Quando você mora em uma parte do mundo com estações distintas, verificar a previsão do tempo todos os dias é uma tradição de jardinagem semestral.
Mudanças repentinas de temperatura no final da primavera ou no início do outono podem significar crescimento atrofiado, flores ou frutas deformadas ou, mais tragicamente, a morte prematura de suas colheitas tenras.
Como outros vegetais da estação quente, como pimentão e berinjela, os tomates serão mais saudáveis quando receberem muita luz e calor.
Os tomates são particularmente sensíveis à geada; mesmo temperaturas frias que não caem abaixo de zero podem causar danos duradouros às plantas de tomate, tanto jovens quanto velhas.
Como proteger as mudas de tomate contra a geada do final da primavera
Mesmo quando você faz tudo de acordo com as regras e planta suas mudas de tomate após a última data de geada para sua região, uma súbita onda de frio pode vir para frustrar seus planos.
A temperatura ideal para plantas de tomate produtivas e saudáveis é entre 18,5°C e 26,5°C (65°F a 80°F).
Quando as temperaturas estão abaixo de 13 ° C (55 ° F) de forma consistente, a fruta que eventualmente se desenvolve pode se tornar deformada ou com “cara de gato” – tomates malformados que ainda são comestíveis, mas têm cicatrizes marrons, buracos e fendas na carne.
As plantas de tomate expostas a períodos prolongados de temperaturas abaixo de 10 ° C (50 ° F) florescerão profusamente, mas os frutos não se firmarão.
E em temperaturas entre 32 ° F e 41 ° F (0 ° C e 5 ° C), os tomates são afetados por danos causados pelo frio, que impedem o crescimento geral, fazem com que a folhagem murche ou morra e aumenta a suscetibilidade da planta a doenças.
Para obter os melhores rendimentos, você deve manter as plantas de tomate jovens bonitas e quentes no início da estação de crescimento. Felizmente, é muito fácil protegê-los do frio enquanto ainda são relativamente pequenos e compactos.
1. Quadros de jardim
Um cloche de jardim é uma cúpula de plástico ou vidro que é colocada sobre as plantas individuais para protegê-las do frio.
Quando o frio estiver chegando, cubra as plantas ao entardecer e retire os cloches logo pela manhã do dia seguinte.
Estes são os melhores para implantar quando as plantas de tomate ainda são bastante jovens e antes de se tornarem gigantes.
Você pode comprar um pacote de 6 campânulas de jardim na Amazon aqui.
Você também pode iniciar uma coleção de campânulas de jardim com itens comumente encontrados em casa.
Qualquer recipiente rígido pode se tornar uma campânula de jardim. Baldes de cabeça para baixo, vasos de terracota, plantadores de plástico e lixeiras também funcionariam.
Outra opção é cortar o fundo de jarros de leite de plástico e garrafas de água grandes e colocá-los no solo ao redor das mudas.
2. Wall O Water
Wall O Water (também conhecido como Plant Protectors e Season Starters) são uma forma de proteger as plantas do frio e prolongar a estação de crescimento por várias semanas.
Feitas de plástico flexível, essas capas tubulares são cercadas por um anel de bolsos longos que você enche de água. A água ajuda a isolar a planta contra temperaturas tão baixas quanto 26°F (-3°C).
Situadas ao redor de cada planta, as engenhocas Wall O Water permitem que você transplante mudas de tomate ao ar livre seis semanas antes do normal.
Mantenha-os em suas plantas de tomate o máximo que puder durante a estação, pois eles também ajudam a moderar o calor do meio do verão.
Apenas certifique-se de manter a água enchida!
Você pode comprar pacotes de 3 temporadas iniciais aqui.
3. Kit Mini Hoop House
Para cobrir uma fileira de mudas de tomate de uma só vez, um kit de mini argolas é um ótimo investimento.
Embora você possa comprar aros de estufa e coberturas de linha flutuante separadamente, este kit da Terra Garden vem completo com aros de aço galvanizado anexados a um túnel de lã montado.
As extremidades do túnel têm um fecho de cordão para que você possa manter as plantas quentes e aconchegantes nas noites frias de primavera.
Com quase 10 pés de comprimento quando totalmente estendido, o túnel pode ser facilmente ajustado para linhas de jardim mais curtas porque se abre como um acordeão.
Quando estiver pronto para ser armazenado para a entressafra, ele se desfaz em um pacote arrumado que pode ser reutilizado várias vezes.
Como proteger plantas de tomate maduras da geada do início do outono
Assim como os tomateiros jovens precisam de luz e calor para crescer vegetativamente, florescer e dar frutos, os tomateiros maduros exigem certas temperaturas para o amadurecimento dos frutos.
As temperaturas ideais para os frutos de tomate amadurecerem de verde para vermelho estão entre 20°C e 25°C (68°F a 77°F).
Temperaturas abaixo de 50°F (10°C) podem destruir algumas das enzimas de amadurecimento dentro da fruta. Quanto mais vezes os tomates verdes forem expostos a essas temperaturas frias, menor será a probabilidade de eles amadurecerem.
Os tomates que estão começando a ficar vermelhos na videira não serão tão afetados pelo frio quanto os verdes, mas a qualidade dos frutos será comprometida pela perda de sabor, firmeza e uma vida útil mais curta.
4. Colheita de tomates imaturos
Para os tomates mais suculentos e saborosos, é sempre melhor deixar os tomates amadurecerem na videira.
Confira essas dicas sobre como acelerar o processo de amadurecimento do tomate.
No entanto, quando as noites quentes começam a esfriar e os avisos de geada intermitente estão previstos, proteja sua colheita colhendo algumas frutas para amadurecer dentro de casa.
Colha apenas os tomates que estão prestes a amadurecer. Você pode dizer isso pela cor - tomates vermelhos, levemente vermelhos e verdes muito claros (quase brancos) podem ser colhidos, mas deixe tomates verdes médios na planta.
Coloque os tomates verdes em uma única camada em uma caixa de papelão e cubra com jornal. Mantidos a cerca de 21°C, os tomates verdes devem estar totalmente amadurecidos em cerca de duas semanas. Verifique-os todos os dias para ver seu progresso.
Mesmo que alguns de seus tomates permaneçam verdes, há muitas maneiras deliciosas de usá-los.
5. Use coberturas de linha flutuantes em plantas grandes
Embora as plantas de tomate comecem a ser pequenas, no outono elas podem ser absolutamente enormes – especialmente se forem da variedade indeterminada!
Para manter suas plantas de tomate produtivas pelo maior tempo possível no outono, elas precisarão ser cobertas todas as noites quando as temperaturas caírem abaixo de 10 ° C (50 ° F).
Antes de colocar uma cobertura de geada, primeiro crie uma estrutura semelhante a uma tenda, enfiando várias estacas no chão ao redor de seus tomateiros. Para determinar o comprimento das estacas, meça a altura da sua planta mais alta e adicione dois pés. Deve haver um pé de folga acima da planta mais alta e um pé para enfiar a estaca no chão.
Depois de criar uma moldura, use um pano de geada projetado especificamente para o jardim ou cubra cobertores, lençóis, toalhas, estopa ou panos sobre a estrutura. Coloque os tecidos de forma que o topo e todos os lados fiquem cobertos, até a linha do solo.
Mantenha o tecido no lugar pesando as bordas e os cantos com tijolos ou pedras grandes. Ou prenda-o com grampos de terra ou estacas de barraca.
Remova a cobertura de gelo na manhã seguinte para que os tomateiros possam se aquecer ao sol.
6. Adicione uma lona plástica
Nas noites mais frias, colocar uma camada de plástico em cima dos materiais de tecido fornecerá um pouco mais de isolamento contra o frio.
Ao adicionar uma camada de plástico, certifique-se de que não está tocando em nenhuma folhagem das plantas. Em temperaturas congelantes, qualquer plástico que entrar em contato direto com os tecidos das plantas congelará.
7. Adicionar uma cobertura de espaço
Para uma proteção ainda maior, os poderes isolantes dos cobertores espaciais podem ser usados como proteção contra geadas no jardim.
Esses cobertores térmicos de mylar ajudarão a refletir 90% do calor de volta às plantas. Coloque uma camada, com o lado brilhante para baixo, por cima da lona plástica.
8. Forneça calor com jarros de água
Assim como com o Wall O Water, o velho H
2 O pode segurar o calor e liberá-lo à noite, quando as plantas precisam de calor.
Encha vários jarros de um galão com água e aperte a tampa. Coloque esses jarros no solo ao lado dos tomateiros, em um local onde eles se aqueçam ao sol.
Ao anoitecer, cubra as plantas com suas capas de geada. Os jarros de água emitem calor lentamente ao longo da noite.
Descubra as plantas na manhã seguinte para que os jarros possam capturar o calor de mais um dia.
9. Configure algumas luzes de Natal
Outra maneira de complementar o calor é usar aqueles fios coloridos de luzes de Natal.
Para gerar mais calor, use a antiga variedade incandescente. Ao contrário dos LEDs, essas lâmpadas são quentes ao toque e aumentam a temperatura sob o cobertor de gelo em 1 ° C a 7 ° C (2 ° F a 10 ° F).
Prenda as luzes ao redor de suas plantas, prendendo-as aos suportes de plantas de tomate ou colocando-as no chão. Apenas certifique-se de que eles não estão tocando a folhagem da planta ou os tecidos da cobertura de geada.
10. Água à tarde
Dê às suas plantas de tomate um bom gole de água antes de uma geada iminente.
O solo úmido tem um efeito de aquecimento nas plantas próximas, irradiando calor para cima durante a noite.
Sempre regue no início da tarde, quando as temperaturas diurnas são mais quentes, para que o solo possa aquecer antes do anoitecer.
11. Aplique uma camada grossa de cobertura morta
Colocar uma camada pesada de cobertura morta ao redor das plantas também tem um efeito isolante.
Antes de uma onda de frio, aplique cobertura morta a uma profundidade de 6 polegadas em seu canteiro de tomate.
Deixe cerca de 2,5 cm de solo exposto ao redor do caule central de cada planta. Isso permitirá que o calor da terra viaje para cima através da planta.
Quando o tempo voltar a aquecer, puxe parte do mulch para uma profundidade padrão de 3 polegadas.
Planejando a geada
Quando você mora em uma região propensa ao gelo, o ritual de colocar cloches e cobertores de gelo todas as noites e arrastá-los todas as manhãs pode se tornar uma tarefa árdua.
Elimine um pouco da preocupação de perder suas amadas plantas planejando com antecedência para futuros ataques gelados.
12. Construa uma estufa
Estenda sua estação de crescimento e proteja suas colheitas de estação quente com uma estrutura de estufa permanente.
Como uma estufa é essencialmente uma estrutura coberta de vidro ou plástico, elas podem ser construídas em várias formas e tamanhos.
Aqui estão 26 idéias de estufas DIY para todos os orçamentos e níveis de habilidade.
13. Cultive tomates para climas frios
Do plantio à colheita, os tomates geralmente levam cerca de 100 dias para amadurecer.
Os melhores tipos de tomate para crescer em climas frios são variedades de curta a meia estação. Estes irão definir frutas em temperaturas mais frias e atingir a maturidade muito mais rápido.
Aqui estão apenas algumas das muitas cultivares de tomate de crescimento rápido que são mais tolerantes a climas frios:
- Tomate Sibéria -50 dias até o vencimento. Esta variedade de herança é capaz de frutificar a 3°C (38°F).
- Tomate Kimberly – 54 a 58 dias até o vencimento.
- Tomate Glaciar – 55 dias até o vencimento.
- Tomate de abeto prateado – 55 a 60 dias até o vencimento.
- Tomate Estupete – 55 dias até o vencimento.
- Tomate Manitoba – 58 dias até o vencimento.
- Tomate Polar – 60 dias até o vencimento.
- Bush Bife Tomate – 62 dias até o vencimento.
- Tomate New Yorker – 66 dias até o vencimento.
