Se há uma coisa que impede as pessoas de cultivar seus próprios frutos, é pensar na poda de árvores frutíferas e arbustos. A poda de frutas parece envolta em mistério e técnicas complicadas. Aqui está um guia simples para podar maçãs e peras, que é melhor fazer no inverno.
A poda de frutas não é a coisa mais fácil de explicar a ninguém, principalmente porque duas árvores ou arbustos nunca são iguais. Os desenhos de linha em livros de referência são úteis, mas quando você olha para sua árvore ou arbusto, raramente parece o mesmo que o diagrama. Espero que essas diretrizes simples ajudem você a entender os galhos e galhos à sua frente. Apenas respire fundo e lembre-se da velha máxima:pense duas vezes, corte uma vez!
A poda de maçãs e peras jovens é muito importante, pois ajuda a estabelecer uma boa estrutura de ramos que darão frutos. Esta técnica é para árvores independentes. Realize a poda quando a árvore estiver dormente no inverno.
No ano 2
O objetivo é criar uma forma de taça de vinho, então comece selecionando quatro galhos fortes e bem espaçados. Corte-os pela metade para um botão voltado para fora. Ramos pequenos, fracos ou mal colocados podem ser cortados completamente, assim como qualquer coisa que esteja danificada ou morta.
No 3º ano
No inverno seguinte, os brotos vigorosos que cresceram de onde você podou também podem ser cortados pela metade a dois terços. Retire qualquer crescimento morto ou danificado também.
A partir do 4º ano
No inverno seguinte, sua estrutura principal de galhos terá começado a tomar forma. A partir de agora, evite podas pesadas, pois isso incentivará um crescimento forte e agitado, conhecido como “brotos de água”. Em vez disso, corte os brotos laterais que crescem dos galhos principais de volta para cerca de 10 cm. Isso é para encorajar aqueles pequenos ramos frutíferos conhecidos como esporas.
Cordões, espaldeiras e leques
Exatamente a mesma técnica de construção de esporas é usada para maçãs e peras cultivadas como cordões (um único caule), espaldeiras (com camadas horizontais de galhos) e leques (galhos se espalhando em forma de leque). Os cordões são provavelmente os mais fáceis de podar e economizarão muito espaço. Como de costume, a poda é feita no inverno, quando as plantas estão dormentes, mas essas formas treinadas também precisam de uma poda extra no verão, para ajudar a manter sua forma.
No ano 1
Os cordões são geralmente plantados em um ângulo de 45 graus, para restringir a quantidade de crescimento e incentivar a floração. Corte quaisquer brotos laterais para entre dois e quatro botões. Se necessário, podar a ponta do broto de volta para um botão bom e saudável.
Ano 2 – verão
Durante o verão, a planta fará muito crescimento frondoso. Isso é podado no verão para construir os brotos laterais curtos (esporas) que você precisa para dar frutos. Entre o final de junho e o início de agosto, corte todos os brotos laterais para cerca de 10 cm.
Quer começar a cultivar maçãs? Experimente estas variedades para a colheita mais longa possível.
