Estas dicas para o cultivo de acelga irão ajudá-lo a cuidar de suas plantas de acelga desde a semente até a colheita.
A acelga é a folha verde perfeita, pois é cheia de vitaminas, minerais e fibras que seu corpo precisa. É fácil de cultivar em seu jardim, ou até mesmo em vasos, se você preferir. Se você está pensando em cultivar acelga nesta temporada, dê uma olhada abaixo nas dicas para cultivar acelga em seu jardim. Este vegetal folhoso é perfeito para começar nos meses mais frios da primavera e aproveitar todo o verão. Aqui está como você pode começar!
Dicas para cultivar acelga suíça em seu jardim
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Como plantar sementes de acelga:
Você descobrirá que a acelga pode suportar geadas e amadurecer rapidamente. Devido à sua resistência e qualidades de crescimento rápido, você não precisa iniciar suas sementes de acelga em ambientes fechados. Se você ainda acha que quer, faça isso 3-4 semanas antes da última geada da temporada.
Se você deseja plantar diretamente ao ar livre, escolha um local que receba pelo menos 6 horas de sol por dia. A acelga suíça se dá melhor em solos bem drenados e nunca enlameados. Ao plantar, semeie sementes com ½ de profundidade e 2-3 polegadas de distância. As linhas devem ter pelo menos 18 polegadas de distância, pois a planta precisará de muito espaço para crescer e você precisa de muito espaço para colher.
A acelga também pode ser plantada em recipientes se você deseja um jardim de contêineres ou tem espaço limitado. Mantenha suas plantações em 1-2 plantas por vaso de flores de 12 polegadas (de diâmetro). Dessa forma, você pode ter certeza de que sua planta tem muito espaço para funcionar para você.
Como cuidar de mudas de acelga:
Você descobrirá que as mudas de acelga precisam ser desbastadas. Uma boa regra é esperar cerca de 2-3 semanas até que você possa determinar as mudas mais fortes da semana. Você pode então começar a desbaste, removendo as mudas mais fracas para dar mais espaço para as outras.
Certifique-se de que o solo para suas mudas de acelga esteja sempre úmido, mas nunca enlameado. Você deve regá-los 1 polegada por semana, mais se as temperaturas se tornarem extremas. Uma camada de composto ou cobertura morta ao redor da base da planta pode ajudá-la a reter a umidade para que, mesmo em calor extremo, a planta permaneça hidratada.
Dicas gerais para produzir uma boa safra de acelga:
Os insetos não tendem a incomodar as plantas de acelga, mas os coelhos podem. Coloque uma rede leve sobre suas plantas para evitar que os animais as mordam, ou certifique-se de ter uma cerca que possa ajudar a detê-las. Você também descobrirá que a acelga geralmente não precisa de fertilização. Se você acha que suas plantas estão amadurecendo lentamente, você pode dar um impulso com um fertilizante líquido para jardim.
Quando e como colher acelga:
Você pode colher as folhas externas assim que precisar. Quando as folhas atingirem cerca de 5-6 polegadas de comprimento, vá em frente e corte-as na base da planta. Quanto mais você colher ao longo da estação, mais sua planta produzirá para você.
A acelga pode ser cozida como espinafre, no vapor ou em caçarolas. Também pode ser apreciado fresco tal como está. Então, por que não tentar cultivar acelga suíça em seu jardim nesta temporada? É um verde fácil de cultivar que toda a família vai gostar.