Se você é novo na economia de sementes ou deseja aprimorar a prática, esses princípios básicos de economia de sementes são um lugar inteligente para começar.
A jardinagem começa com o planejamento
Se você deseja economizar sementes de seu jardim, entender os conceitos básicos ao planejar seu jardim tornará a economia de sementes muito mais fácil.
Leia nossas noções básicas de planejamento de jardim
Saiba se sua planta-mãe é uma variedade híbrida ou de polinização aberta.
Os híbridos, que são criados pelo cruzamento de plantas de duas variedades diferentes, geralmente não produzem descendentes com as mesmas características da planta-mãe. Sementes salvas de variedades de polinização aberta, por outro lado, produzirão plantas idênticas às progenitoras. As sementes de herança, que a Seed Savers Exchange vende, são variedades de polinização aberta com um histórico de transmissão de geração em geração.
Saiba o nome específico de suas plantas (gênero e espécie).
A polinização cruzada é a transferência de pólen entre as plantas. Para salvar sementes puras, você deseja evitar a polinização cruzada entre duas variedades diferentes da mesma espécie. Plantar apenas uma variedade em uma espécie ajudará a garantir que você salve sementes puras.
Se você souber o nome científico de suas plantas, saberá quais podem fazer polinização cruzada.
Por exemplo, a abóbora comumente cultivada nos jardins da Seed Savers Exchange pode se enquadrar em uma das três espécies:Cucurbita maxima, C. moschata e C. pepo. Essas espécies normalmente não polinizam de forma cruzada. Por outro lado, Brassica oleracea inclui brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, couve e couve-rábano, todas as plantas que você pode pensar que não fariam polinização cruzada, mas na verdade fazem. Leia sobre os hábitos de polinização cruzada das plantas das quais você está salvando sementes para garantir que você não tenha problemas.
Saiba como suas plantas polinizam.
Compreender como as plantas de jardim são polinizadas o ajudará a evitar a polinização cruzada. Algumas plantas se autopolinizam antes mesmo de as flores estarem abertas, tornando-as menos suscetíveis à polinização cruzada. Exemplos de “selfers” são tomates, ervilhas e feijões. Ocasionalmente, os insetos podem fazer a polinização cruzada de selfers. As plantas que são polinizadas por insetos (abóbora ou pepino) ou polinizadas pelo vento (milho e espinafre) são mais propensas a polinização cruzada.
Entenda a maturidade do mercado versus maturidade da semente.
Algumas frutas estão maduras no mercado, ou prontas para comer, muito antes da semente estar madura. Exemplos disso incluem pepinos, berinjelas, ervilhas, feijões e repolho. Leve em consideração o espaçamento e o tempo ao planejar seu jardim para economizar sementes. Por exemplo, imagine uma cenoura - você arranca essa doce raiz do chão depois de cerca de dois meses, e não há muita planta aparecendo acima do solo. No entanto, a semente não está madura para a colheita neste momento. A planta da cenoura deve crescer por mais tempo para que a semente atinja a maturidade adequada. Quando você colhe a semente, uma planta de cenoura pode ter até um metro e meio de altura e um ano de idade.
Para iniciantes, seja simples.
Lembre-se, algumas plantas são mais fáceis de guardar sementes do que outras. Salvar sementes de “selfers” é uma boa maneira de começar. Existem maneiras de evitar a polinização cruzada, mas se você está apenas começando, plantar apenas uma variedade por espécie, pode garantir que sua semente não tenha polinização cruzada.
