Realizamos muito em torno da propriedade nesta primavera e verão, as duas tarefas mais significativas para mim são construir um galinheiro com madeira recuperada e iniciar uma horta de tamanho considerável a partir do zero. Neste momento, as galinhas – sete Buff Orpingtons, sete Rhode Island Reds, uma Hamburg e uma Dorking – estão a produzir e a nossa mesa da cozinha está repleta de produtos da horta. Mas aqui está uma olhada no progresso ao longo do caminho.
Aqui está nossa antiga casa de fazenda. A única coisa que se sabe sobre a sua idade é que tem entre 150 e 200 anos, mas foi recentemente reconstruída.
O primeiro foi o galinheiro.
Estávamos indo para o vermelho da porta do celeiro, e ainda não está pronto, mas, como acontece, quando você tem pintinhos crescendo a cada dia, eu tive que mantê-lo em movimento.
Movendo aqueles adolescentes desonestos para fora para se acostumar com a gaiola. Estamos empregando o método de manejo de estrume de lixo profundo, que tirei do livro de Harvey Ussery, The Small-Scale Poultry Flock .
Então era hora de construir alguma cerca.
Partiu pescar.
No meio do verão, nosso jardim estava surgindo. Muitas ervas daninhas, mas produzindo bem.
Nossa humilde plantação de milho.
E feijão, parecendo saudável. Mais sobre isso no editorial de outubro Grit Country.
Mas tudo estava começando a se encaixar.
De vez em quando, você tem que jogar tudo no chão e cortar um pouco de madeira.
Ou vá acampar, barraca de Paha Que – nada mal, embora tenhamos tido alguns problemas com a força dos postes em um bom vento do Kansas. Não há chuva na imagem porque esta foi a nossa preparação / limpeza para uma viagem de acampamento de 4 de julho em Melvern Lake, apenas minha esposa e eu. Sabíamos que iríamos montar no escuro.
No final do verão, os produtos começaram a chegar – exatamente quando eu pensei que isso nunca aconteceria.
Uma coisa sobre trabalhar em um escritório:não há nada como terminar o dia de trabalho suando no jardim, enquanto observa as colheitas se acumularem. Claro, eu digo a mesma coisa sobre a temporada de cervos e sentar na floresta.
Primeiro milho do ano.
Mais milho.
Aqui está o lance de hoje, 30 de agosto.
E no geral, uma tonelada de bênçãos.
Caleb Regan e sua esposa, Gwen, vivem na zona rural de Douglas County, Kansas, onde gostam de caçar, pescar e cultivar e cultivar o máximo de sua própria comida que puderem. Caleb não consegue imaginar um cenário melhor do que trabalhar em uma revista de estilo de vida rural como profissão e depois viver esse mesmo estilo de vida no coração da América. Conecte-se com ele no Google+.
