto, você acabou de aprender o básico do cultivo de batata-doce em um clima temperado dentro de canteiros elevados:
- Certifique-se de que suas camas sejam profundas o suficiente – 1 pé ou 30 cm é o melhor.
- Afaste os tubérculos de batata-doce com pelo menos 30 cm de distância ou crie canteiros estreitos com 30 cm de largura.
- Evite permitir que suas vinhas de batata-doce fiquem no chão – levante-as nas estruturas de sua escolha.
- Encha suas camas com bastante material orgânico e cubra-as com cobertura morta.
- Em canteiros pré-existentes, adicione esterco semi-apodrecido no inverno.
- Certifique-se de que as camas de sua escolha recebam bastante luz solar na primavera, verão e outono.
- Só plante suas mudas de batata-doce depois que o perigo da geada passar.
- Experimente o método de cama quente de cultivo de batata-doce para obter melhores resultados.
Cultivar uma planta tropical em um clima temperado é sempre uma questão de tentativa e erro, mas se você estiver à altura do desafio, vale a pena. As batatas-doces armazenam muito bem e serão uma excelente colheita para durar por essa lacuna faminta.
